ממרח גבינת פלפל

הממרח הדרומי הגבנתי האהוב עשוי עם פימיאנטו, חובה של פלפל מתוק לקלאסיקה הזו, מקבל קומץ שדרוגים קטנים שעושים הבדלים עדינים בטעם ובמרקם. ראשית, הנוזל מלא הטעם מצנצנת הפימיינטוס הקצוץ מנוצל כדי לחזק ולשחרר את הבסיס, מה שמניב מטבל קרמי עוד יותר. ואז ג'לפניו, תוספת נדירה למתכון לממרח גבינת פימיאנטו, מוסיף רעננות מבורכת וחדה ולא חום. הצ'יזי הזה,מטבל שמנתהידיים למטה ייעלמו ברגע. מגישים עם קרקרים חמאתיים וירקות פריכים וטריים.

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

• 1 קָטָן בצל ירוק

• 1 4-צנצנת עוז פלפלים

• 1 8-oz pkg. גְבִינַת שַׁמֶנֶת

• 1/4 גָבִיעַ מַיוֹנֵז

• 3/4 כפית מלח כשר

• 1/4 כפית אבקת שום

• 1/4 כפית אבקת בצל

• 1 קַמצוּץ קאיין (לא חובה)

• 8oz. גבינת צ'דר חריפה במיוחד, מגוררת (בערך 2 כוסות)

• 1קָטָןג'לפניו, קצוץ דק (בערך 3 כפות)

• קרקרים, להגשה

הוראות הגעה