9 מתכונים של פאי תפוחים שיתאימו לכל העונה

חוגגים את הסתיו עם פרוסת עוגת תפוחים.

תַצלוּם:

Getty Images

מי לא אוהב פאי תפוחים? הקינוח הקלאסי הזה אהוב על הקרום החמאתי, המתקלף ומילוי התפוחים הדביק שלו. יתר על כן, זה טעים, קל להכנה, וניתן להסתגל להפליא לטעמים ולהעדפות שלך. בין אם אתם מחפשים מתכון מיושן או חדש ובלתי צפוי, יש לנו את המתכון לעוגת התפוחים בשבילכם!

המתכון הכי מיושן לעוגת תפוחים

זה לא נעשה יותר קלאסי מהמתכון הזה לעוגת תפוחים, שמחייבמספר סוגי תפוחיםכמו גרני סמית', גולדן דלישס וברייבורן. כאשר קונים תפוחים לעוגה הזו או לכל אחת אחרת, חפשו פירות עם ארומה רעננה ופירותית. תפוחים עם ריח נעים יהיו טעימים במיוחד כשאפויים לפשטידה.

עוגת מחבת פאי תפוחים

אנטוניס אכילאוס

אם לפשטידה ולעוגת מחבת היה תינוק, הצאצאים היו הקינוח הסתווי הזה. תתחיל בבישול עם התפוחיםסוכר חוםוקינמון, שמחדיר להם טעם. לאחר מכן, תקפלו את התפוחים לבלילה פשוטה ותאפו. לאחר שהפינוק הזה סיים להתבשל, מעליו כמה כדורים של גלידת וניל או קרמל ומגישים.

ג'ינג'ר תפוח טארט טאטן

כריסטופר טסטני

טארט טאטן מסורתי נעשה על ידי כיסוי תחתית תבנית אפייה בחמאה וסוכר כדי להתקרמל סביב תפוחים המוחזקים יחד על ידי קרום מאפה מתקלף. במתכון הזה, תזרקו קרמלג'ינג'ר טרי. לאחר מכן, עטפו מעל בצק עלים מופשר וראו אותו מתקלף ומזהיב בתנור. הפוך את כל הקינוח לשולחן החשוף הגדול והתכונן שהאורחים שלך יתרשמו.

גיליון מחבת תפוח פריך

קייטלין בנסל

כן, קינוח התפוחים הזה הוא פריך מבחינה טכנית, אבל הוא עדיין פוגע בכל הטעמים המסחריים של עוגת התפוחים. החלק האהוב עלינו בפינוק הזה הוא הקצוות השחומים והקריספיים, שחסרים במידה רבה בעוגת תפוחים. כדי לקבל את הפינות המוזהבות האלה, השתמש ב-aמחבת גיליוןבמקום כלי אפייה טיפוסי מזכוכית.

גאלט דבש-תפוח עם סוכר פיסטוק

אנה וויליאמס

קינוח הסתיו הדקדנטי הזה, שהוא עוגת תפוחים, משלב טעמי דבש ותפוחים לבצק מתקלף עבור גאלט יפה. כמה שזה נשמע טעים, סוכר פיסטוק תוצרת בית מייחד את הממתק הזה מפינוקים תפוחים אחרים. כדי להכין את הציפוי הטעים, תבליץ פיסטוקים עם סוכר וקורט מלח עד לטחון, ואז תפזר את התערובת בנדיבות על כל הבצק.

פודינג סופגניות תפוחים ספייס

פרד הרדי

גרסת הסופגניות הזו של פודינג לחם עמוסה בתפוחים סירופיים מוקפצים עם סוכר וקינמון. למרות שאין קרום, חתיכות סופגניה מזוגגות מספקות שפע של טוב כרית. אל תשכחו לצרף את הקינוח עם גלידת וניל או קרמל לפני ההגשה לקבלת התוצאות הטעימות ביותר.

פאי חמאה חומה ווניל אגסים

ג'וני מילר

תפוחים ואגסים מתערבבים עם וניל וחמאה חומה כדי ליצור פשטידה מחממת שתרצו לשמור בסיבוב האפייה בסתיו. זה פשוט נמס בפה טעים ודורש רק חצי שעה במטבח. כדי להפוך אותה להרבה יותר סתווית, חמאה חומה מוסיפה שכבה נוספת של טעם אגוזי מקורמל לעוגה.

טארט תפוחים כפרי

דיוויד פרינס

טארט תפוחים קל זה משתמש בכמה מרכיבים קיצורי דרך שנרכשו בחנות - בצק פאי בקירור ותפוחי קינמון קפואים - כדי להגיע לתוצאה החמה והטעימה שלו תוך 25 דקות בלבד! שאר רשימת המרכיבים כוללת לימון לגרירה, קצת סוכר וביצה. זה פשוט עשוי להיות הקינוח המהיר והקל ביותר ברשימה שלנו.

טוויסט עוגת קפה תפוחים עם פירורי ענק

ברי פאסנו

כל סנטימטר מרובע של עוגת הקפה הזו מלא בטעם שלכת, ממילוי התפוח-קינמון ועד לפירורי הסוכר החום-קינמון הענקים. זה לוקח פחות משעה לאפות, מה שהופך אותו לבחירה טעימה לחברה מקלקלת. קופסת לחמניות סהר עושה עבודה מהירה של קרום העוגה. מגישים חם עם קצת קפה, כמובן.