קערת דגנים טובה היא יותר מאשר ערימת מרכיבים בריאים ולקרוא לזה ארוחת ערב. למעשה, מכיוון שהמרכיבים נמצאים בחזית ובמרכז, חשוב שהגרגרים המעורבים יהיו מתובלים היטב ומצטרפים אליהם מרכיבים טעימים נוספים שנבחרו היטב. הנה, זה שילוב של אורז,עדשים, וקינואה שמהווה את בסיס המנה.

קערת התבואה מכוסה בשומר מגולח ואבוקדו שמנת, בתוספת רוטב פוקסיה ראוי לצילום עשוי מסלק, ג'ינג'ר וקפיר. האמת, הלבסֶלֶקשל הקערה הזו הרוטב התוסס והאדמתי. הגמר הגדול הוא קונפטי של זרעי קנבוס וירוקים. כדי להפוך את המנה הזו לטבעונית, ביץ סלק עם חלב קוקוס משומר לא ממותק במקום קפיר.