• איימי ברגניני, MS, RD, CSO, דוברהאקדמיה לתזונה ודיאטה

קפיר ויוגורט

יוגורט וקפיר עמוסים בפרוביוטיקה, שיכולים לעזור לקדם צמיחה של פלורת מעיים בריאה. בנוסף הם ארוזים בסידן, חלבון ושלל ויטמינים ומינרלים, שקשורים לכל דבר, החל מחיזוק בריאות העצם ועד שיפור הכולסטרול. Bragagnini מציע להתחיל את יום החופש עם שייק עם יוגורט או קפיר ופירות וירקות להתחלה בריאה במעיים.

קימצ'י

אוכל מותססתפסו הרבה כותרות ממוקדות תזונה על היכולת שלהן לשפר אתבריאות הבטןו קימצ'י הפך לבחירה פופולרית לכך-וניתן להוסיף אותו לכל דבר, החל ממרקים ועד סעודות צ'יפס לסלטים כדי להוסיף אגרוף משפר ביומה.

לא אוהד של התבלין של קימצ'י? אתה יכול לנסות חמוצים או כרוב כבוש במקום.

פירות יער

פירות יער אורזים המון חומרים מזינים לכל ביס זעיר וטעים-הם מלאים בנוגדי חמצון וסיבים בריאים במעיים, ופינוק מושלם גם לשיניים המתוקות שבינינו. הסיב מציע את הבטן שלךPrebioticsהמסייעים להזנת חיידקים בריאים במיקרוביומה שלך.

טמפה

אם אתם מחפשים החלפה בריאה של בטן לבשר בתזונה שלכם, ברגניני ממליץ על טמפה, העשוי מפולי סויה מותססים. "Tempeh הוא מוצר בטעם אגוזי שהוא גם פרוביוטי ומלא סיבים. אני קובע את הטמפה ומטגין אותו קודם ואז משתלב עם ירקות קצוצים לטעינה טעימה וידידותית לבטן."

ירקות עליים

ממש כמו הגרגרים, הירוקים העלים ארוזים בחומרים מזינים בכל ביס ומציעים סיבים שביום הבטן שלך משתוקק. באופן כללי, נשען לצד הצמח של התזונה שלך ישתלם, הן עבור בריאות הבטן שלך והן על התזונה שלך "מזון סופר -מזון". "אם אתה שואף למלא את הדיאטה שלך במזונות מבוססי צמחים בעיקר, זה לא רק יבדוק את הקטגוריה של 'מזון-על', אלא גם תהיה צעד חשוב ליצירת מיקרוביומה פורחת", אומר ברגניני.

קינואה ודגנים מלאים אחרים

דגנים הם חלק חשוב מהתזונה שלך, אך המעבר לדגנים מלאים מגביר את צריכת הסיבים שלך (שוב, נותנת לביום הבטן שלך הרבה כדי לחגוג) ומציעים חומרים מזינים נוספים שהפחמימות המעודנות אינן יכולות לספק. Bragagnini הוא מעריץ של קינואה, המציע לך חלבון וסיבים שלמים מבוססי צמחים, בנוסף לחומרים מזינים מרכזיים כמו נוגדי חמצון, ברזל ומגנזיום. "לסלט על בסיס צמחים, התחל עם בסיס קינואה והוסיף עגבניות, מלפפונים, שמן זית ומיץ לימון. אתה יכול גם להוסיף קימצ'י מותסס כדי לארוז אגרוף פרוביוטי עוצמתי וטעם!"