בדומה לסנדוויץ' עם פנים פתוחות, טוסטדה היא טורטייה שטוחה ומטוגנת פריכה עם מרכיבים שונים. במקרה זה, התוספת היא עוף מגורר לבוש בתערובת סלסה ורדה שמנת. באמצעות אעוף רוטיסריחוסך לך זמן, ומשאיר רק את הרוטב להכנה, תערובת פשוטה של ​​סלסה ורדה, מיונז, כוסברה וליים. עוף הסלסה ורדה החריף בעדינות מונח על מצע פירה של אבוקדו ומעליו צנוניות טריות ופריכות, חסה וזילוף של כוסברה. זהו מתכון טוסטדה עוף אחד שאסור לפספס. והזכרנו שאין בישול מעורב? אתה מוזמן.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 1 גָדוֹל צרור כוסברה טרייה

• 1/2 גָבִיעַ סלסת עגבניות (רוטב ירוק)

• 1/3 גָבִיעַ מַיוֹנֵז

• 1 1/2 כף. מיץ ליים טרי (מ-2 ליים), בתוספת טריזים להגשה

• 1 כפית. מלח כשר, מחולק

• 4 כוסות עוף רוטיסרי מגורר (מ-3 1/2 ק"ג עוף רוטיסרי)

• 2 כוסות אבוקדו פירה (מ-2 אבוקדו)

• 8 תִירָס טוֹסט

• 4 כוסות חסה אייסברג מגוררת (מ-1 חסה)

• 3 צנוניות חתוכות לגפרורים (בערך 1/2 כוס)

כיוונים