איך להקפיא אבוקדו לשייקים

אבוקדו קפוא נשמר במקפיא עד חמישה חודשים (אבל אנחנו בספק אם הם יחזיקו כל כך הרבה זמן).

מעטים דברים מהנים יותר - ומעוררי עיניים (עד שאתה מנסה אותם) - מאשר לעקוב אחר טרנדים של אוכל. התפרצנו והתלהבנו על דגני פנקייק מיני, קפה דלגונה מוקצף, ומזונות-על שלמעשה מצדיקים את התואר שלהם. כיסינובישול עם שמן CBDוטעםכל סוג של בשר מזויףבשוק. אבל יש אובססיה אחת שהתגברה על כולם: אבוקדו. נראה שהאובססיה של אמריקה אליהם היא נצחית, ולמען האמת, אנחנו בסדר עם זה.

אבוקדו מזין להפליא, ורסטיליים, והטעם שלהם כמו חמאה. מה לא לאהוב? ובכן, חיי המדף שלהם די לא רצויים. מה שכן, הפירות הקטנים האלה יקרים. הצורך לבזבז אבוקדו בשל - או אפילו בשל מדי - הוא הגרוע ביותר. אז אנחנו כאן כדי לענות על השאלה שכל אוהבי האבוקדו רוצים לדעת: האם אפשר להקפיא אבוקדו?

האם אפשר להקפיא אבוקדו?

התשובה הפשוטה היא כן. אבוקדו יישמר במקפיא עד ארבעה או חמישה חודשים. עם זאת, לאבוקדו קפוא לא יהיה אותו מרקם קרמי שעבורו אתה בדרך כלל תופס אותם. תכולת המים הגבוהה של האבוקדו גורמת לפרי להתגבש, מה שהופך אותו לקצת רירי כשהוא מפשיר. אבוקדו גם יאבד הרבה מהטעם שלהם ככל שהם יחיו זמן רב יותר במקפיא, וגם הם יכולים לאבד חלק מהצבע שלהם. אתה עשוי להיות קצת מופתע כאשר האבוקדו הירוק הבוהק שלך הפך כעת לקצת אפרפר.

אז, אמנם אנחנו לא דוגלים בהקפאת אבוקדו לשימוש בסלט שלך או כממרח על שלךטוסט אבוקדו, אנו ממליצים להשתמש באבוקדו קפוא עבור אשייק טעים!

איך להקפיא אבוקדו

בצע את השלבים הפשוטים שלהלן כדי להקפיא כראוי את האבוקדו הנוסף שלך.

1. פורסים את האבוקדו לשניים, ואז מוציאים וזורקים את הגלעין והקליפה.
2. מברישים כל חצי במיץ לימון או ליים על כולה.
3. עוטפים את החצאים בנפרד בניילון נצמד כמה שיותר, מקפידים להסיר את עודפי האוויר (העיטוף צריך להיצמד לחור שבו היה הבור).
4. מניחים את שני חצאי האבוקדו העטופים בשקית הניתנת למקפיא ושוב, הסר את כל האוויר שבתוך השקית.
5. לחלופין, אתה יכול ליישם את אותו הליך על פירה אבוקדו - סביר להניח שתבחין בפחות הבדלים במרקם אם הם מרוסקים לעומת חצויים.

איך להפשיר אבוקדו קפוא

הדרך הקלה ביותר להפשיר אבוקדו קפוא היא להעביר אותו למקרר ערב לפני שאתם מתכננים להשתמש בו! אתה יכול גם להפשיר אותו על ידי השארתו על השיש למשך כמה שעות. הקפד להשתמש בו ביום שאתה מפשיר אותו לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

מתכוני שייק אבוקדו שכדאי לנסות

אבוקדו קפוא עובד הכי טוב בשייקים. ברצינות, ספקנים - אם אתה יודע, אתה יודע. אבוקדו מעניק לשייקים מרקם קרמי ומשיי להפליא; כזה שכנראה חשבת שתוכל להשיג רק עם בלנדר של 500 דולר או ביקור בחנות שייקים. הם גם יעניקו לארוחת הבוקר שלך דחיפה נוספת של שומנים בריאים שיעזרו לך לעצור אותך עד לארוחת הצהריים.

מתכננים להקפיא את האבוקדו או יש כמה מוכנים ללכת? נסה את המתכונים האלה לשייק אבוקדו.

שייק אבוקדו, בננה וקקאו

אם אתם אוהבים ארוחת בוקר מהירה ומזינה שממלאה, עליכם לנסות שייק אבוקדו, בננה וקקאו. אבקת הקקאו והוניל בשייק הזה מוסיפים מתיקות טעימה לסמיכות של תערובת האבוקדו, הבננה והמנגו.

שייק תרד עם אבוקדו ותפוח

אתה יכול גם לנסות את השייק הגדוש בחומרים מזינים זה עבור התערובת הטובה ביותר של פירות וירקות. בנוסף, זה לוקח רק חמש דקות להכין - מושלם ליום שבו אתה צריך לרוץ החוצה מהדלת.