האם אתה מחפש לפתוח את 2025 עם מטבח נקי ומאורגן יותר? אם כן, אולי הגיע הזמן לפנות כמה פריטים מיותרים. למרות שההיפטרות ממזון שפג תוקפו היא דבר מובן מאליו, יש הרבה דברים אחרים שמבלבלים את המטבח שלך שאולי אתה אפילו לא מבין שהם קיימים. הנה עשרה דברים שהמטבח שלך לא צריך השנה.
- שאנטה דאקוורת', מארגן מקצועי ומייסד של Shantaeize Your Space
גאדג'טים שבורים
Shantae Duckworth, מייסד Shantaeize Your Space ומארגן מקצועי, אומר שהמטבח שלך לא צריך גאדג'טים שבורים שכנראה לעולם לא יתוקנו. "אם הם ישבו במגירה וחיכו לתיקון מתישהו, הגיע הזמן לשחרר אותם. הם פשוט תופסים מקום, וסביר להניח שכבר הסתגלת בלעדיהם".
עם זאת, אם זה משהו שאתה באמת מתגעגע לשימוש בו, כמו בלנדר עם מנוע מת, זרוק אותו החוצה אם לא ניתן לתקן אותו (בדוק על שיטות סילוק מתאימות באזור שלך), והתחייב להחליפו.
TikTok מוצא שאתה אף פעם לא משתמש בו
זוכרים שהגאדג'ט המגניב ש-TikTok גרם לכם לקנות? באיזו תדירות השתמשת בו בפועל? אנחנו לא שופטים, אבל הדברים האלה תופסים הרבה יותר מקום ממה שאתה בטח מבין. אם זה אוסף אבק, דאקוורת' ממליץ להיפטר ממנו. "כן, זה כולל את הספיראליזר הצמחוני הזה שחשבת שישנה את חייך. אם זה לא ראה אור מזה זמן מה, תרמו אותו ותגבשו קצת מקום יקר במגירה".
מכשירי חשמל קטנים שאתה מוציא לעתים רחוקות
באותה צורה כמו גאדג'טים, לרוב האנשים יש לפחות מכשיר מטבח קטן אחד או שניים שהם אף פעם לא משתמשים בהם. זה בסדר. לא כולם יכולים לשלוט בטיגון אוויר. Duckworth מייעץ למצוא להם בית חדש: "מכשירים כמו יצרנית היוגורט או מכונת הלחם שקיבלת ומעולם לא השתמשת? אם הם אוספים אבק, העבירו אותם למישהו שבאמת ישתמש בהם או תתרום אותם לחנות יד שניה".
תבלינים שפג תוקפם
האם הייתם אוכלים מזון שפג תוקפו? אם לא, לא כדאי להשתמשתבלינים שפג תוקפםאוֹ. "זוכרים את הצנצנות האלה של פפריקה ואורגנו מלפני חמש שנים? הם איבדו את הטעם שלהם ורק תופסים נדל"ן מעולה", אומר דאקוורת'.
צלחות וספלים סדוקים
צלחות וספלים נקרעים בהכרח כי הם לא נועדו להחזיק מעמד לנצח. הם צריכים ללכת לפח - לא רק בגלל שהם לא נראים נחמדים, אלא בגלל שהם יכולים להיות מסוכנים לבריאות שלך. "הם יכולים להכיל חיידקים, ובואו נודה בזה, הם לא מעוררים שמחה", אומר דאקוורת'. בנוסף, אתה מסתכן בחתך בטעות כשאתה לוגם מהתה שלך.
שכפול כלים
אם אתה מבשל בקביעות, הגיוני שיהיה לך מרית נוספת או שתיים. אבל האם אתה באמת צריך שבעה? לא חשבנו כך. "אתה לא צריך כפילויות של כלים שאתה אפילו לא משתמש בהם! חמש כפות מחוררות או שלוש כדורי גלידה אינם נחוצים. שמור את המועדפים שלך ותרום את השאר", אומר Duckworth.
מיכלי מזון ישנים
מיכלי מזוןיש חיי מדף קצרים יותר ממה שאתה בטח צופה, במיוחד אלה מפלסטיק. עם הזמן, הם עלולים להתעקם, להיסדק או להישבר במיקרוגל או במדיח הכלים, מה שהופך אותם לבלתי יעילים לשמירה על טריות המזון תוך שיבוץ מדפים יקרי ערך או שטח מגירה. Duckworth ממליץ להשקיע בסט שניתן לערום כדי להפחית את התסכול ולמקסם את השטח שיש לך.
פריטים בחינם או קידום מכירות
"ומה לגבי פריטים בחינם או קידום מכירות, כמו בקבוקי מים לא תואמים או כוסות ממותגות? אם הם מבלבלים את המטבח שלך, הגיע הזמן למחזר או לתרום אותם", אומר דאקוורת'. זה בסדר להחזיק בקבוק מים איכותי אחד או שניים, גם אם יש להם לוגו של עסק מקומי, אבל לא צריך תריסר.
ספרי בישול לא בשימוש
בזמן שאתה צריך לשמור אתספרי בישול שאתה מתייחס אליהם באופן קבוע, כנראה יש לך כמה במטבח שלך שאתה ממעט לגעת בהם. היה מציאותי לגבי האם הם שווים את המקום שהם תופסים. "אם אתה תמיד מחפש בגוגל מתכונים, הספרים האלה שאוספים אבק הם רק קישוט. שמור על אחד או שניים מועדפים סנטימנטליים ופנה קצת מקום על המדף", מסביר דאקוורת'.
סכינים קהות
סכינים משעממים אולי לא נראים כמו עניין גדול, אבל הם יכולים להיות מסוכנים. למעשה, סביר יותר שתחתוך את עצמך בסכין עמומה כי אתה צריך להפעיל יותר כוח. אם הסכינים שלכם לא ניתנות להשחז או שהם כל כך לא איכותיים שלא כדאי להשחיז, שקלו להשקיע בסט חדש שיחזיק מעמד וניתן להשחיז שוב ושוב.