איך לאפות תפוח אדמה בתנור, פרייר אוויר ועוד
כולם אוהבים ספאד אפוי!
אם אתם תוהים איך אופים תפוח אדמה, הגעתם למקום הנכון. כמובן, הדרך הפופולרית ביותר לאפות תפוח אדמה היא בתנור, אבל האם ידעת שאפשר גםלהשתמש בטיגון האוויר, מיקרוגל, או אפילו סיר לבישול איטי כדי לקבל ספאד חמאה מבושל בצורה מושלמת? בנוסף, יש יתרונות ברורים לכל שיטה: שימוש במיקרוגל לאפיית תפוח אדמה הוא האפשרות המהירה ביותר שלך אם אתה צריך ספאוד בדרכים. עם זאת, אפיית תפוחי האדמה שלך בטיגון האוויר תעניק לך את המראה החיצוני הפריך ביותר. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לאפות תפוח אדמה בשש שיטות שונות, כך שלא משנה איך נראה המטבח שלך, אתה תמיד יכול לבשל קצת.
איך לאפות תפוח אדמה בתנור
אפיית תפוח אדמה בתנור היא הדרך המסורתית ביותר לאפות תפוח אדמה. זה יעיל אם אתה מנסה להניב אצווה גדולה של תפוחי אדמה או להפיק את המרבתנור שחומם מראש. תפוחי אדמה אפויים בתנור מביאים למרכז שמנת עם מראה חיצוני פריך - ז'קט פריך להחזיק אתהר טעים של תוספות.
מה תצטרך
- תפוחי אדמה (בינוני עד גדול)
- מזלג או סכין
- נייר אפייה
- רדיד אלומיניום
- שֶׁמֶן זַיִת
- מלח ופלפל (לא חובה)
- מלקחיים (לא חובה)
הוראות
- התחל בחימום מראש של התנור ל-425 מעלות צלזיוס. שטפו את כל הלכלוך מתפוח האדמה לבחירתכם.
- יבשו וחוררו חורים בתפוח האדמה כולו בעזרת מזלג חד או סכין. יש אנשים שמעדיפים להרתיח או לחמם את תפוחי האדמה שלהם בשלב זה כדי לזרז את תהליך האפייה ולעזור להשיג מראה חיצוני פריך יותר, אבל העבודה הנוספת היא אופציונלית.
- מכינים נייר אפייה עם נייר אלומיניום. לשפשף קצתשֶׁמֶן זַיִת, בתוספת מלח ופלפל, אם רוצים, על החלק החיצוני של תפוח האדמה לפני הכנסתו לתנור.
- מבשלים חצי שעה, הופכים עם מלקחיים או מזלג ומבשלים עוד 30 דקות.
- מוציאים את הספדים מהתנור ונותנים להם להתקרר כמה דקות לפני שפורסים לתוכו. תהנה!
איך לאפות תפוח אדמה במיקרוגל
לא רוצה לחמם את כל התנור כדי לבשל תפוח אדמה בודד? אנחנו לא מאשימים אותך. בישול תפוח אדמה אפוי במיקרוגל הוא קל, מהיר ומשביע לא פחות. רק תזכורלְעוֹלָם לֹאחוֹםרדיד אלומיניוםבמכשיר. כך אופים תפוח אדמה במיקרוגל:
מה תצטרך
- תפוחי אדמה (בינוני עד גדול)
- מזלג או סכין
- מלקחיים (לא חובה)
הוראות
- התחל על ידי שטיפת תפוח האדמה שלך ותקע אותו עם מזלג או סכין כולו.
- הכניסו את תפוחי האדמה המקושרים למיקרוגל ומבשלים במשך 3 עד 4 דקות.
- בעזרת מלקחיים או מזלג, סובבו את תפוח האדמה לצד השני ומבשלים עוד 3 עד 4 דקות.
- בהתאם לגודל תפוח האדמה שלך ולהספק של המיקרוגל שלך, ייתכן שתפוח האדמה האפוי יזדקק לזמן נוסף - הוסף במרווחים של דקה אחת. ברגע שמזלג יכול לנעוץ באמצע, תפוח האדמה שלך מוכן!
איך לאפות תפוח אדמה בטוסטר אובן
בעוד שהטוסטר הטיפוסי שלך לא יכיל תפוח אדמה אפוי, טוסטר אובן הוא המכשיר המושלם לאפיית תפוח אדמה בודד או שניים, או חבורה של תפוחי אדמה קטנים יותר.
מה תצטרך
- טוסטר אובן
- תפוחי אדמה (בינוני עד גדול)
- מזלג או סכין
- שֶׁמֶן זַיִת
- מלקחיים (לא חובה)
הוראות
- התחל על ידי חימום מראש של הטוסטר אובן שלך ל-400 מעלות צלזיוס עד 450 מעלות צלזיוס, תלוי עד כמה הוא יתחמם.
- מנקים את תפוח האדמה וחוררים בו חורים בעזרת מזלג או סכין. אם ברצונכם לזרז את תהליך האפייה, יש להכניס תחילה למיקרוגל בין 2 ל-3 דקות.
- שפשפו שכבה קלה של שמן זית מסביב לתפוח האדמה.
- שים אותו על רשת הטוסטר אובן כדי לבשל במשך 30 דקות. אתה מוזמן להפוך את תפוח האדמה עם מלקחיים או מזלג לאחר 15 דקות, עם זאת, אתה יכול גם להגדיר ולשכוח אותו.
איך לאפות תפוח אדמה בפרייר אייר
אה, המכשיר שעושה הכל טוב יותר, אפילו תפוחי אדמה אפויים. הכינו כמה שיותר תפוחי אדמה אפויים לטיגון האוויר שלכם מבלי לחפוף, ותיהנו מקליפה פריכה בטעם כמעט כמו צ'יפס.
מה תצטרך
- אייר פרייר
- תפוחי אדמה (בינוני עד גדול)
- מזלג או סכין
- שֶׁמֶן זַיִת
- מֶלַח
הוראות
- נקו את תפוחי האדמה ותקעו אותם עם סכין או מזלג.
- לשפשף בשמן זית ולפזר מלח.
- מניחים את תפוחי האדמה בסלסילת הטיגון האוויר על 400 מעלות צלזיוס ומבשלים במשך 35 דקות, עד שקל לחתוך את תפוחי האדמה.
- לאחר האפייה, ניתן גם לגרוף את החלק הפנימי של תפוח האדמה ולהחזיר את הקליפות, המצופים בשמן זית, לטיגון האוויר ב-400 מעלות צלזיוס למשך 8 דקות. כתוצאה מכך נוצר צ'יפס פריך, מושלם לתוספת של מרק תפוחי אדמה עמוס או לנשנוש.
איך לאפות תפוח אדמה בסיר האינסטנט
בעוד את כל תפוחי האדמה האפויים ניתן להכין ואף לאפות מראש, הסיר מיידימוסיף את היתרון המיוחד של שיטת הגדר ושכח מזה שמבשלת מנה של עד חמישה תפוחי אדמה אפויים במכה אחת.
מה תצטרך
- סיר מיידי
- תפוחי אדמה (בינוני עד גדול)
- מזלג או סכין
הוראות
- שטפו ביסודיות את תפוחי האדמה שלכם, ואז תקעו אותם עם סכין או מזלג.
- הוסף כוס מי ברז לתחתית הסיר המיידי.
- מניחים תפוחי אדמה על המדף בתוך הסיר.
- מבשלים בלחץ גבוה במשך 12 דקות או כמה דקות יותר לתפוחי אדמה גדולים יותר.
איך לאפות תפוח אדמה בתנור איטי
אם אתה רוצה לחזור הביתה לתפוחי אדמה טריים, השתמש ב-aבישול איטי. זו גם דרך מצוינת לשמור על תפוחי אדמה אפויים חמימים למשפחות עם לוחות זמנים שונים או במסיבה עם בר תוספות.
מה תצטרך
- בישול איטי
- תפוחי אדמה (בינוני עד גדול)
- מזלג או סכין
- שֶׁמֶן זַיִת
- רדיד אלומיניום
הוראות
- שוטפים את תפוחי האדמה. לאחר מכן, לתקוע תפוחי אדמה בכל רחבי עם מזלג או סכין חדה.
- מורחים מעט שמן זית על כל תפוח אדמה ועוטפים בנייר כסף.
- מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר האיטי ומכסים.
- מבשלים על גבוה במשך 4 עד 5 שעות או על נמוך במשך 7 עד 8 שעות. לפרוק וליהנות!
שאלות נפוצות
סוגי תפוחי האדמה הטובים ביותר לאפייה הם כאלה בעלי עמילן גבוה ודל לחות, מה שמביא לכך שלתפוח האדמה יש פנים חלק וחלק חיצוני פריך. תפוחי אדמה רוסט או איידהו הם תפוחי אדמה אידיאליים לאפייה מסיבה זו.
עטיפת תפוחי אדמה בנייר כסף לפני אפייתם תגרום לחלק החיצוני של הספוד להפוך לרך ואפילו רטוב מכיוון שהנייר כסף עוזר להחזיק לחות. למראה חיצוני פריך יותר, אופים תפוחי אדמה ללא נייר כסף.
כן, לנעוץ חורים בתפוחי האדמה שלך לפני אפייתם חיוני כדי לתת לאדים לברוח ולהימנע מפיצוץ ספאד.