סופגניות קלאסיות וחדשניות להכנה בבית
דלג על הטיול לחנות הסופגניות. אנו מציעים 8 מתכוני סופגניות כדי שתוכלו להכין את הפינוקים האייקוניים האלה בבית.
בין אם כוסית "סופגניות" או "סופגניות", יש לנו מתכונים קלאסיים וחדשניים עבורכם להכין את פינוקי הבצק האייקוניים האלה בבית. בטח, אתה יכוללִקְנוֹתסופגניות בעלות טעם נהדר, אבל אין כמו הטעם של סופגניה טרייה, שזה עתה בושלה, שמחממת אותך מבפנים.
אין הרבה פינוקים עם וריאציות רבות כמו סופגנייה: אפשר לטגן או לאפות, לקפוא או לזגוג, טבעות או חורים, שמרים או עוגה, ולמלא, לפזר, או לא. והם מגוונים: חברו אותם לקפה כפינוק של אמצע הבוקר, הציעו אותם כנשנוש אחרי בית הספר, או הגישו כקינוח בלתי צפוי אך התקבל היטב.
ריכזנו את המתכונים האהובים עלינו, והשארנו לכם שפע של רעיונות ווריאציות לשחק איתם. יש לנו מתכוני סופגניות לליל כל הקדושים, חנוכה, יום הסופגניות הלאומי (יום שישי הראשון ביוני), ולכל אירוע שביניהם. כל סוג של סופגנייה שתרצו להכין, המשך לקרוא כדי למצוא לה מתכון שייקח את העוגה.
סופגניות קלות
מה קל בהכנת סופגניות בבית? המתכון הזה מחליף בצק תוצרת בית בחבילה של ביסקוויטים בקירור, כל אחד חתוך באמצע עם חור בגודל 1 אינץ'. (אזכוכית שוטעובד יפה). טרי מהטיגון, פזרו סוכר קינמון ויש לכם סופגניות חמימות תוצרת בית תוך 15 דקות בלבד!
סופגניות (סופגניות חנוכה מטוגנות)
אלו סופגניות אווריריות ללא עלייה (מבוטא soof-gahn-eeyot).מוגש באופן מסורתי בחנוכהומלא בג'לי, אבל תמצאו אותם טובים מכדי ליהנות רק פעם בשנה. אלה מאובקים באבקת סוכר להגשה, אבל נסו אותם עם ריבת פטל מתוקה, רוטב קרמל או פאדג' חם.
ג'לי סופגניות
אין כמו הביס הראשון בסופגניות מלאות הג'לי האלה. בעוד ריבת פטל ממלאת את המאפים, אל תהסס להתאים אותה לטעמך על ידי שימוש בריבת פירות חלקה שתחפצו. הגישו אותם חמים לחוויה הכי טעימה.
מתכון סופגניות קלאסי עם 5 מילויים מדהימים
אם סופגניות שמרים ממולאות הן התשוקה שלך, זו בשבילך. הוא מספק מתכון אחד לבצק נהדר וחמש מילויים נהדרים - חלקם קרמיים, חלקם פירותיים. בחרו את המילוי האהוב עליכם או הכינו את כולם למזנון סופגניות בראנץ' ביום ראשון שהאורחים שלכם לא ישכחו לעולם.
סופגניות עוגה מזוגגות
סופגניית עוגה טרייה מעולם לא הייתה טעימה כל כך. מתחילים בהכנת בצק פשוט מתובל בסוכר חום ואגוז מוסקט, נותנים לו לנוח ומטגנים עד להזהבה. מסיימים בטבילה בזיגוג וניל ומעליה פזורים. בדוק את הערת השף בסוף המתכון לווריאציה של סופגניות מזוגגות בקפה.
סופגניות עוגת קוקוס
אם הקינוח הרצוי שלך היה פעם עוגיות, אתה יכול לשקול מחדש עכשיו כשגילית סופגניות. קרם קוקוס בבצק וציפוי קוקוס-קינמון-סוכר הופכים את אבני החן הטעימות האלה לפינגר פוד המושלם עבור הבא שלךקוקטייל עם נושא טרופיצַד.
סופגניות סיידר תפוחים
סופגניות העוגה המתוקות האלה כל כך מפתות, שהן מהוות את האוכל המושלם למסיבת ליל כל הקדושים! סיידר התפוחים בבצק מוסיף בעיטה מאוזנת עם אבק מתוק של סוכר קינמון. השתמשו במתכון הזה כדי ליצור מגדל סופגניות סיידר תפוחים עצום.
סופגניות דלעת עם ציפוי שמנת חמוצה
עוד סופגניה מפוצצת בטעם שלכת, אצווה זו נאפה - לא מטוגנת - בשתי תבניות סופגנייה בנות שישה תאים. ציפוי השמנת החמוצה שלו מתבהר עם להיט של מיץ לימון טרי ולאחר מכן מכוסה תפוזים (מה עוד?).
צ'ורוס עם רוטב שוקולד
כן, אנחנו בוגדים כאן, אבל אנחנו נאלצים לכלול את בן דודה המקסיקני של הסופגנייה ברשימה שלנו. זה בצק מטוגן מכוסה במתיקות, פשוט מבושל בצורה אחרת. המתכון הקלאסי הזה מוסיף רוטב טבילה שוקולד שמקצף במהירות במיקרוגל.מְעוּלֶה!