30 קינוחי מחבת קלות שהאורחים שלך יאהבו

שימוש בתבניות גיליון עבורארוחות ערב ללא מהומההוא רעיון גאוני. הנחת היסוד פשוטה: שלבו חלבון עם ירקות על תבנית עם נייר אפייה וצולים בתנור חם עד שהמרכיבים מתבשלים. מה לקח לנו כל כך הרבה זמן לחשוב על קינוחי תבנית?

בין אם אתה אופה עוגיות, טארט או פריך - או לא "אופה" שום דבר מבחינה טכנית בכלל - תבנית תבנית מקלה על הפריסה וההגשה ללא ירידה, גלגול או עיצוב קפדניים (ומבולגנים). איך שתפרוס אותו, אנו חושבים שתגדלו להשתוקק לכמה ממתכוני קינוחי התבנית המתוקים האלה.

חיבוקים ונשיקות עוגיית נייר שוקולד נתח

קייטלין בנסל

זה בלתי אפשרילֹאלהתאהב בעוגייה הענקית הזו המלאה בנתחי שוקולד חצי מתוקים ושני סוגים של נשיקות הרשי. לחיצת הבצק למגש יריעות חוסכת מכם את הטרחה של עיצוב עוגיות בודדות ומספקת מצגת מרשימה.

גיליון מחבת תפוח פריך

קייטלין בנסל

הרשו לנו לגלות לכם סוד קטן: שימוש בתבנית עם שוליים פירושו שהיחס בין תפוחים לפירור הוא בעצם 50-50, וזו הפרופורציה האידיאלית למי שמעריך ציפוי פריך, חמאתי וסוכר חום. למה שתשתמש שוב בצלחת פשטידה? (אסטרטגיה זו פועלת עבור פריכיות אחרות כמו אפרסק, אגס או שזיף.)

קליפת עוגיות פיסטוק ושוקולד לבן

פרד הרדי

מתכון לקינוח מחבת גיליון זה משכב קליפת שוקולד לבן אגוזים ופירותי על גבי עוגיית לחם קצר גדולה, וכתוצאה מכך שני פינוקים טעימים בכל ביס. איך שתחתכו אותו - ריבועים, רסיסים או פרוסות - האורחים שלכם לא יספיקו.

מחבת פבלובה עם פירות יער ומנגו

גרג דופרי

אם אי פעם היה זמן לנסות לפבלובה, זהו זה. על שם הבלרינה הרוסית אנה פבלובה, זהו קינוח על בסיס מרנג שמקורו באוסטרליה (או אולי ניו זילנד). בגרסה זו, מרנג קל כמו אוויר מכוסה בחתיכות של פרי קיץ טרי, מה שהופך אותו למתוק האולטימטיבי ראוי להתעלף.

פרוסות מרשמלו ושוקולד

קייטלין בנסל

מתכון הקינוח הזה לתבנית מצריך ערבוב והרכבה של שלושה מרכיבים: בסיס עוגיות פריך שמעליו שימורים משמשים, מילוי מרשמלו אוורירי ואז ציפוי שוקולד זרוע שקדים. זה לוקח קצת זמן אבל הוא לגמרי בר ביצוע וכָּךכְּדַאי.

קליפת שוקולד עם פירות יבשים ותבלינים

ג'וש ואנד

עם מתכון הקינוח הזה, אתה בעצם מכין חפיסת שוקולד ביתית משובצת משמשים ותאנים ומתובלת בקאיין וקינמון. אתה יכול לקנות בר במחיר מופקע כזה, אבל שום דבר לא טעים כמו תוצרת בית. הגישו אותו לקהל מבלי לשבור את הכיס.

פופקורן בייגלה זנגביל

טעמי ג'ינג'ר קשורים לחג המולד, אבל אנחנו חושבים שהם יתקבלו בברכה בכל עת של השנה. בנוסף, הם רק אחד המשיכה של הפינוק הניתן לנשנוש זה. המתכון מצפה פופקורן קנוי בחנות ובייגלה עם רוטב קרמל וניל פשוט עם קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. פשוט מרכיבים אותו על תבנית, אופים, שוברים אותו לחתיכות וראו אותו נעלם.

קליפת תמר שוקולד

Invizbk/Getty Images

השתמשו בתבנית סדין כדי להרכיב את הפינוק המתוק הזה, אבל תנו לתנור לנוח כי הקינוח הזה ללא אפייה נכנס למקפיא. המתכון הפך ויראלי ב-TikTok על ידי שימוש בתמרים, חמאת בוטנים, בוטנים ושוקולד מריר להכנת גרסה בריאה של חטיף ממתקים אהוב.

טארט בצל ותפוח מקורמל

עם פולוס

מתכון לתבנית זה עובר על הגבול בין מתוק למלוח. הוא משלב תפוחים אדומים עם בצל מקורמל כתוספת לבצק עלים. לעוד טעם עשיר, המאפה נמרח בקרם פרש. אופים לחום זהוב, פורסים ומגישים כקינוח או מתאבן לאורחים בעלי הערכה.

בראוניז גביע חמאת בוטנים

אנה וויליאמס

האורחים יאהבו את ההפתעה החבויה בבראוניז חסרי המראה האלה. הם יחשבו שהם סתם בראוניז צפוף (ובוודאי שאין בזה שום דבר רע!) עד שהם יגלו גוש של כוס חמאת בוטנים בכל ביס.

חטיפי פאי פודינג בננה עם מרנג

ברי פאסנו

קינוח מחבת סדין זה מרסק פשטידת קרם בננה, פודינג בננה ועוגיית בר. מסקרן? הנה ההרכב: קרום נילה חמאתי בתחתית ואז פודינג וניל ביתי, עוד עוגיות ותוספת מרנג. כל כך טעים!

עוגיות שיש

קייטלין בנסל

הנה עוגיית גיליון שיכולה ללבוש כל צבע שתרצו, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת עבור מקלחת לתינוקות, ימי הולדת, מסיבות נושא, או בכל עת שתזדקקו לעוגייה מתואמת צבע. זה רק דורש כמה טיפות של ג'ל צבע מאכל וטכניקה פשוטה של ערימה ולישה של בצק כדי לקבל את העיצוב האווירי המהמם הזה.

פודינג לחם ריבס לימון-טימין

ויקטור פרוטאסיו

רִבָּסנמצא איתנו רק לביקור קצר בכל אביב, וקינוח הסדין הזה מנצל את המרב. גרידת הלימון והתימין שלו מושכים את תווי העשבוניות של הריבס. לשדרוג קרמי מגישים עם קצפת או גלידת וניל.

עוגת דלעת שוקולד מריר

קייטלין בנסל

השילוב הקלוקל הזה, בקושי אפוי, של דלעת ושוקולד מריר מומס נראה כמו עוגה המתאימה ביותר לסתיו, אבל אנחנו חושדיםאַף אֶחָד לֹאידחה את זה בשלוש העונות האחרות. מגישים עם קצפת או גלידת וניל עבור הדקדנס העליון.

חטיפי טופי קפה מלוחים

מתכון לקינוח דמוי קרמל זה משתמש בגרגירי אספרסו מיידי כדי להחדיר טעם של קפה לבר עוגיות מתוק ואגוזים. העיצוב המושך את העין שלו הוא שוקולד מומס וצ'יפס חמאה מושחז לתוך תבנית שיש. פינוק זה של 16 מנות הוא אופציה נהדרת לשרת קהל וגם אורז יפה למתנה.

עוגת אוכמניות לימון

גרג דופרי

יפה כמו יום אביבי, ה"עוגה" הזו ללא אפייה לא מבלה דקה בתנור. במקום זאת, השכבות שלו - עוגיות סנדוויץ' וניל, סורבה לימון, ריבת אוכמניות וקצפת - שוהות לפחות 6 שעות במקפיא. התוצאה היא קינוח מרהיב ומרענן שמזכיר עוגת גלידה.

חטיפי לימון-פיסטוק

אנטוניס אכילאוס

חישבו על פאי ליים עם לימונים (במקום קי ליים) ועשויה ברים, ויש לכם מושג טוב על מה הקינוח הזה.פיסטוקיםהוסיפו קראנץ' לקרום הפירורים האפוי שלו ועבדו כציפוי למילוי הלימון הקלאסי.

עוגת דובדבן קוקוס

קייטלין בנסל

מאש הקינוח הזה ממזג את הטוב הפירותי של סנדלר דובדבנים ואת הטעם המשגע של עוגת קוקוס בקינוח תבנית סופר פשוט אחד. נותנים לו לנוח כ-30 דקות מחוץ לתנור, ולאחר מכן מגישים ישירות מהתבנית.

חטיפי עוגת גבינה מערבולת דלעת

גרג דופרי

כאשר מגישים עוגת גבינה לקהל, מתכון הקינוח הזה הוא הדרך ללכת. זה קורא דלעת מתערבלת וגְבִינַת שַׁמֶנֶתתערובות ממש בתבנית הסדין על גבי קרום עוגיות ספקולוס. הוא מייצר 24 ריבועים עשירים ודקדנטיים המושלמים לסיפוק קהל.

חטיפי פופקורן

ג'ניפר קאוזי

אם כדור פופקורן התנגש בפינוק פריך אורז, היית מוצא את אחד מהריבועים המתוקים האלה עמוסים במרשמלו, פופקורן, בייגלה ובוטנים. אתה יכול לאחסן אותם בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד שבועיים, אבל אנחנו בספק אם הם יחזיקו מעמד שעתיים.

בראוניז שוקולד מאלט

ויקטור פרוטאסיו

מתכון זה משתמש בכדורי חלב מאלט (Whoppers) לבראוניז שלא מהעולם הזה. הממתקים האלה מרוסקים, קצוצים או מרוסקים, מקופלים לתוך הבלילה ומפזרים מעל לציפוי מקורמל בלתי צפוי.

הרמיט בארס

גרג דופרי

השם המוזר של אלהדִבשָׁהפינוקים בטעמים מתייחסים לאריכות החיים שלהם, שכן הם הומצאו כדי ללוות את מלחים בניו אינגלנד ש"יתנשרו" אותם במשך חודשים בכל פעם בים. משובצים בצימוקים ובאגוזי מלך, אנחנו בספק אם הם יחזיקו מעמד זמן רב בכלל.

בראוניז של עוגיות וקרם גבינה

אליסון מיקש

המתכון הזה לקינוח מחבת גיליון זוכה לשלושער של קינוחים אהובים: אוראו, עוגת גבינה ובראוניז. זה מניב 24 מנות סופר מטופחות, שכבות ומרובעות (לא כולל את השניות הבלתי נמנעות), ומזכה אותך בניצחון שאין עוררין.

חטיפי פאי קרמל דלעת עם קוקוס קלוי

ברי פאסנו

דלעת וקרמל? כֵּן. קרמל וקוקוס? כֵּן. דְלַעַתוקַרַמֵלוקוֹקוּס? הקינוח הזה מוכיח שזה גם שמן גדול. יש לזה טעם של פרוסת פאי דלעת משולבת בקרמל קוקוס, אבל המתכון הופך את האפייה וההגשה של הפאי המלבני הזה לחתיכת עוגה!

חטיפי שיבולת שועל ותמר שוקולד

גרג דופרי

פינוק זה כריכים במילוי מתוק, פירותי ושוקולדי בין שתי שכבות עוגיות שיבולת שועל. יציבים ויציבים, הם עומדים היטב במתנה ומשלוח. אבל, נזהיר אותך: ייתכן שיהיה לך בעיה להיפרד מהם.

עוגת ריקוטה לימון

קייטלין בנסל

לא לעתים קרובות אתה מקבל שכבות בעוגת דף, אז זה מיוחד. החלק התחתון הוא תערובת לימון-ריקוטה שמנת, והחלק העליון הוא עוגה קלילה ואוורירית. יחד, הם מכינים קינוח ללא ציפוי שאינו מתוק מדי. חותכים לריבועים או פשוט כפית לקערות.

חטיפי חמאת בוטנים משיבולת שועל של Make-Ahead

ג'ניפר קאוזי

אולי הפינוקים המתוקים והפיריים האלה בריאים מכדי להיחשב כקינוח. הם עמוסים בשיבולת שועל, חמאת בוטנים,סִירוֹפּ מֵייפֶל, חתיכות פירות יבשים (לבחירה), ואגוזים קצוצים או בוטנים (לבחירה). בונוס: הם טובים לארוחת בוקר בדיוק כמו ביס מענג לאחר ארוחת הערב. קדימה, קח עוד אחד!

בראוניז קקאו ניב חמוציות

שרה קרנסיביץ'

מתכון לקינוח תבנית זה מקפל חמוציות טארט (טריות או קפואות) וניבס קקאו - חתיכות קטנות של פולי קקאו מרוסקים - לבלילה שוקולדית כדי לתתהבראוניז האלהפרץ לא צפוי של טעם בכל ביס. חותכים ל-24 ריבועים, ואל תצפו לשאריות.

טארט שזיפים

כריסטופר בייקר

רשימת המרכיבים לקינוח הפירותי הזה היא קלה כמו 1, 2, 3: במיוחד, 1 דף בצק עלים מופשר, 2 כפות סוכר ו-3 שזיפים אדומים פרוסים דק. ההרכבה פשוטה לא פחות והתוצאות מדהימות!

פטל S'mores

ג'יימס בייגרי

"איך s'mores זכאי כקינוח מחבת גיליון?" אתה שואל. מתכון זה מחליף את המדורה בפטם, ומסיים את המסורת החיצונית של הפינוק הזה. התחל להתרגל לרעיון של ליהנות מ-s'mores בכל עת של השנה.