כל מסיבה צריכה פיצה. הלחם השטוח הזה בעל הבצק הדק - שכבות עם בסיס מחוספס, קייל פריך ומוצרלה נמסה - לבוש כדי להרשים. שימוש בבצק פיצה טרי שנקנה בחנות מקצר את זמן ההכנה באופן משמעותי. מכיוון שהבצק נמתח ישירות על תבנית משומנת, אין שום בלגן לנקות.

ולא תראו כאן רוטב אדום או ריקוטה; במקום זאת, הבסיס מיוצר על ידי ערבוב שמנת חמוצה וחרדל דגנים מלאים מרופטים לקבלת תוספת של טעם ומרקם. (לחלופין, לנקודות יוקרה נוספות, השתמשו בקרם פרש במקום בשמנת חמוצה.) חתיכות גדולות ומרשימות של קייל לקינטו לבוש נלחצים קלות על הבצק המכוסה גבינה, והסיום הוא סחיטה של ​​לימון כדי לאזן את העושר. חותכים אותו לריבועים קטנים למתאבנים בגודל ביס או כרצונכם לארוחה משביעה.