שתיית קפה על בטן ריקה עשויה להיות טקס הבוקר שלך, אבל היא לגימת מיץ שעועית עם קפאין הדבר הטוב ביותר עבור הבטן שלך (וגםמוֹחַ) בלי אוכל? אם שתית קפה ברגע שאתה מתגלגל מהמיטה (או על בטן ריקה במהלך היום), ייתכן שתבחין בכאבי בטן ומתח נוסף. בעוד שרוב האנשים יכולים לסבול קפה על בטן ריקה, ביקשנו ממומחה כמה שיקולים שיש לזכור.

מידע תזונתי לקפה

בעוד ששתיית קפה על בטן ריקה עלולה לגרום לאי נוחות עבור אנשים מסוימים, עדיין ישנם חומרים מזינים בקפה המעניקים לו כמה יתרונות בריאותיים. הנה מבט על מה שיש בתוך כוס אחת (שמונה אונקיות) של קפה שנרקח עם מי ברז.

• מים - 236 גרם
• אנרגיה - 2.37 קק"ל
• חלבון - 0.284 גרם
• שומן - 0.047 גרם
• סידן - 4.74 מיליגרם
• ברזל - 0.024 מיליגרם
• מגנזיום - 7.11 מיליגרם
• זרחן - 7.11 מיליגרם
• אשלגן - 116 מיליגרם
• נתרן - 4.74 מיליגרם
• אבץ - 0.047 מיליגרם
• נחושת - 0.005 מיליגרם
• ויטמינים B, E ו-K

למרות הויטמינים והמינרלים הבריאים עבורך, עם זאת, שתיית קפה מרובה עלולה להיות בעלת תופעות לוואי מסוכנות. עבור מבוגרים בריאים, כ-400 מיליגרם ביום (או כארבע עד חמש כוסות קפה) נחשבים לכמות בטוחה של קפה ליום.

היתרונות של שתיית קפה

אמנם הטעם והריח של הקפה עשויים להיות מה שמפתים אותך מהמיטה בבוקר (יחד עם הפגישה הזו בשעה 9 בבוקר או מסלול איסוף מוקדם מדי של אוטובוס לבית הספר), קפה יכול גם לעזור להתחיל את היום שלך. הנה עוד כמה יתרונות מגובים מדעיים לכך, מעבר לעזרה להעיר אותך.

פוקוס משופר

"הוכח כי קפה מעלה את רמות הריכוז, ובמחקר, לא ראיתי שזה משתנה על ידי אם אכלת מראש או לא", אומר מאניאן.

מסייע לעיכול

קפה ידוע גם כמסייע לעיכול. שתיית קפה יכולה לעזור להעביר דברים דרך הקיבה ומערכת המעיים. ליתר דיוק, זה משפיע על ייצור החומצה בקיבה, על הפרשת המרה והלבלב ועל תנועתיות המעי הגס. התוצאה: אתה הולך יותר לשירותים.

מגביר את מצב הרוח

אם אי פעם שמעת מישהו אומר שהוא צריך קפה לפני שהוא יכול לדבר (או אם אי פעם אמרת את זה בעצמך), זה לא רק דבר להגיד. המדע אומר שקפה יכול להגביר ברצינות את מצב הרוח שלך - ולהפוך את ההשפעות של חוסר שינה על מצב הרוח שלך. למעשה, מחקרים מראים כי מינון של כ-200 עד 250 מיליגרם של קפאין - כמו בכוס קפה - יכול להעלות את מצב הרוח, וההשפעות יכולות להימשך עד שלוש שעות.

סיבות לאכול לפני שתיית קפה

אמנם יש הרבה יתרונות בריאותיים לשתיית קפה, אבל כשאתה שותה זה יכול להשפיע עליך. אולי תתפתו להגיע לכוס קפה דבר ראשון בבוקר, אבל שתיית קפה על בטן ריקה היא לא בהכרח הרעיון הטוב ביותר עבור כולם - למרות שחלק מהאנשים בהחלט יכולים לסבול זאת.

גורם לכאבי בטן

שתיית קפה ללא אוכל בבטן עלולה להוביל לכאבי בטן. "קפה יכול לעורר את הייצור של חומצת קיבה, שעלולה לגרום לקלקול קיבה או תסמיני ריפלוקס חומצי [כלומר צרבת]", אומרת כריסטינה מאניאן, RDN.

מגביר את רמות הלחץ

צריכת קפה על בטן ריקה עלולה להוביל לתחושות של מתח. הסיבה לכך היא שקפה יכול גם לעורר את ייצור הקורטיזול, הורמון הלחץ בגוף. "בעוד שחלק מהקורטיזול חשוב לוויסות רמת הסוכר בדם, לחץ דם ומֵטַבּוֹלִיזם, כמויות מוגזמות לאורך תקופות זמן ארוכות עלולות להוביל ליתר לחץ דם, רמות סוכר לא מוסדרות בדם שעלולות להוביל לסוכרת, ואובדן צפיפות העצם", מוסיף מאניאן. זה לא אידיאלי, במיוחד אם הבוקר הוא כבר זמן מלחיץ עבורך.

מעורר ריצוד

תינוקות מוקדמים עשויים להיות רגועים עם הזריחה, אך עשויים גם לגלות שלגימה של קפה לפני האכילה עלולה לגרום לרעידות. "עם זאת, רבים משתייני הקפה הראשונים אינם חווים עצבנות או תסמיני מערכת העיכול, ולכן חשוב להקשיב לגוף שלך", מבטיח מאניאן.

שיקולי צריכת קפה

כמובן שחשוב לשים לב לכמה קפה אתם צורכים ומתי. אבל זו בסופו של דבר בחירה אישית להחליט איך ומתי אתה רוצה לצרוך את הכוס הראשונה של היום. מאניאן ממליץ על אחטיף קטןעם הקפה שלך, גם אם אתה לא בסדרמוכן לארוחת הבוקר. זה עוזר לתת לחומצת הקיבה שנוצרה על ידי קפה קצת מזון לעיכול.