בין אם אתם לוגמים אותו עם חבר, לוגמים אותו בנסיעת הבוקר שלכם, או חוטפים כוס ביום קר, עבור רבים מאיתנו, קפה הוא חלק בלתי ניתן למשא ומתן מחיי היומיום. למעשה, אנשים רבים מרגישים שהם לא יכולים לתפקד עד שהם שותים את הספל הראשון שלהם ביום.

לצריכת קפה מתונה יש כמה יתרונות בריאותיים חיוביים באופן מפתיע, בעיקר בשלתכולת הוויטמין, המינרלים והפוליפנולים של הקפה. אבל יש חסרון אחד גדול בשתיית קפה: הקפאין. השעועית הזו בהחלט יכולה לספק את האיסוף הנחוץ הזה עם קפאין, אבל מכיוון שקפאין הוא חומר ממריץ שיכול להשפיע על מערכת העצבים, הוא יכול להביא איתו חרדה רצינית. מה יש בקפה שגורם לך להרגיש חרדה? אם אינך מעוניין לוותר על חליטת הבוקר הקרה שלך, אך רוצה להימנע מחרדת הקפה שתמיד באה בעקבותיה, הנה איך להפחית את השפעותיה ולהרגיש פחות עצבני.

לקפה תכונות מועילות רבות

קפה מלא בתרכובות הנלחמות במתח חמצוני, ומחקרים מצאו שכוס ג'ו רגילה קשורהסיכון נמוך יותר לתמותהומחלות לב וכלי דם,ירידה בסיכון לפתח סוכרת מסוג 2, והוא אמקור טוב למגנזיום.

מעניין, שתייהרַקמספיק קפה עשוי למעשהלהפחית מתח וחרדה. "כמה מחקרים הראו שצריכה רגילה של אחת עד שתיים כוסות ביום של קפה עם קפאין יכולה למעשה להפחית את תגובת הלחץ", אומרלינה בגדאצ'ה, Ph. "נראה שקפאין במינונים נמוכים 'מאמן את המוח להתמודד עם לחץ' ומוביל לשחרור דופמין, נוירוטרנסמיטר 'הרגשה טובה' התומך במוטיבציה ובמספר תפקודים קוגניטיביים".

האם קפה באמת גורם או מחמיר חרדה?

האם ספל הקפה של הבוקר שלך אשם בסופו של דבר במתח העצבני הזה שאתה מרגיש? התשובה יכולה להיות "כן" מהדהד - אם אתה שותההרבהממנו. "כן, קפה מכיל קפאין יכול להוסיף לתגובת הלחץ והחרדה כאשר הוא נצרך במינונים גדולים - יותר מארבע [8 אונקיות] כוסות ביום", אומר בגדאצ'ה.

היא מסבירה את זהקפאין הוא ממריץ של מערכת העצבים המרכזית, ומינונים גדולים יעוררו יתר על המידה את מערכת העצבים. זו הסיבה שזה יכול להיות מועיל לשמור על צריכת משקאות המכילים קפאין שלך בשליטה.

בנוסף, לפי Begdache, מכיוון שקפאין הוא ממריץ הוא יכול להוביל לשחרור גלוטמט, "נוירוטרנסמיטר מעורר". "גלוטמט פועל כמו דוושת גז על הנוירונים, ולכן הם יורים בתדירות גבוהה יותר", היא אומרת. "זה מתורגם לחשיבה יתרה והיפראקטיביות".

מכיוון שלקפאין יש השפעה על תגובת הלחץ של הגוף, המערכת שלך משחררת קורטיזול ואדרנלין כשאתה שותה קפה. תפקידם של הורמוני הלחץ הללו הוא להכין את הגוף לתגובת הטיסה והלחימה, מסביר בגדאצ'ה. "לכן, דופק הלב והדופק עולים, בין הרבה אחרות [תגובות פיזיולוגיות]", היא אומרת, ומוסיפה שכדי לבדוק אם קפאין משפיע על תגובת הלחץ שלך, אתה יכול לבדוק את הדופק שלך במנוחה לאחר שתיית קפה ולהשוות אותו לקו הבסיס.

קפאין גם מעכב את שחרור GABA, נוירוטרנסמיטר מעכב המסייע בתחושות של רוגע. "המוח דורש איזון בין גלוטמט ל-GABA כדי לווסת את השחרור של נוירוטרנסמיטורים אחרים", אומר בגדאצ'ה. "איבוד האיזון הזה מוביל להשפעות שליליות על מצב הרוח."

קפה משפיע על אנשים בצורה שונה

בעוד Begdache אומר שבדרך כלל נדרשות יותר מארבע כוסות קפה כדי לחוות את ההשפעות השליליות הללו על חרדה, נראה שחלק מהאנשים חשים חרדה רבה לאחר שתיית כוס אחת בלבד. במקרה זה, אומר בגדאצ'ה, "כמה ראיות מצביעות על כך ששונות בגנים מסוימים (הגנים ADORA2A ו-CYP1A2) השולטים בעייפות ומטבולים קפאין, בהתאמה, אחראים להשפעה החרדה של קפאין."

במילים אחרות, הגנים שלך עשויים להיות פשוט מחווטים כדי לגרום לך להרגיש יותר מחווט אחרי אפילו כוס קפה קטנה. במקרה זה, ההימור הטוב ביותר שלנו עשוי להיות לעבור לנטול קפאין או לנסות תה עם פחות קפאין או ללא קפאין.

מה לעשות אם אתה לא רוצה לוותר על קפה

Begdache מזהיר ששימוש יומיומי בקפאין מוביל לתלות, מה שאומר שאנשים צריכים את מנת הקפאין שלהם כדי לתפקד. "יש לזה גם תכונה ממכרת, מה שאומר שאם תפסיק לקחת אותו, אתה עלוללחוות השפעות גמילה", היא אומרת.

קפה (ומקורות אחרים של קפאין) הוא חלק עיקרי בימי רוב האנשים. אם הרעיון שללוותר עליו לחלוטיןנשמע לך לגמרי לא מושך, דעי שאולי תרגיש טוב יותר פשוט לשתות פחות מזה. לקצץ מבלי לחתוך את זה לגמרי עשוי להיות המהלך בשבילך.

"למרות שזה עשוי להישמע מנוגד לאינטואיציה, זה יכול להיות טוב להוריד את קו הבסיס של הקפאין ולשמור אותו במינון נמוך-מתון כדי שתקצור את היתרונות ללא ההשפעות השליליות", אומר בגדאצ'י. "תורידו לאט את כמות הקפה שאתם שותים מדי יום. השאירו רבע מהכוס כל יומיים-שלושה כדי להגיע למינון הרצוי. כך נמנעים מתסמיני גמילה".

שתיית קפה על בטן ריקהעשוי להפוך את תגובת הלחץ והחרדה לבולטת יותר עבורך. גם מומחי תזונהממליץ לשתות קפהלְאַחַרלאכול משהו, או לפחות מעורבב עם קצת חלב עשיר בשומן וחלבון כדי לשמור על הורמוני הלחץ הללו בשליטה.

יתכן שתגלו שרוב שתיית הקפה שלכם נבעה מהרגלים מושרשים או מהטקס המענג של הכנה, לגימה ושיתוף עם חברים. אז אולי תתחיל להכין את הספל השני או השלישי שלך בלי להקריב דבר!