המרטיני האייקוני: נקי,קוקטייל קלאסישמצליח לעורר מחלוקת כמעט מכל משקה אחר. ההרכב של מרטיני מושלם תלוי בהעדפות האישיות שלכם, לכן אנו ממליצים להתעסק בכמה מרכיבים (ויחסים) שונים כדי למצוא את מה שמתאים לכם.

בין אם תמיד רציתם ללמוד איך לערבב מרטיני או שמערבבים ושותים אותם כבר שנים, הגעתם למקום הנכון. אנו מספקים את היסודות, החל ממה שיש במרטיני, יחד עם ארבעה טיפים פשוטים לשרת אחד כמו מקצוען. לאחר שתשלוט במרטיני המושלם, תנער את העניינים על ידי ניסיון אחד מהמתכונים שלנו.

מה שאתה צריך

קפיץ למשקאות חריפים איכותיים

בהתחשב בקוקטייל הזה הוא בעצם 100% אלכוהול, השתמשו באלכוהול באיכות גבוהה ממזקקה אמינה. התחל עם כ-4 אונקיות ג'ין או וודקה ו-1 אונקיהוֶרמוּט, ולאחר מכן התאם לפי הצורך. הנה כמה מותגים אמינים שאנחנו אוהבים:

• ג'ין - Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater, The Botanist
• וודקה – Elit Ultra Luxury Vodka
• ורמוט – נולי פראט

קח קרח טרי בהישג יד

השתמש תמיד בקרח נקי וחדש בעת ערבוב מרטיני. קרח קצוץ עדיף כי הוא מתקרר מהר יותר מקוביות. מכיוון שהקרח מהמקפיא שלך מושפע מהמזון שמסביבו, זכור זאת בעת שימוש בקרח שנעשה בבית.

טיפים להגשת המרטיני הטוב ביותר

מערבבים, אבל לא יותר מדי זמן

באופן מסורתי, אתה מערבב רוחות כדי לא "לחבל" אותן. אנו ממליצים לערבב זריז עם כף בעלת ידית ארוכה למשך כ-20 שניות. אתה עדיין יכול לנער את העניינים אם אתה אוהב את המרטיני שלך עם קצת דילול נוסף ותחושה טעונה בפה.

צנן את כלי הזכוכית שלך

לפני הגשת מרטיני, צנןכְּלֵי זְכוּכִיתבמקפיא או עם קוביות קרח. בערך 5 עד 10 דקות של זמן צינון אמור לעשות את זה.

תמשיך לבעוט את הוורמוט שלך

בין אם אתה מעדיף את עצם המרטיני שלך יבשה (ללא ורמוט), יבש (קצת ורמוט) או רטוב (יותר ורמוט); תמיד מקררים את הוורמוט לאחר פתיחתו. זה מתקלקל מהר יותר כאשר משאירים אותו בטמפרטורת החדר.

תהיו יצירתיים עם הקישוט שלכם

זית, טוויסט לימון ובצל הם קישוטים קלאסיים של מרטיני, אבל נסה משהו אחר. טוויסט של תפוז או אשכולית, כפית קוויאר, פרוסת מלפפון או פרחים אכילים הם רעיונות זיווג יפים להכתרת היצירה שלך.

5 מתכוני מרטיני שכדאי לנסות

הרימו כוס מרטיני! עם אחיזה איתנה ביסודות והרבה זיתים,להתחיל עם מתכון קלאסיולאחר מכן תהיו יצירתיים עם ארבעה מתכוני מרטיני חדשניים לנסות.

מרטיני בסיסי

המרטיני - הקוקטייל הצלול הזה שמשדר תחכום - הוא קלאסי מסיבה טובה. הנה מתכון למשקה האייקוני.

מרטיני דלעת

כן, הם באמתהםמוֹסִיףתבלין דלעתלכל דבר! הישענו עליו עם מבט סתווי על המרטיני הקלאסי. הידד ליפול!

וספר מרטיני

ידוע גם בשם "וספר", המרטיני הזה קורא לג'יןוווֹדקָה. הוא כולל גם Lillet Blanc - אפריטיף צרפתי דבש-לימון ארומטי - הגורם לקוקטייל הדרי, חלק וחזק במיוחד.

מרטיני פסיפלורה שבור ולנטיין

השם החידתי של המתכון הזה מגיע מהמרכיב היחודי שלו, וודקה Broken Shed, מותג ניו זילנדי. הוסף שפריץ של נקטר פסיפלורה ומזיגה מהירה של יין מבעבע לקוקטייל הדרים ותוסס המושלם להגשה הבא שלךיום גלנטיןצַד.

שמבור מרטיני צרפתי

וודקה עושה מזה מרטיני,שמבורד- ליקר הפטל השחור המפורסם - הופך אותו לצרפתי, וטפטוף של מיץ אננס הופך אותו לסטייה חגיגית ופירותית מהקוקטייל הקלאסי.

אספרסו מרטיני

אם אתה מעדיף את שלךאֶספּרֶסוֹמוגש בכוס קוקטייל, המרטיני הזה בשבילך. המתכון דורש זריקת אספרסו ומשקאות חריפים, יחד עם קורטוב של סירופ פשוט כדי למנוע את המרירות.הַצדָעָה!