עושה יותר מדי סמול טוק

סופרמרקטים מסוימים רואים למעלה מאלפי לקוחות ביום, כך שהעובדים הם מקצוענים בשמירה על תנועה. אתה צריך לברך את הקופאית שלך ולהשתמש בנימוסיך, אבל אם נוצר תור מאחוריך, השתדלו לא להיתפס לשיחות חולין. קופאיות עובדות, וקו מגובה יכול להלחיץ ​​אותן. זה לא אומר שאתה לא יכול להחליף נעימות, אבל נסו לקצר את זה.

מבקשים מהקופאים "לבדוק את החלק האחורי" עבור פריטים שאזלו במלאי

כניסה לנתיב האקספרס עם פריטים רבים

הודות לנתיבי אקספרס, חלפו הימים של המתנה בתור ארוך רק כדי לקנות כמה פריטים. רוב נתיבי האקספרס מאפשרים עד 15 פריטים, אם כי לחלקם יש מכסה של 10 פריטים או פחות. הקופאית אמנם לא שמה ותתבייש אם תעבור על פריט אחד או שניים, אבל היא מביס את המטרה של מסלול אקספרס לנסיעות מהירות אם תלך עם עגלה מלאה. כבדו את חוקי הנתיבים המהירים כדי שכולם יוכלו לעבור במהירות (וכדי שהקופאים לא יצטרכו להתמודד עם הלקוחות המתנשפים ומתנפחים מאחוריכם).

שימוש בקופה עצמית לאט

מסלולי קופה עצמית צצים ברוב חנויות המכולת. הם עוזרים לשמור על עלויות עבודה נמוכות, מה שעשוי להיות נמוך יותר במחירי מצרכים. עם זאת, בדומה לנתיב המהיר, קל לזרוק את שיווי המשקל של נתיב הקופה העצמית. אף על פי שאף אחד לא מצפה ממך לבצע את התשלום בזמן שיא, זה נועד ללקוחות לעבור במהירות. פריקה, סריקה,שקיות, והתשלום הוא לא מעט שלבים - אם זה יותר מדי בשבילך, הקופאיות מעדיפות שתשתמשו בנתיבים הרגילים שבהם המקצוענים נותנים את זה.

השלכת פריטים לא רצויים בנתיבי התשלום

חנות המכולת אולי נראית כמו מקום בריא, אבל היא עסק כמו כל עסק אחר. זו הסיבה שסופרמרקטים מניחים בנוחות ממתקים, מסטיקים, מגזינים ופריטים אחרים לתפוסה מהירה ליד הקופה - כך שאתה זורק אותם באופן ספונטני לעגלה שלך. מה מציגים אותםאינםעם זאת, לשם כך, לזרוק את הפריטים ששינית את דעתך לגביהם. אם אתה כבר לא רוצה פריט, פשוט מסור אותו לקופאית. כאשר אתה משאיר אותו במקום אקראי, זה רק יוצר יותר עבודה לעובדים.

החזק את התור כדי לתפוס עוד פריט אחד

האם הגעתם פעם לקדמת התור רק כדי לזכור שהייתם צריכים לחטוף קנקןחָלָב? כולנו היינו שם! בשבילך, זה ייקח שנייה לרוץ ולתפוס את הפריט הנשכח הזה. אבל לקופאית (וללקוחות אחרים בתור), השעון מתקתק. זמנם של אחרים הוא יקר, אז אם שכחת משהו, עדיף לחזור בתור כשאתה מוכן לשלם.

הנחת סלים מלאים על השיש

טיולי מכולת קטנים דורשים סלסלות קטנות - אתה יודע, כף היד שמכילה רק כמה פריטים. אם אתה ממלא אותו, זה התפקיד שלך לרוקן אותו. קופאיות לא אוהבות כשלקוחות מניחים את כל הסל שלהם על המסוע או הדלפק. זה רק יוצר להם עוד עבודה לפרוק ולזרוק את הסל. אז עשה את שלך ורוקן את תכולת הסל שלך כשאתה הבא בתור. בדרך כלל יש מקום בשבילך להניח את הסל המרוקן כשתסיים.

העמסת פריטים כבדים על המסוע

עשבי תיבול טריים, כיכרות לחם ופרחים שוקלים כמעט כלום, מה שהופך אותם קלים לסריקה ולשקית. אבל המקרים האלה של בקבוקי מים? שקיות גדולות של מזון לחיות מחמד? פסולת חתולים? צרורות של עצי הסקה? אלה כבדים! למרבה המזל, חנויות מכולת ערוכות לאותם פריטים כבדים. פשוט תשאיר אותם אצלךעגלת קניותולתת לקופאית להגיע עם סורק כף יד. לפעמים הם יכולים להגיע פשוט על ידי הישענות. פעמים אחרות הם יכולים לנקב קוד מבלי לסרוק כלל. אם אתה חושב שפריט כבד מכדי לסחוב אותו על החגורה, כנראה שכן. פשוט יידעו את הקופאית כדי שיוכלו להיכנס אליו בדרך אחרת.

אריזת מצרכים משלך

עובדים שמוציאים את המצרכים שלך לעתים קרובות מחלקים את זמנם בין מספר נתיבים. אז אם בגר לא זמין, זה מועיל עבורך להצטרף ולהגיעלארוז את המצרכים שלך, נכון? לא תמיד. עובדי חנויות מכולת עוסקים כולם ביעילות, אז הם מהירים יותר ממה שאתה חושב. במקום לארוז את המצרכים שלך, בדוק קודם עם הקופאית. יכול להיות שגרר נמצא מעבר לפינה, ומהר יותר עבורם לארוז הכל במקום לסיים עבודה שהתחילה על ידי לקוח.

לספר לקופאיות איך לשאת את המצרכים שלך

העבודה שלך נקראת "המקצוע" שלך מסיבה כלשהי - כשאתה עושה משהו מדי יום ביומו, אתה מקצוען בזה. עובדי חנויות מכולת אינם יוצאי דופן. האנשים ששולחים את המצרכים שלך מכירים את התרגיל -ביציםמלמעלה, קופסאות שימורים מלמטה וכו'. בוא נשאיר את זה למקצוענים. הם בטח יודעים יותר טיפים וטריקים מכולנו, אז הגשת דרישות היא כנראה מיותרת (ואולי אפילו קצת פוגעת).

התשלום שלך לא מוכן

כדי להכניס ולצאת לקוחות בצורה יעילה ככל האפשר, עובדי חנויות מכולת ולקוחות צריכים לעבוד במקביל. זה אומר שתעשה את החלק שלך, כמו לתקוע אגרוף שלךמספר תגמולים(אם רלוונטי) והכנת אמצעי התשלום שלך. שמור את המזומן, הכרטיס או הטלפון שלך - וכל קופונים - מוכנים, כך שכאשר המצרכים שלך נסרקים וארוזים, הדבר היחיד שנותר לעשות הוא לשלם ולהודות לאנשים האדיבים שעזרו לך.