תבל את תוכנית הארוחות השבועית שלך עם מנות באיכות המסעדה.
רובי לוזאנו, סטייליסט אוכל: ג'וליאן הנסארלינג, סטייליסט פרופר: פריסילה מונטייל
אכילה בריאה לא חייבת להיות מטלה - הכל נוגע לתדלק את גופך עם מה שהוא צריך כדי להרגיש טוב, ולוודא שלךתוכנית ארוחות שבועיתהוא מציאותי מבוסס על מה שיש במקרר שלך וכל מה שקורה.
החלק הכי טוב? בישולארוחות בריאותלאורך כל השבוע יכול להיות קל, מספק במיוחד וחסכוני יותר. אין צורך להוציא כסף על ההמראה כאשר אתה יכול להכין שיפודי סטייק טעימים וטאקו כבש מתובל בבית. למה לרוץ למסעדה כשאתה יכול לבשל חתיכה מדהימה של סלמון מרופד או צדפות צדפות מחבת בחמאה חומה עשירה? לא משנה במה אתה משתוקק, שבע מנות ארוחת הערב המפילות שיכולות להיות מוכנות ועל השולחן תוך 30 דקות בלבד יתאימו לחשבון לארוחת הערב השבוע.
בקלה קוקוס מרוט עם אטריות
רובי לוזאנו, סטייליסט אוכל: ג'וליאן הנסארלינג, סטייליסט פרופר: פריסילה מונטייל
הכוכב של המנה הזו הוא חתיכת בקלה עדינה ומעורפלת שמבושלת במרק קוקוס שופע משופע בעשבי תיבול ריחניים ותבלינים מחממים. האטריות המשיי משניות את המרק העשיר והמרחב, מה שהופך את כל הנגיסה לאיזון מושלם של טעמים עשירים, ארומטיים ומרעננים. זו ארוחה מנחמת ועם זאת קלה, והיא מוכנה תוך 25 דקות בלבד.
טאקו טלה מתובל
רובי לוזאנו, סטייליסט אוכל: ג'וליאן הנסארלינג, סטייליסט פרופר: פריסילה מונטייל
הטוויסט הנועז והטעם הזה על חביב קלאסי -טאקו- כבש רך ומנוסה עמוס בתבלינים ארומטיים. כבש הקרקע המלוח מאוזן בצורה מושלמת על ידי תוספות טריות כמו ירקות פריכים, רטבים טנגיים ורמז להדרים. טאקו עטופים בטורטיות רכות, מספקות תערובת טעימה של חום, מרקם וטעמים תוססים בכל ביס.
קערות גליל ביצה
רובי לוזאנו, סטייליסט אוכל: ג'וליאן הנסארלינג, סטייליסט פרופר: פריסילה מונטייל
הרעיון של גליל ביצה בקערה צבר פופולריות לאורך השנים מכיוון שמדובר בגלילי ביצה מסורתיים בריאים וקלים, אשר בדרך כלל מטוגנים. מיוצר עם חזיר קרקע,כְּרוּב, ורוטב סויה-ג'ינג'ר טעים, זהו מהיר,ארוחה של פאן אחדזה מפוצץ מטעם. מנה זו מביאה את כל הנוסטלגיה המספקת והסבירה של גליל ביצה, אך בצורה קלה ומפורקת יותר.
צדפות בחמאה חומה
ג'ן קוסי, סטייליסט אוכל: צ'לסי צימר, סטייליסט אבזרי: קלייר ספארן
בישול צדפות בבית עשוי להרגיש מהמם, במיוחד לארוחת לילה של שבוע, אבל הם למעשה פשוטים להכנה. מתכון זה מהיר לשלמות מוזהבת ומזויף עם רוטב חמאה חום דקדנטי, אגוזי, מהיר להכין וטעמו כמו ישר מהמסעדה האהובה עליכם. עם רק כמה מרכיבים, זוהי ארוחה עצירת מופע המושלמת לכל לילה בשבוע.
עוף מלח ופלפל
ג'ן קוסי
מחפש מנה טעימה שאורזת אגרוף עם מינימום מרכיבים? זה זה. פריך מבחוץ ועסיסית מבפנים, עוף המלח והפלפל הזה מתובל בנדיבות, ומאפשר לטעמים הפשוטים לזרוח. זו ארוחה מהירה ומספקת שמתאימה בצורה מושלמת עם כל סלט צדדי,ירק קלוי, אורז, או פסטה.
שיפודי סטייק ופוטאטו עם סלסה כתומה
שיפודי סטייק ותפוחי אדמה אלה עם סלסה כתומה מציעים שיפודים תוססים וטעימים. נתחי סטייק רכים ותפוחי אדמה קלויים בצורה מושלמת הםבגריל לשלמותומעליו סלסה כתומה מרעננת ומרעננת. השילוב של טעמים טעימים ומעושנים עם מתיקות הדרים של הסלסה מאפשר ארוחה מספקת וייחודית.
סלמון מרופד על אורז עם ברוקולי
אם אתה אחובב סלמון, מתכון זה בטוח יגיע למקום. הזיגוג המתוק והלוחם משפר בצורה מושלמת את הטעמים הטבעיים של הסלמון, ואילו הברוקולי הפריך-פריך ואורז רךמסובב את המנה. זו ארוחת ערב מהירה ובריאה שמספקת בגדול בטעם ללא הטרחה.