חַסָה

חסה היא ירוקה נהדרת לגידול בתוך הבית מכיוון שלצמח יש מערכות שורשים רדודות שאינן זקוקות למיכלים גדולים. ניתן לגדל חסה בכל מיכל שעומקו לפחות 6 סנטימטרים, ואתה לא צריך לדאוג שארנבים יכעסו אותה בחוץ!

ניתן לגדל ביבי, עלים, רומיין ועוד סוגי חסה מזרעים או עציצים מראש, אבל אם אתה רציני לגבי קצירת סלט במטבח, שקול לבזבז מכשיר שנועד להחליף את הצורך שלך במעבר התוצרת . סט LED חכם לגינה יושב על משטחי המטבח, בעוד שמעמד הצמחים ההידרופוני של LettuceGrow משמש כעיצוב.

תותים

תותיםהם צמח מקורה פופולרי, הגדל בעציצים או במיכלים תלויים. חלק מהססים לגדל את הפירות בתוך הבית, מכיוון שהוא יכול למשוך זבובי פירות, אבל פירות טריים כמעט כל השנה זו בהחלט הטבה. הנבט זרעי תות באדמה לחה ורדודה, או פשט את גינת התותים המקורה שלך על ידי רכישת צמחים ועציצים מחדש.

מיקרו ירוקים

דיירי דירות שחסר להם מקום יכולים לגדל מיקרו ירוקים בתוך הבית כדי להוסיף ביס רענן ופריך לכל מנה מלוחה. רק 2 אינץ' שלאֲדָמָהיש צורך (נסה להשתמש בקרטון ביצים ממוחזר או לחתוך את החלק התחתון של ליטר חלב) כדי להצליח לגדל את התינוקות מלאי הטעמים האלה כל השנה. שמור על אדמה לחה, וקצור עם מספריים למטבח לפי הצורך.

הָדָר

לא צריך בוסתן כדי לגדל הדרים בתוך הבית. בחר אזור שטוף שמש והתקן עציץלִימוֹן, עץ ליים, תפוז או אשכולית. Yarden.com מוכרת מספר זנים מוכנים למשלוח. צפו לריחות טריים באזור שמסביב לעץ שלכם והשתדלו לא להשקות יתר על המידה, מכיוון שאתם משתוקקים שהפרי הטרי שלכם יגדל למצב ראוי לקילוף. בחר בזן שמאביק בעצמך, כמו לימוני מאייר, אלא אם כן במקרה אתה מתחבר עם מושבת דבורים.

פלפלים

פלפלים קטנים, כמוצ'יליס, מושלמים לחללים פנימיים שטופי שמש. ולא רק שהצבע שלהם נראה כמו צמח בית דקורטיבי, אלא גם השימושים בהם הם אינסופיים. גדלו פלפלים שישמשו כקישוט, הכינו בעצמכם את הרטבים החמים, או אפילו יבשו אותם לעיצוב או כדי לכתוש לתיבול תוצרת בית. אתה יכול לגדל אותם כל השנה כל עוד אתה יוצר להם אקלים חם. שתלו אותם גם בעציצים שיש להם ניקוז טוב.

בצל אביב

קל לגדל בצל אביבי לגמרי בחינם, תוך שימוש בשאריות כדי להחיות את הצמח. שומרים על השורשים מחוברים, חותכים את קצוות הנורות ומוסיפים אותם לצנצנת עם מים. החלף את המים כל כמה ימים וראה את הבצלים שלך מתחדשים! קצץ כאשר אתה מוכן לאכול, והמשיכו לגדול.

אפונה

כֵּן,אפונההם מושלמים עבור קציר הירקות המקורה שלך. אפונת שלג ואפונה ננסית פועלות היטב לגידול כל השנה ואינן זקוקות לטיפול רב מלבד השקיה דו שבועית. סביר להניח שתצטרך כמה דיבלים כדי לתמוך בצמחים. היו מוכנים לקטוף את הירקות ברגע שהם מוכנים, ולצרוך אותם בשיא הטריות! סלט אפונת ג'ינג'י ומלפפונים, מישהו?

סקווֹשׁ

פנה קצת מקום, אתה מגדל אסקווֹשׁשִׂיחַ! אם יש לכם פינה או אזור צדדי שצריכים קצת ירוקים שופעים, שקול לגדל קישואים, קציצות או אפילו דלעת בלוטים או חמאה בתוך הבית. הנבט זרעים מדלעת שזה עתה אכלת, או דלג על שלב על ידי קניית הצמחים וביצוע מדריכי הטיפול. רק זכרו שדלעת משגשגת בצורה הטובה ביותר בסוף האביב עד הקיץ מכיוון שהיא דורשת חום, אז שמרו על הטמפרטורה בפנים גבוהה מספיק כדי לספק את הדלעת.

בננות

הפכו את הסלון שלכם לנווה מדבר טרופי בעזרת עץ בננה ננסי! ניתן לרכוש את הצמחים המושתלים באינטרנט וזקוקים לערפול קבוע כדי לשחזר את הלחות של האקלים המועדף עליהם. צפו שהפירות האכילים יגדלו באשכולות, שיהיה מושך להסתכל עליהם לפני שהם מוכנים להתפצל.

פטריות

אם יש לך משטחים נוספים להניח עליהם בול עץ או שקית קטנה, אתה יכול לגדל פטריות אפילו בחללים הפנימיים הצפופים ביותר. מגוון רחב של ערכות לגידול פטריות מסתמכות על אזריקת מיםלצאת לדרך ויכול להיות דקורטיבי, כמו יומן גידול פטריות שיטאקי, או כפרי יותר, כמו שקיות גידול הפטריות מ-North Spore. פטריות טריות שנקטפו מושלמות לגריל, לריזוטו, או אפילו בשקית מתנה למתנה ייחודית!

תאנים

אמנם לא ניתן לגדל את כל התאנים בתוך הבית, אך זנים מסוימים, כגון תאנים פטיט נגרה מתאימים לסביבות פנים. הם קטנים בגודלם ובדרך כלל גדלים רק לגובה של כשלושה עד ארבעה מטרים. הם גם משגשגים במיכלים, מה שמקל עליהם לשים אותם בעציצים בפנים, הם מסתגלים בקלות לאקלים פנימי והם זקוקים רק לשש עד שמונה שעות של אור שמש ביום.

אבוקדו

בניגוד לאמונה הרווחת,אבוקדו מסוגל לגדול בפנים. למעשה, עצי פרסיה אמריקנה יכולים לצמוח בכל אזור קשיחות ולהוות צמח בית נהדר, בעל תחזוקה נמוכה. עם זאת, אתה צריך להיות סבלני כי זה יכול לקחת עד עשור לעץ אבוקדו מקורה לגדל אבוקדו.

אננסים

אֶללגדל אננס בפנים, אתה רק צריך לבחור אננס טרי עם חלק עליון בריא וירוק, לחתוך אותו (כאשר חצי סנטימטר מהפרי עדיין מחובר), ולתת לחלק העליון להתייבש. שתלו את החלק העליון המיובש בסיר עם אדמה מנקזת היטב והניחו אותו תחת אור שמש ישיר ובהיר, השקה אותו באופן קבוע. רק שים לב שאננס עדיף לגדל באקלים חם וטרופי, אז עדיף לשמור על הטמפרטורה בפנים חמימה באופן עקבי.

קֵייל

קֵיילמעדיף טמפרטורות קרירות - כמו באביב ובסתיו - ואור עקיף, מה שמקל על הגידול בפנים מאשר ירקות אחרים (ואפשר לשלוט בטמפרטורות בתוך הבית). אתה יכול להתחיל לגדל קייל על ידי שתילת זרעי קייל בעציץ מנקז היטב והכנסתו לאור שמש עקיף במשך כשש שעות ביום. שמירה על לחות המים והטמפרטורה קרירה תעזור להם לצמוח.

צנוניות

צנוניותלגדול במהירות. אתה יכול לגדל אותם כל השנה, והם קוטפים תוך כחודש. הם גם לא צריכים הרבה מקום. אתה יכול לגדל אותם במיכלים קטנים במינימום מאמץ. רק ודא שהם מקבלים לפחות כשש שעות של אור שמש ישיר באדן החלון שלך ביום.