צריכים מתכון לקינוח שהוא פשוט להכנה אבל מספיק טעים כדי להרשים? סימנייה למתכון קל זה לפריך תפוחים לקינוח קלאסי שגדול מספיק כדי להאכיל קהל. בעוד שהמתכון דורש תפוחי גאלה טריים, אתה יכול להשתמש באחריםתפוחים ידידותיים לפשטידה, כמו Braeburns, Honeycrisps או Pink Ladies.

החלק הטוב ביותר של המנה הזו פשוט עשוי להיות הקצוות השחומים והקריספיים. כדי לקבל את הפינות הזהובות המושלמות האלה, המתכון הזה משתמש בתבנית גיליון במקום בתבנית הזכוכית האופיינית לאפייה. כמו כן, ניתן להכין את הקינוח יום קדימה. פשוט מכסים ומצננים אותו לאחר האפייה, ואז מחממים בעדינות בתנור נמוך ומגישים חם עם כף שלקצפת ביתיתאו גלידת וניל.