צנוניות פריכות ומפולפלות מוסיפות צביטה לכל מנה, בין אם פרוסות גולמיות כקישוט, מוסיפות לסלטים, טאקו או מוגשות כתוספת. במילים אחרות, אם רק אספת צרור צנוניות טריות, יש לנו הרבה רעיונות איך להשתמש בהן! מתכוני הצנון הקלים אך הטעימים הללו כוללים את ירקות השורש צלויים לצד מנות עיקריות, מוקפצים בפסטה, ואפילו אטריות אגוזים כבושים במהירות עד למעלה.
צנוניות צלויות במיסו
צנוניות ביצת הפסחא מככבות בשתי דרכים בפשטות הזומתכון לתבנית: הם נצלים לצד בצלצלי שאלוט, ואז החלקים האכילים שלהם פריכים לשלמות. מצופה במיסו עשיר באומאמי ובחומץ תפוחים, זהו מתכון נפלא לבריאות המעיים.
סלט אשכוליות, סלק וצנון
תאמינו לנו כשאנחנו אומרים לכם שהסלט התוסס הזה טעים כמו שהוא נראה. כדי להכין את המנה הזו, פשוט מקלפים וחותכים אשכולית לפני הצמדתהסלק פרוסוצנוניות מגוונות, המעניקות תווים טעימים ומעט מתוקים. לזרוק הכל עם שמן זית, מלח ופלפל, ואתה מוכן.
צ'יצ'רונס צנון
אמנם צנוניות הן לא תמיד הכוכבות של מנה, אבל הן בהחלט זוהרות כאן. הטיסה נטולת הבשר הזו של צ'יצ'רונס משתמשת בירק השורש במקום בעור חזיר.
ברגע שהצנוניות יטגנו ויחנוקו בסלסה ורדה בהירה העשויה עם עגבניות, בצל מטוגן וצ'ילי סראנו חריף, תתקשה להבחין בהבדל בין הגרסה הזו לבין הדבר האמיתי.
סלט לימוני קצוץ עם פיתה
גם אם אתה לא איש סלטים, קשה שלא להתאהב בהצעה הצבעונית הזו. בפנים תמצאחומוס צלוי פריך, קרוטוני פיתות קלויות, וג'מבורי של מרכיבים פריכים.
כפי שאולי ניחשתם, צנוניות חריפות הן בין אותם כוכבי-על פריכים, וכך גם פרוסות מלפפון מרעננות. רוטב חריף אך מתוק לימון-דבש מחבר את כל העניין.
עוף קריספי עם צנוניות צלויות
בשביל זהארוחת עוףצנוניות אדומה חתוכות לרבעים מוקנות ליד ירכיים מעצמות, בצל ושום לפני צלייה מהירה של 15 דקות בתנור. אתה מקבל עוף וירקות טעימים ופריכים - הכל במחבת אחת.
סלט פסטה אביבי
זה קל להכנהמתכון לסלט פסטה, צנוניות מפולפלות ואפונת סוכר פריכה ממוקמים עד לקסארצ'ה - סוג פסטה מעוות המאפשר לרוטב הטעים להיצמד לקפליו. במקרה זה, הרוטב הוא ויניגרט דבש-חרדל מוקפץ בשאלוט וגרידת לימון. נענע טרייה וזילוף של סלטת ריקוטה מלוחה משלימים את המנה.
נודלס מהיר אגוזים
כבישה מהירה של צנוניות בחומץ כדי להפוך אותן לחוצות במיוחד (ווורודות במיוחד!) לפני שתוסיפו אותן לקערה העשירה הזו של לבוש.אטריות סובה. אתה יכול להרכיב את הטעים הזהמתכון טבעוניתוך 20 דקות בלבד לארוחת ערב קלה.
לחמניות סרטנים
הוסף צנוניות קצוצות, סלרי ותפוחים לתערובת הסרטנים לקבלת הרבה קראנצ'יות וטעם. עם זמן בישול כולל של 15 דקות מתחילתו ועד סופו, לחמניות סרטנים הן מנהארוחת צהריים קלהאו מתכון לארוחת ערב.
סלט תרד וצנון עם פטה
פרוסות צנון אבטיח בהירות, בייבי תרד וגבינת פטה מפוררת הם המרכיבים העיקריים של זהמתכון פשוט לסלט, אשר לאחר מכן מעליו ויניגרט של דבש ושמיר טרי. אתה מקבל אתיתרונות תזונתיים של תרדוצנוניות וארוחה מהירה.
טרטיני סלט עוף עשבים
הפוך שאריות עוף רוטיסרי לכריך עם פנים פתוחות על ידי שילוב הבשר עם חרדל דיז'ון לחום,חומץ תפוחיםלפאנץ', זרעי סלרי לעומק מלוח, שקדים לקראנץ', וטרגון טרי ועירית לאיזון צמחי מרפא. ערם אתסלט עוףעל פרוסות לחם מחמצת ומעליהם צנוניות פרוסות דקות, ויש לך ארוחת צהריים תוך 15 דקות.
טאקו מקל דגים
הרם את אהוב הילדות הזה על ידי נטילת קפואמקלות דגיםולהפוך אותם לכוכב ליל הטאקו. כדי להרכיב את זהמתכון טאקו, מוסיפים סלאו כרוב פריך, שמנת חמוצה משיי, ותוספת של רוטב חריף, ועורמים הכל לטורטיית תירס חמימה. מקשטים את הטאקו באבוקדו, צנוניות פרוסות וענפי כוסברה לארוחת ערב טעימה.
פובלנו קוזדילס
הוסף מרקם לקוואדיות הירקות והגבינות האלה על ידי ציפוין עם עיגולי צנון שנזרקו במיץ ליים.אבוקדו פרוסמוסיף קצת חלבון ושמנת לארוחה הקלה של 30 דקות.
טאקו אמנון עם תענוג מלפפון
לקבלת טוויסט על טאקו מסורתי, נסה את טאקו הדגים האלה. כל טאקו מלא באמנון, מלפפון טרי וצנון, והרבה עשירשמנת חמוצה. סוחטים מעט מיץ ליים טרי על הטאקו כדי להוסיף מעט גרידה לפני שנוגסים.
טוסט סרדינים מעושן עם מאיו לימון וסלט שומר
אמנם טעם נרכש עבור רבים,סרדינים מספקים יתרונות בריאותיים רבים. אם אתה אוהב אותם, אתה צריך לסמן את המתכון הזה בהקדם האפשרי.
כל פרוסת טוסט מרובה גרגירים מכוסה במאיו שום לימוני תוצרת בית, פילה סרדינים וסלט שומר-צנון טרי. אם אתם לא אוהבים סרדינים, השתמשו במקום זאת בטונה ארוזה בשמן זית.
קערת אורז עוף ואבוקדו
צנוניות אבטיח (זמינות מסוף הסתיו ועד האביב) מוסיפות צבע מושלם לקערת הדגנים הזו. מתחת תמצאו קציצות עוף, פרוסות אבוקדו וכמובן מנה דשנה שלאורז לבן.
סטייק חמישה תבלינים עם קוסקוס
ארוחה זו בת 30 דקות כוללת סטייק חצאית מתובל בתערובת של קינמון, ציפורן, זרעי שומר, כוכב אניס וגרגרי פלפל סצ'ואן. הבשר מונח על מצע שלקוסקוס אווריריומעליו סלט עשבי תיבול מרענן משובץ צנוניות ובצל.
חצאית שום סטייק טאקו
כדי להכין את הטאקו האלה, תתחיל מהרסטייק חצאית ועסיסי צורבבמחבת ופורסים אותה כנגד התבואה. לאחר מכן, תקפיץ כרוב נאפה מגורר באותה מחבת כדי לספוג מעט מהמיצים המלוחים של הבשר ולתת לארוחה מתיקות ופריכות. הטאץ' הסופי הוא סלאו פריך ובהיר של צנוניות ובצל וכמובן כוס שמנת חמוצה.
נאצ'וס עוף גבינתי עם אבוקדו וצנונית
מתכון נאצ'וס עוף מהיר זה הוא המתאבן המושלם למסיבה או רעיון ארוחת ערב קלה. בְּעוֹדנאצ'וס תוצרת ביתניתן להתאים אישית לפי טעמכם, המתכון הספציפי הזה משתמש בעוף רוטיסרי, צנוניות, גבינת קוטיג'ה, אבוקדו וג'לפניו אופציונלי לתוספת חום.
בבישול איטי עוף מול צ'ילי
זה טעיםארוחה בסיר אחדשמבשל בזמן שאתה לא מכין ארוחת ערב מנחמת ודשנה. בציפוי צנוניות פריכות, פרוסות אבוקדו וכוסברה, אתה יכול להוסיף שבבי טורטייה לפריכות נוספת.
טאקו קריספי בייקון וביצה
טאקו קל אלה הם נפלאיםארוחת בוקר לארוחת ערב. בציפוי צנוניות כבושים, אבוקדו וכוסברה, אתה מקבל טוויסט מהנה על בייקון וביצים מסורתיים. אם אתה לא אוהב כוסברה, נסה במקום זאת בצל ירוק קצוץ.
סלט סלמון צ'ילי מתוק
שילוב של סלמון מזוגג עם ארוגולה, אפונת סוכר, אבוקדו וצנוניות, הסלט הזה הוא הכל מלבד דק. מפזרים גרעיני חמנייה לתוספת קראנצ'יות, והשתמשו ברוטב צ'ילי שנקנה בחנות לתוספת טעם. הסלט הזה טעים ויפה, מה שהופך אותו למושלם לארוחת ערב או לבילוי.
טוסטאדות שעועית שחורה עם בטטה ופובלנוס
סלאו צנון וכרוב טרי הם התוספות המושלמות עבור הטוסטאדות הצמחוניות האלה. שעועית רעננה שחורה מספקת הרבה חלבון, בעודבטטות צלויותלספק סיבים וויטמינים. אם אינך מצליח למצוא טוסטאדות במכולת שלך, נסה לטגן טורטיות במחבת במחבת עד שהן פריכות.
שעועית שחורה קובנית ואורז
מנה קלאסית בקובה וברחבי אמריקה הלטינית, הגרסה שלנו זוכה לתוספתכוסברה טרייהוצנונית חתוכה לקוביות. מוכן תוך 20 דקות בלבד, מתכון ארוחת ערב קל זה מלא בסיבים וחלבונים. בעוד שהוא נהדר כפי שהוא, הוסף עוף או חזיר לקבלת חלבון נוסף וארוחה לבבית יותר.
צלעות טלה בחמישה תבלינים עם סלט אפונת שלג
צלעות טלה מתובלות בחמש תבלינים סיניים,אני ערבה, ומרינדת דבש. צרובים עד שהם פריכים, הם מוגשים עם סלט אפונת שלג וצנון. ארוחה אלגנטית ופשוטה, מושלמת לאורחים או לארוחת ערב מרגיעה.
סטייק מחבת וצנוניות עם חמאת אנשובי-טרגון
צנוניות מחליפות תפוחי אדמה במשחק הזה על מתכון קלאסי של "סטייק ותפוחי אדמה". מנת הבקר הקלה הזו משלבת סטייק קולבים עם חמאה מלוחה, עשבונית וחמאה שרויה בטרגון שכמעט גונבת את ההצגה. החלק הטוב ביותר הוא שהוא מתאחד תוך 30 דקות בלבד (רק זכרו להגדיר את הסטייק לחצי שעה לפני הבישול כדי שיגיע לטמפרטורת החדר.