אתנור הולנדיהוא אחד מכלי הבישול המגוונים ביותר בשוק. אתה יכול להשתמש בו על הכיריים למרקים ותבשילים או בתנור לצליית עוף או אפיית לחם. יש ברזל יצוק רגיל או אמייל, נירוסטה, אלומיניום וכלי אבן קרמייםתנורים הולנדייםזָמִין. כל גרסה מציעה יתרונות וחסרונות אבל לכולם יש דבר אחד במשותף: יש לנקות אותם ולנקות אותם בצורה נכונה לאחר כל שימוש כדי שיחזיקו מעמד לאורך שנים.

כדי לעזור לך לשמור על התנור ההולנדי שלך במצב מעולה, אנו חולקים את הטיפים הטובים ביותר לניקוי כל גרסה עם חומרים שכנראה כבר יש לך בהישג יד. למד כיצד לנקות את התנור ההולנדי שלך למטה.

מה תצטרך

לתנור הולנדי מברזל יצוק:

• 1 מגרד פלסטיק לא שוחק
• 1 ספוג לא שוחק
• 1 מגבת מיקרופייבר
• 1 בקבוק נוזל כלים
• 1 גליל מגבות נייר
• 1 בקבוק שמן צמחי

לתנור הולנדי מצופה אמייל:

• מגרד פלסטיק לא שוחק
• ספוג לא שוחק
• מגבת מיקרופייבר
• נוזל לשטיפת כלים
• סודה לשתייה, Bar Keepers Friend, או Bon Ami
  

לתנור הולנדי מנירוסטה/אלומיניום:

• מגבת מיקרופייבר
• נוזל לשטיפת כלים
• סודה לשתייה

לתנור הולנדי כלי אבן:

• ספוג לא שוחק
• נוזל לשטיפת כלים
• סודה לשתייה
  

כיצד לנקות תנור הולנדי מברזל יצוק

שלב 1: נגב את שאריות המזון

• אפשר למכסה ולבסיס הברזל היצוק להתקרר מספיק כדי לטפל בבטחה.
• השתמש במגבת נייר יבשה כדי לנגב שאריות מזון מהמשטחים הפנימיים והחיצוניים.
• מניחים כמה טיפות של נוזל כלים על ספוג לח ומנגבים שוב את התנור ההולנדי. השתמש במגרד פלסטיק כדי לשחרר כל מזון תקוע.

שלב 2: שטיפה, יבשה ותיבול מחדש

• שטפו את התנור ההולנדי במים חמים והשתמשו במגבת מיקרופייבר כדי לייבש מיד את התנור כדי למנוע היווצרות חלודה.
• כדי לתבל מחדש, הניחו כ-1/2 כפית שמן צמחי על מגבת נייר והשתמשו בו לציפוי אחיד של המשטחים הפנימיים והחיצוניים.
• מחממים את התנור על הגדרת כיריים בינונית-נמוכה או בתנור שמוגדר ל-250 עד 300 מעלות פרנהייט למשך חמש עד 10 דקות.
• הניחו לתנור ההולנדי להתקרר לחלוטין לפני האחסון.

כיצד לנקות תנור הולנדי מצופה אמייל

שלב 1: השתמש במים חמים וסבון ובחומר שוחק עדין

• אפשרו לתנור ההולנדי להתקרר והשתמשו במגרד פלסטיק כדי להסיר שאריות מזון.
• שטפו את התנור ואת המכסה הפנימיים והחיצוניים עם נוזל כלים, מים חמים וספוג לא שוחק.
• אם אוכל תקוע לא יזוז, השתמש בסודה לשתייה, בר שומר פרנד או בון עמי כחומר שוחק עדין שמפזרים על ספוג כדי להסיר את האוכל.

שלב 2: לשטוף ולייבש

שוטפים את התנור ההולנדי במים חמים ומייבשים במגבת מיקרופייבר.

כיצד לנקות תנור הולנדי מנירוסטה או אלומיניום

שלב 1: לשטוף, לשטוף ולייבש

• הניחו לתנור ההולנדי להתקרר למגע.
• לשטוף בכיור של מים חמים וסבון.
• לשטוף היטב ולייבש מיד כדי למנוע כתמי מים.

שלב 2: הסר מזון תקוע

• אם יש לכם אוכל תקוע, שפכו ארבע כוסות מים לתנור ההולנדי. הוסף 1/4 כוס סודה לשתייה.
• מביאים את התערובת לרתיחה על הכיריים ומרתיחים במשך דקה.
• מכסים את התנור ההולנדי ומניחים להתקרר למגע.
• לשטוף כרגיל.

כיצד לנקות תנור הולנדי כלי אבן

שלב 1: מצננים לפני שתנקה

• תנורי חרס קרמיים רגישים לשינויי טמפרטורה קיצוניים ועלולים להתנפץ. אין למלא תנור הולנדי חם במים קרים כדי להשרות.
• הניחו לתנור ההולנדי להתקרר ואז שטפו במים חמימים וסבון.
• כדי להסיר מזון אפוי, השרו את התנור ההולנדי במי סבון. מפזרים סודה לשתייה על ספוג לא שוחק כדי לעזור להרים מזון קשה להסרה.
  

טיפים נוספים לניקוי תנורים הולנדיים

• הימנע ממגרדי מתכת, רפידות קרצוף מצמר פלדה וכלי בישול שעלולים לשרוט את המשטחים של כל סוג של תנור הולנדי.
• אפשר תמיד לתנורים הולנדים להתקרר לפני מילוי מים או צלילה לתוך כיור מים.
• בעוד שכמה מותגי תנורים הולנדים מצהירים שהם יכולים להיכנס למדיח כלים אוטומטי, שטיפת ידיים עדינה יותר ותגדיל את אורך החיים.
• הימנע מחומרי ניקוי המבוססים על הדרים שיכולים להקהות את הגימור החיצוני המבריק של תנורי אבן קרמיים הולנדיים.
• הערה: לרוב תנורי האמייל יש פנים לבן שהופך לדהייה או מוכתם לאחר שימושים רבים. לא ניתן להסיר בקלות את הכתמים מרטבי עגבניות אהובים וצלי סירים. עם זאת, ההכתמה לא תשפיע על איכות הנון-סטיק של המשטח או על טעמי המזון.