משוך החוצה את התנור האיטי שלך ומניחזֶהלעשות את המשימות הכבדות כדי להפוך את האוכל המנחם הזה לקלאסי. תיבול עופות - תערובת של טימין מיובש, מרווה, מיורן ורוזמרין - מחזק מיידית את העוף והביסקוויטים המיושנים האלה, וירכי עוף ללא עור, ללא עצמות, מספקות לחות נוספת.

כשהעוף כמעט מוכן, הכינו כמה ביסקוויטים טיפה קלים שלוקח להם רק 30 דקות לזרוק יחד. לאחר מכן, מגישים בקערה רדודה, עורמים את העוף הקרמי על תחתית הביסקוויט ומעליו את החצי העליון של הביסקוויט. זה טעים מדהים בלילה אחד ובכל ערב שאחרי (אם התמזל מזלך שיש לך שאריות).

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• ¾ לִירָה גזרים (בערך 4), חתוכים לאורכים של 1 אינץ'

• 2 גבעולים סלרי, פרוס דק

• 1 בצל קטן, קצוץ

• ¼ גָבִיעַ קמח לכל מטרה

• 1 ½ פאונד ירכי עוף ללא עצמות וללא עור (בערך 8)

• ½ כַּפִּית תיבול עופות

• מלח כשר ופלפל שחור

• ½ גָבִיעַ יין לבן יבש

• ½ גָבִיעַ מרק עוף דל נתרן

• 6 ביסקוויטים שנרכשו בחנות או Easy Drop, מפוצלים

• 1 גָבִיעַ אפונה קפואה

• ½ גָבִיעַ שמנת כבדה

הוראות הגעה