כן, אמרנו לערבב את הפנקייקים שלך - לא רק את הביצים שלך.
אם אתם מחפשים לשדרג את אחד מהמקומות המסורתיים ביותרמנות ארוחת בוקרבסביבה, TikTok סיפקה אותך. הכירו את סנסציית האינטרנט האחרונה: פנקייק מקושקש.
שיגעון האוכל האחרון נשמע מעניין בוודאות, אבל אם אתם תוהים בדיוק מה זה כרוך, הנה כל מה שאתם צריכים לדעת על מה זה פנקייק מקושקש, איך מכינים אותם ומדוע תרצו לנסות אותם.
מה זה פנקייק מקושקש?
פנקייק מקושקש זה בדיוק מה שהם נשמעים כמו. אלו פנקייקים שקושטו לפני שנוצרו לגמרי ויוצאות בחתיכות בגודל ביס ולא בצורה שטוחה ועגולה כמופנקייק מסורתי. הם קלים להכנה,במיוחד בכמויות גדולות, ואפשר להוסיף כמעט כל דבר שאוהבים.
רבים פונים ל-TikTok כדי לנסות את פריצת המתכון העדכנית הזו. משתמש TikTok@sohonutritionאומר, "אם עדיין לא עשית זאת, אתה צריך לנסות פנקייק מקושקש! זה שינוי כל כך נחמד מהלביבות הרגילות שלך וכל כך טעים גם כן."
איך להכין פנקייק מקושקש
כדי להכין את הפנקייק האלה, כל מה שאתה צריך לעשות הוא להמיס חמאה על מחבת ואז לשפוך את הבלילה פנימה. מבשלים כמה דקות, ואז לטרוף עם מרית כמו שהיית עושה עם הביצים שלך. אין צורך במעגלים מושלמים כאן!
משתמשי TikTok@archivedchefאומר שחשוב "לוודא שרוב החלקים מקבלים חום זהוב" ואז אתה יכול להוסיף כל תוספות שאתה אוהב. תחשוב על אבקת סוכר, פירות יער, וסִירוֹפּ מֵייפֶל- כמעט כל דבר שאתה כבר משתמש בו כדי להוסיף את הפנקייקים המסורתיים שלך, אתה יכול לשפוך על הגרסה המקושקשת הזו.
למה אנשים אוהבים אותם עכשיו
פנקייק מקושקש סופר קל להכנה ומתחבר מהר וזה נהדר עבור כל מי שמחפש ליהנות מארוחת בוקר דשנה בלי הרבה זמן לעשות את זה.
משתמשי TikTok@bluewaterhomeאומר שהפנקייקים האלה "היו באמת כל כך טובים" ובמקום לטעום כמו פנקייקים מסורתיים, "הם היו יותר כמו עוגת משפך". עם זאת, הם מציינים שהוספת מרכיבים כמו שוקולד צ'יפס ישירות לתוך הבלילה בזמן הבישול יכולה לגרום לפנקייקים הללו "לצאת כמו עיסה".
עדיף להוסיף מרכיבים נוספים מלמעלה לאחר שהלביבות טרופות לגמרי.
הסיבה הכי משכנעת להכין פנקייק בצורה כזו? זה מקל על הלחץ כדי להשיג את ההיפוך המושלם.