יתכן שתצטרך לנער את שגרת ארוחת הבוקר שלך.
S Chum/Getty Images
כולנו יודעים שכמה ארוחות בוקר טובות יותר מאחרות - וזה נעצר לסופגנייה מסוכרת ומשקה קפה עמוס סוכרמדי יום כנראה לא מתכוון לעשות פלאים לבריאותך (או, למען האמת, התקציב שלך).
יחד עם זאת, דיאטנים לא אוהבים בהכרח לאסור לחלוטין על מזונות. "אני אף פעם לא אומר לעולם כשמדובר בבחירות במזון", אומרת קריסטן סמית ', MS, RD, LD, דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה. "כל המזונות יכולים להשתלב בתזונה מאוזנת." בעוד שמזונות אלה בהחלט יכולים להשתלב בתזונה מאוזנת, אם תאכל אותם מדי יום, יתכן שיהיה לך מוטב להחליף באחת מאותן חלופות מזינות יותר, שאושרו על ידי דיאטנית, הטעימות באותה מידה.
- קרוליין סוזי,RD/LD, דובר האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה
- קריסטן סמית ', MS, RD, LD, דובר האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה
מאכלים כדאי להימנע מאכילה בארוחת הבוקר
יוגורט בטעם
Alexialex/Getty Images
כמזון עשיר בפרוביוטיקה, יוגורט הוענק מאוד כתוספת מזינה לתזונה שלך. אבל כל היוגורט אינו נוצר שווה, ומומחים ממליצים להימנע מהיוגורטים הטעם מראש שקורים את מעברי הסופרמרקט.
- מדוע יוגורט בטעם אינו אידיאלי: "יוגורטים בטעם רבים עמוסים בסוכרים נוספים, לפעמים כמו בר ממתקים", אומרת קרוליין סוזי, RD/LD, דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה. "זה יכול להוביל לדוקרני סוכר בדם ולהתרסקות ולהשאיר אותך רעב זמן קצר אחר כך."
- אפשרות ארוחת הבוקר הטובה יותר שלך: ארוז חלבוןיוגורט יווני רגילזו הדרך ללכת - שתוכלו לרופא מעט עם פירות טריים, אגוזים או מעט טפטוף דבש לתוספת מתיקות, ממליצה סוזי.
מאפינס שנקנו בחנות
מאפינס נשמעים כמו אפשרות ארוחת בוקר בריאה - במיוחד אם הם כוללים פירות כמו אוכמניות או בננות. אבל אם אתה קונה אותם מהחנות, יתכן שאתה מקבל יותר ממה שאתה מתמקח.
- מדוע מאפינס קנה חנות אינם אידיאליים: רוב המאפינס שנקנו בחנות מיוצרים עם קמח מעודן וסוכר, מה שהופך אותם יותר כמו קינוח מארוחת הבוקר, אומרת סוזי. "הם חסרים חלבון וסיבים תזונתיים, מה שמוביל לרעב זמן קצר לאחר האכילה."
- אפשרות ארוחת הבוקר הטובה יותר שלך: אמאפין תוצרת ביתמיוצר עם דגנים מלאים, ממתיקים טבעיים כמו בננות פירה, והוסיפו חלבון כמו אגוזים או זרעים מאפשרת לך ליהנות מאותו אווירה טובה שנאפה בלי כל הסוכרים.
שייקים בבקבוקים ומיצי פירות
FOXYS_FOREST_MANACTURACOURE / ISTOCK / Getty Images Plus
שייקים ומיצים הפכו לפופולרייםארוחת בוקר בדרכיםכשאתה עסוק, ושייקים או מיצים ארוזים מראש יכולים להיות האולטימטיביים בנוחות. עם זאת, יתכן שהם לא הטובים ביותר עבורך.
- מדוע שייקים ומיצים ארוזים מראש אינם אידיאליים: זההכל על הסיבים- והיעדרם. "הרבה שייקים ומיצים שהוכנו מראש מכילים סיבים מועטים והם עשירים בסוכר, מה שמוביל להתרסקויות אנרגיה מהירות", אומרת סוזי. "גם אם הם עשויים מפירות, שתיית מיץ ללא סיבים לא מספקת את אותם יתרונות כמו פרי שלם."
- אפשרות ארוחת הבוקר הטובה יותר שלך: זה יכול להיות מהיר ונוח כמעט לבניית שייקים משלך. קפוץ תערובת של פירות שלמים, ירקות, חלבון (חשבו יוגורט יווני או אבקות חלבון), ושומנים בריאים (כמו חמאת אגוזים או זרעי פשתן) לבלנדר, ולקחו ארוחת בוקר בריאה.
סופגניות ומוצרי אפיה ממותקים
S Chum/Getty Images
זה כנראה לא מבולאפשרויות ארוחת בוקר בריאותו
מדוע סופגניות אינן אידיאליות:"אפשרויות ארוחת בוקר ממותקות של סוכר כמו סופגניות בדרך כלל חסרות חלבון וסיבים, שחשובים לעזור לך לשמור על מלאים לשעות הבאות", אומר סמית '. זה אומר שאתה הולך לחפש ארוחת בוקר שנייה (אולי עוד סופגנייה?) מוקדם יותר ממה שאתה חושב.
אפשרות ארוחת הבוקר הטובה יותר שלך: אם אינך יכול להתנגד לסופגניה או לערימה של פנקייקים עמוסי סירופ מדי פעם, תרצה לתת לו צד בריא יותר. "נסה להתאים עם אוכל עשיר בחלבון כמו ביצים או נקניק עוף", אומר סמית '.
ברים גרנולה וגרנולה שנקנו בחנות
יכול להיות שזה קצת מזעזע לראות גרנולה ברשימת הבחירות של ארוחת הבוקר הלא כל כך טובה, מכיוון שלעתים קרובות הם עמוסים בדגנים מלאים, אגוזים, ומזונות טובים יותר. אבל תצטרך לבדוק את התוויות בזהירות כדי להבטיח שאתה בוחר טוב.
- מדוע גרנולה אינה אידיאלית: מותגים רבים של גרנולה משתמשים בהרבה סוכר נוסף ושומנים לא בריאים - מה שהופך אותם יותר כמו לאכול בר ממתקים או פינוק אחר.
- אפשרות ארוחת הבוקר הטובה יותר שלך: בדוק תוויות על אלה שאתה שוקל לבחור מותג של גרנולה עם מינימום סוכר נוסף, אוהכינו גרנולה משלכם(זה קל יותר ממה שאתה חושב!). סוזי ממליצה גם להחליף גרנולה לארוחת בוקר גבוהה עם סיבים עתירי סיבים כמו שיבולת שועל עם אגוזים ופירות יער.
בייקון ובשרים מעובדים
DJGunner/Getty Images
בייקון ונקניקיות עשויים להיראות כמו דרך מהירה לארוז חלבון נחוץ מאוד לארוחת הבוקר שלך. אבל כל המלח והשומן שמגיע איתו אולי לא הבחירה הטובה ביותר לבריאות שלך.
- מדוע בשרים מעובדים אינם אידיאליים: כן, בייקון עשוי לגרום לך להרגיש מלא יותר מכמה ממזונות ארוחת הבוקר האחרים ברשימה. אולם סוזי מצביעה על הקשרים בין שומנים רוויים למחלות נתרן ומחלות לב ודלקת כסיבה לעבור על פינוק ארוחת הבוקר הזה.
- אפשרות ארוחת הבוקר הטובה יותר שלך: לקבלת התחלה טעימה יותר של היום שלך, סוזי ממליצה על חלבונים רזים כמו ביצים או נקניק הודו עם צד של ירקות כאופציה טובה יותר.
מדוע כדאי להגביל את אוכל ארוחת הבוקר האלה
"בחירות ארוחת הבוקר שלך צריכות להיות מאוזנות היטב ולשמור על מלאך לטווח הארוך, שמושג לעתים קרובות באמצעות ארוחות עשירות בחלבון וסיבים סיבים", אומר סמית '.
כמה מהסיבות לכך שבחירות ארוחת הבוקר הללו גרמו לרשימת הפינוקים מדי פעם:
הם יכולים לגרום לדוקרני סוכר בדם ולהתרסקות
"המזונות האלה עשירים בסוכרים מעודנים ודלים בסיבים תזונתיים, מה שמוביל לקפיצה מהירה ברמות הסוכר בדם ורמות האינסולין, ואחריה התרסקות", אומרת סוזי. "זה יכול להשאיר אותך מרגיש איטי ורגיז."
הם יכולים להשאיר אותך מרגיש רעב מוקדם יותר
חלבון ושומנים בריאים הם שם המשחק אם אתם מחפשים להגיע לארוחת צהריים בלי חטיף - וכמה מאכלי ארוחת בוקר בהחלט לא יביאו לכם לשם. "מזונות כמו סופגניות ודגנים ממותקים הם לרוב דלים בחלבון ושומנים בריאים", אומרת סוזי. "זה יכול להוביל לאכילת יתר בהמשך היום."
הם סוללים את הדרך לאכילה לא בריאה יותר בהמשך
אנחנו לא מדברים רק על אכילת יתר אם הבטן שלך מתרוקנת מוקדם מדי לאחר ארוחת הבוקר. "אכילת ארוחת בוקר גבוהה-סוכר יכולה להציב את הטון להמשך היום, ולהגדיל את התשוקה למזון ממותק ומעובד יותר", אומרת סוזי.