מצא את נקודת השדה

אחד המדדים החשובים ביותר לאיכות של אאֲבַטִיחַהוא צבע כתם השדה שלו, אותו כתם גדול וחסר צבע על פני השטח שמספר היכן ישב האבטיח על הקרקע כשהבשיל:

• כתם שדה צהוב או כמעט כתום מצביע על מלון מלא טעם.
• כתם שדה לבן או צהוב בהיר מסמן אבטיח חסר טעם, אז אולי כדאי לבחור באחד אחר.

תראה את הפסים

הצביעה של האבטיח שלך עוזרת להצביע על בשלות הפרי. בחר מלון בעל דפוס פסים חזק ועקבי. הפסים הירוקים שלו צריכים להיות ירוק כהה עמוק, בעוד שהפסים החיוורים שלו צריכים להיות בצבע צהוב בהיר שמנת.

תדפוק על זה

למרות שחבריך לקונים במכולת עשויים להראות לך מבט סקרן, דפיקה על האבטיח שלך עשויה לעזור לך לבחור את הטוב ביותר. תן לפרי שלך טפח עדין והקשיב לצליל שהוא משמיע:

• אם המגרש נשמע עמוק וחלול, בפרי יש יותר מים וסביר להניח שהוא בשל.
• אם הדפיקה שלך נשמעת גבוהה וצפופה, זה עשוי להעיד שהקליפה עבה מדי והפרי לא הבשיל לגמרי.

בדוק אם יש נקודות

כתמי בליה יבשים בצבע אפרפר-חום וקווי רשת דמויי ורידים הם אינדיקטורים מצוינים לאבטיח מתוק במיוחד. כתמים אלה מראים היכן חלחל סוכר מהפרי, אז בדוק את כל הצדדים של המלון שלך לפני שאתה מתחייב לאחד.

בחר את הכבד ביותר לגודלו

קבל אימון מהיר תוך כדי קניות על ידי הרמת אבטיחים כדי למצוא את המושלם. אחד טוב מרגיש כבד יותר ממה שהוא נראה כי ככל שהוא צפוף יותר, כך תכולת המים גבוהה יותר והאבטיח מתוק יותר.

בחר צורה עגולה יותר

חפשו אבטיח עגול יותר ובצורה אחידה יותר, בניגוד לאבאלי. מלונים עגולים יותר מתוקים יותר, בעוד שמלונים סגלגלים נוטים להיות מימיים ופחות טעימים. כמו כן, הימנעו מאבטיחים עם גושים לא סדירים על פני השטח שלהם.

לכו על Firm and Dull

ללא קשר לגודלו, בחרו אבטיח בעל מראה חיצוני מוצק. ניתן בקלות לנקב אבטיח בשל מדי, אז הרגישו את החלק החיצוני כדי לבדוק את המוצקות. תסתכל על כל המלון, ואם אתה מוצא נקודות רכות, חתכים, שקעים, סדקים או סימנים אחרים של נזק, המשך הלאה.

בנוסף, אתה רוצה לבחור אבטיח בעל מראה משעמם. קליפה מבריקה מעידה כנראה על מלון לא בשל.

1. גולדי ר.כיצד לקבוע מלון בשל.הרחבה של אוניברסיטת מישיגן.

2. המועצה הלאומית לקידום אבטיח,בחירה ואחסון. ניגש ב-5 בפברואר 2023.