לא משנה לאיזה מצב רוח אתה או באיזו תקופה בשנה, אתה באמת לא יכול להשתבש עם מגש של נאצ'וס גבינתי ופריך. אוכל הבר האהוב הוא קלאסי מסיבה כלשהי, וכשנזכרים באינסוף מתכוני נאצ'וס שאפשר להכין, קשה שלא להתחיל להזיל ריר. קצר בזמן? נסו את נאצ'וס העוף הגביני שלנו עם אבוקדו וצנונית, שמשתמשים ב-עוף רוטיסריקיצור דרך להכנת ארוחת ערב על השולחן תוך 20 דקות בלבד. להוטים לסיבוב ייחודי יותר על צלחת נאצ'וס קלאסית? תנו לסלסה של אננס ובייקון עם ברי וצ'יפוטלה-תפוזים.
המשיכו לקרוא למתכוני נאצ'ו נוספים שתוכלו להכין בבית, לא משנה מה מתחשק לכם!
נאצ'וס קיץ
לקבלת טייק קל יותר של נאצ'וס שבוודאי לא חוסך בטעם, תן את זהמתכון צמחונימערבולת. כאן, צ'יפס טורטיה מכוסה תירס עם פפריקה לנקודות של מתיקות מעושנת, חתיכות נימוחות של קישואים מוקפצים ותוספת אבוקדו-יוגורט שמנת שתרצו למרוח על הכל. הגישו את הנאצ'וס האלה בסגנון משפחתי לארוחת ערב קלה, או הכינו אותם כמתאבן לקהל גדול יותר.
נאצ'וס עוף גבינתי עם אבוקדו וצנונית
טען צ'יפס טורטיה עם גבינה ושאריות עוף רוטיסרי, אופים כ-10 דקות עד להמסה, ולאחר מכן הוסיפו את הדברים עם מרכיבים טריים כגון סלסה, צנוניות, פרוסות ג'לפניו וכוסברה. העוף הופך את הנאצ'וס למשמעותי ומשביע מספיק לארוחה מלאה, אבל מכיוון שאתה משתמש בשאריות זה לא דורש עבודה נוספת. זה win-win!
נאצ'וס לא כל כך ממוצע
מתכון הנאצ'ו הזה עושה שימוש גם בשאריותעוף רוטיסרי, אבל כאן הבשר נגרר ומוקפץ קצרות עם תבלינים, כמו כמון ואבקת צ'ילי, לתוספת טעם. תמצאו גם queso תוצרת בית שנבשל עם בצל ופובלנוס, כמו גם שפע של כרוב מגורר ופיקו דה גאלו. אין סיכוי שעדיין תהיו רעבים אחרי שתחפרו בצלחת של הצ'יפס האלה.
כוסות נאצ'ו במנה אחת
אחת התלונות (המעטות מאוד) על נאצ'וס היא שמדי פעם התוספות לא מצליחות להגיע לכל צ'יפס בודד. אם זו חרדת מחמד שלך, תערב את כוסות הנאצ'ו במנה אחת. אתה תשתמש ב- aתבנית מאפינסליצור כל כוס נאצ'ו, מה שאומר שהיחס בין צ'יפס לציפוי הוא כמעט מושלם. גישה זו פירושה גם שאתה יכול לשנות את התוספות אם אתה מרגיש כל כך נוטה, אם כי אנחנו אוהבים להשתמש בקוביות אבוקדו וקצת שמנת חמוצה.
תירס חריף וצ'וריסו נאצ'וס
פשוט אך טעים, מתכון הנאצ'ו הזה הוא פריך, גבינתי, בשרני ומתובל. הצ'יפס מכוסה בצ'דר מגורר,צ'וריסו, פרוסות ג'לפניו וגרעיני תירס, שמוסיפיםרַקאת הכמות הנכונה של מתיקות.
צ'יזי צ'וריסו ארוחת בוקר נאצ'וס
נאצ'וס עבורארוחת בוקרזה תמיד רעיון טוב, במיוחד אם נהניתם מבילוי לילי שעות לפני כן. במנת ארוחת הבוקר הזו מופיעים צ'יפס טורטיה בציפוי גבינת מונטריי ג'ק, צ'וריסו, ביצים, שמנת חמוצה וכל מה שבא לכם. אנחנו חלקים מאבוקדו פרוס וסחיטת מיץ ליים, אבל גם חתיכות בייקון ופרוסות ג'לפניו יעבדו נפלא.
נאצ'וס תירס ברחוב מקסיקני
אם אתם חובבי Elote - הלא הוא תירס רחוב מקסיקני - זה מתכון הנאצ'ו בשבילכם. כאן, צ'יפס טורטיה מכוסה ברוטב גבינה תוצרת בית, גרעיני תירס קפואים שהופשרו ואבקת צ'יפוטלה צ'ילי. כדי להעלות את הנאצ'וס שלב, קדימה להשתמשגרעיני תירס בגרילבמקום קפוא.
וונטון נאצ'וס
במתכון הזה, וונטונים מטוגנים עומדים בעבור צ'יפס טורטיה. תמצאו גם בשר בקר טחון שנטעם עם עשב לימון וזַנגבִיל, קרמה, סלסה עמוסה בשפע של תבלינים תאילנדים, ורוטב גבינה שמתובל בצ'ילי תאילנדי. כפי שאולי ניחשתם, למתכון הייחודי הזה בהחלט לא חסר טעם.
קטו נאצ'וס
נאצ'וס זה לא בדיוק בריא, אבל אם אתה עוקב אחר דיאטת הקטו, הנאצ'וס האלה הם חובה. הנה, כל אחדנאצ'וס קטו, עשוי עםקמח שקדיםוארוחת זרעי פשתן, בתוספת עוף מגורר, קוסו וגוואקמולי. תוספות נוספות שתוכלו להשתמש בהן כוללות צ'וריסו, בשר בקר טחון או הודו, וזיתים.
צ'יזסטייק נאצ'וס
כדי להפוך את הנאצ'וס שלך לארוחה שלמה, קדימה, הוסיפו אותםסטֵייק, כפי שניתן לראות במנה הזו שמתחתנת עם נאצ'וס וצ'יזסטייק פילי. בצורה אמיתית של צ'יזסטייק פילי, המתכון הזה כולל גם פלפל דובדבן חריף, גבינת פרובולון,וגבינת צ'דר.
Pulled Pork Nachos
אחד מהדברים הרבים שאנחנו אוהבים בנאצ'וס הוא שאפשר להוסיף עליהם כמעט כל דבר. אם אתה לא אוהב סטייק או עוף, בחר חזיר במקום. בנוסף לצ'יפס ולבשר, המתכון הזה בן 20 דקות דורש גם הרבה גבינה,גוואקמולי, ופיקו דה גאלו. לקבלת פרץ טעם נוסף, מטפטפים את הנאצ'וס עם רוטב ראנץ' לפני ההגשה.
נאצ'וס אירי
מיוצרים עם תפוחי אדמה טריים חתוכים, גבינה בטעם סטאוט וסלסה ירוקה, הנאצ'וס האלה באמת לוקחים את החלקים הטובים ביותר של אוכל הפאב האמריקאי והאירי ומפגישים אותם במנה אחת. מכיוון שהמתכון הזה יכול לשרת עד חמישה אנשים, קדימה להגיש אותו בפעם הבאהיום משחקותיהנו עם חצי ליטר גינס. אתה לא תצטער על זה!
נאצ'וס טבעוני
כן, אתה יכול להיות אטִבעוֹנִיועדיין ליהנות מצלחת נאצ'וס טעימה. המתכון נטול הבשר הזה לא כולל עוף, חזיר או סטייק, אלא אותךרָצוֹןמצא queso שמנת, סופריטס, שעועית, סלסה וגוואקמולי. המנה בעלת המרקם הזו עמוסה בהרבה חלבון, ובוודאי לא תשאיר אותך רעב.
נאצ'וס אננס ובייקון עם ברי וצ'יפוטלה-סלסה תפוזים
ישנם טעמים רבים שפועלים במתכון הנאצ'ו הזה, אבל נשבעים שכולם עובדים יחד לתוצאה אחת טעימה ברצינות. כל צ'יפס מכוסהאננס עסיסי, בייקון מעושן, והרבה גבינה מותכת, כמו גם רוטב עשוי צ'ילי צ'יפוטלה מעושן ומיץ תפוזים. לנאצ'וס האלה יש הכל, ותוכלו לשים אותם על השולחן תוך 45 דקות.
סיר נאצ'ו בשרני
כאשר נאצ'וס ותבשיל משלבים כוחות, זו התוצאה המלבבת. המנה הזו, שהיא נהדרת אם אתם מאכילים משפחה או קבוצה גדולה, עשויה עם שכבות של שבבי טורטייה, גבינה ותערובת בקר ושעועית. להשלמת הארוחה, מגישים עםאורז מבושלאו סלט פשוט. אתם מוזמנים להוסיף גם כמה מתוספות הנאצ'ו האהובות עליכם.