ארוחות בבישול איטי הן מהירות וקלות להכנה, מה שהופך אותן לאחת הדרכים הנוחות ביותר לארוחת ערב על השולחן בלילות עמוסים. הם יכולים גם להיות בריאים למדי, מלאים בחלבון ומזון עשיר בסיביםכמו עוף, קטניות וירקות.
לזרוק את כל המרכיבים שלך לסיר בבוקר ולערב ארוחת ערב חמה מהבילה מוכנה בערב אולי נשמע טוב מכדי להיות אמיתי, אבל אנחנו כאן כדי לומר לך שהמתכונים הנכונים לא ישאירו אותך מאוכזב מהטעם או מרקם. כאן, אספנו מתכונים בריאים לבישול איטי, משביעים, קלים להקצפה ומלאים בחומרים מזינים עבור המשפחה שלך.
מרק עוף בבישול איטי טאקו
אם אתם מנסים להפחית בפחמימות מאורז לבן וקמח טורטיות, מרק טאקו הוא דרך בריאה ליהנות מהטעמים שאתם מכירים ואוהבים עם מרכיבים ידידותיים יותר למאקרו. מתכון לבישול איטי זה כולל הוספת הכל לבישול האיטי ולתת לטעמים להתמזג יחד עד שהעוף רך. לאחר שהבשר מבושל, לוקחים מזלגלגרוס אותו לחתיכות בגודל ביס. מצקת את המרק לקערה, והוסף את התוספות המועדפות עליך כדי ליהנות מארוחת ערב עשירה בחלבון שגם היא דלת שומן.
עוף קונג'י בבישול איטי
חלב קוקוס מלא בנוגדי חמצון. ערבבו אותו עם ירקות וחלבונים כמו עוף בבישול איטי, ויש לכם ארוחה מזינה שקל להכין. כאשר הבישול האיטי נעשה תוך כשמונה שעות, כל מה שצריך לעשות הוא לגרוס את הבשר, לזרוק את העור והעצמות ולערבב את הבשר בחזרה לתוך השאר. מעליו כמה בצל ירוק פרוס, כוסברה, בוטנים, סרירצ'ה ועוד קוקוס.
פוסול שעועית שחורה בבישול איטי
פוסול הוא מרק מקסיקני מסורתי, ואם התמזל מזלכם להיתקל בו, התכוננו לחזור לשניות ושלישים. מתכונים מסורתיים דורשים בדרך כלל חזיר או עוף, אבל אם אתם מחפשים דרך קלה יותר ליהנות מהטעמים המחממים, זהמתכון ללא בשרמשתמש בשעועית במקום בשר. הוא עשוי גם בסיר לבישול איטי, אז כל מה שאתה צריך לעשות הוא להוסיף את החומרים שלך לסיר הפנימי ולהשאיר אותו לעשות את שלו. כשהפוסולה מוכנה, תוכלו ליהנות ממנה כמו שהיא או להוסיף תוספות כמו אבוקדו, כוסברה וצנונית לקבלת טעמים, מרקמים וחומרי הזנה נוספים.
בישול איטי Ragù עם ספגטי סקווש
אם אתם מחפשים חלופה קלה יותר לספגטי, נסהדלעת ספגטי. אמנם ישנן דרכים רבות לבשל את החלק הפנימי דמוי הפסטה של הדלעת הזו, אבל השימוש בסיר בישול איטי אומר שאתה צריך לעשות רק 15 דקות של עבודה מעשית, בעוד שהמכשיר עושה את השאר. תקלח את המנה המוגמרת בהרבה בזיליקום ופרמזן טרי מגורר, ואתם מסודרים.
מרק עוף ופסטה בבישול איטי
קבל את החלבון והפחמימות שלך במרק נחמד וקליל. מרק העוף והפסטה הזה מגיע למקום עם ירכי עוף ללא עצמות כדי לקבל קצת חלבון רזה, גזר, סלרי ובצל למנת ירקות, וקצת פסטה קטנה (כמו פסטה אלפבית) כדי למלא אותך. הגישו אותו עם מעט מלוחים לתוספת קראנץ', או פשוט ללגום אותו.
עוף בבישול איטי סויה
האמריקאים אוכלים יותר עוף מבשר בקר מכיוון שהוא חלבון רזה יותר עם תכולת שומן נמוכה יותר. למרבה המזל, יש מיליון דרכים להכין ולתבל עוף, אז לא צריך לדאוג שתשתעממו ממנו. כאן אנו קולעים ירכי עוף ברוטב חמוץ מתוק מרוטב סויה, חומץ, סוכר חום, בצל, שום, עלה דפנה ופלפל. מבשלים אותו על נמוך במשך שבע עד שמונה שעות, ומגישים על מצע של אורז ובוק צ'וילצלחת מאוזנת עם חלבון, פחמימות וירקות.
אצווה גדולה שעועית שחורה
שעועית שחורהנחשבים ל"מזון על" מכיוון שהם עשירים בסיבים ועמוסים בחומרים מזינים. אין שום דבר רע עם שעועית משומרת או קנויה בחנות, אבל שעועית תוצרת בית היא ללא ספק טעימה יותר וללא ספק חסכונית יותר. אתה צריך רק כמה מרכיבים כדי להוציא את הטעם במתכון שעועית לבישול איטי זה - בצל לבן, שום, עלה דפנה ומלח. קילו אחד של שעועית יבשה יניב כשש כוסות, כך שתוכלו לחמם מחדש את השאריות או להקפיא אותן למועד מאוחר יותר. השתמש בשעועית אלה כתוספת עבורטאקוובוריטוס, או הגישו אותם לצד אורז והחלבון האהוב עליכם לארוחה דשנה.
שקדי חזיר מתוק ומתובל
שקדי חזיר יבשים? לא היום. הסוד לבשר חזיר עסיסי שמתפרק ללא מאמץ הוא בישולו נמוך ואיטי. המתכון הזה דורש כחמש שעות של זמן בישול, אבל ההכנה לא יכולה להיות פשוטה יותר. תוסיפו כמה תבלינים מתוקים וחריפים לעומק הטעם, ותתנו לבישול האיטי לעשות את כל העבודה הקשה. הגישו עם אורז וירקות לארוחה בריאה שמתחברת במהירות, בטעם מדהים ומשדרת ארומה מעוררת תיאבון שמתפשטת בכל הבית.
צ'ילי צמחוני בבישול איטי עם בטטה
במתכון הצ'ילי הזה יש כל כך הרבה אלמנטים מזינים - קטניות לחלבון,בטטותלסיבים, וארומטים לטעם. זה מתכון "לזרוק ולברוח", אז אם אתם מחפשים ארוחת ערב מהירה ובריאה ללא זמן בישול ארוך, זה המתכון שכדאי לכם לנסות. תצטרך לקצוץ כמה בטטות, בצל, פלפל ושום, אז יש קצת הכנה, אבל מציאת מרכיבים חתוכים מראש יגלח זמן מה. ציפוי הצ'ילי המוגמר בשמנת חמוצה הופכת אותו למנה צמחונית, אבל אפשר לוותר עליו כדי להפוך את הארוחה הזו לידידותית לטבעונית.
פאי רועים בבישול איטי
פשטידת הרועים, שמקורה באירלנד, היא שימוש יצירתי במרכיבים להפחתת בזבוז מזון בתקופות שבהן היה חסר כסף. אז, קח דף מהאירים ונסה את תבשיל הבקר הזה. תצטרך את החומר הבסיסי הבריאי, כמו בשר בקר לחלבון, כמו גם גזר, אפונה ופירה לירקות, אבל זה גם דורש מרכיב מפתיע - כוס בירה אחת, שמוסיפה טעם ייחודי לרוטב.
טוסטאדס עוף בבישול איטי
מתכון לבישול איטי בריא זה מוכן תוך כארבע שעות. זה כרוך בהכנת מילוי עוף חריף לטוסטאדות. מערבבים עוף, סלסה, בצל, פלפל פובלנו ומלח בסיר איטי. בזמן שהעוף מתבשל, הכינו פיקו דה גאלו פשוט בעזרת עגבניות, כוסברה, מיץ ליים, בצל ומלח. הוסף את העוף והפיקו דה גאלו לטוסטאדות תירס פריכות ומעל גבינה וליים לארוחת ערב טעימה, מהירה וקלה.
חזיר בבישול איטי עם פלפלים וזיתים
קובה ropa vieja פוגש בשר חזיר (במקום בשר בקר מסורתי) במתכון הבריא הזה לבישול איטי. כאן, הבשר נשטף ברוטב פלפל ובצל עגבניות. ברגע שאתה מוסיף זיתים ממולאים בפימיינטו וכמויות נדיבות של אורגנו, כמון ושום, יש לך תבשיל עמוק וטעים. מגישים עם שעועית שחורה עבור תכולת הסיבים ואורז חום או לבן כדי לספוג כל פיסת רוטב טעים.
צ'ילי צמחוני בבישול איטי עם בטטה
זרקו כמה ירקות מתוקים ומרכיבים ייחודיים לסיר הבישול האיטי לקבלת צ'ילי צמחוני בריא שמכיל אגרוף חלבון - מפלפלים ובטטה ועד אבקת קקאו לא ממותקת וקינמון טחון. לצ'ילי הזה יש גם שעועית שחורה וגם שעועית כליה עבור חומרים מזינים כמו מגנזיום, ברזל, אשלגן וסידן.
בישול איטי Puttanesca עם ברוקוליני צלוי
אם אתה במצב רוח לפסטה אבל לא רוצה לחסוך בירוק שלך, שקול לצלות קצת ברוקולי כדי לזרוק לפסטה שלך עם קצת רוטב מבושל. המרכיבים של ה-puttanesca שלך יכולים להיכנס ישירות לסיר הבישול האיטי, כך שאתה לא צריך לעמוד מסביב ולערבב את הרוטב שלך. בזמן שתצטרכו לבשל את הברוקולי בתנור ואת הפסטה בסיר, הרוטב הביתי שלכם מטופל עבורכם.
עוף בקארי בבישול איטי עם ג'ינג'ר ויוגורט
אם אתה במצב רוח לאוכל מנחם קטן - מהסוג עם בעיטה - אתה לא יכול לטעות עם עוף בקארי עם ג'ינג'ר ויוגורט. אין כמו תערובת של אבקת קארי, כמון וג'ינג'ר טרי כדי להצית את הצבעים שלך (ולנקות את הסינוסים). ארוחת הבישול האיטי הבריאה הזו לוקחת קצת יותר משמונה שעות בסך הכל, אבל אתה באמת צריך רק 15 דקות כדי להקציף אותה. כשהוא מוכן, פשוט מערבבים פנימה קצת יוגורט ומפזרים קצת בצל ירוק.
בבישול איטי עוף מול צ'ילי
השומה המקסיקנית הטעימה הזו מלאה בחומרים מזינים עם מיזוג של מרכיבים כמו קינמון, צנון ושקדים. אולי אתה לא בהכרח חושב לשלב את אלה יחד, אבל הם משתלבים כדי ליצור מנת עוף שאתה יכול בקלות למצוא את עצמך משתוקק לעתים קרובות. החלק הטוב ביותר: אתה צריך לעשות רק 15 דקות של הכנה בעצמך, והסיר לבישול איטי יכול להגיש מספיק עבור כמה אנשים.
צלעות אסייתיות בבישול איטי
צלעות קצרות מספקות את החלבון, והגזר והכרוב משלימים את הארוחה עם המתכון הבריא הזה לבישול איטי. אתה מבשל אותו, מכוסה, על גבוה במשך 5 עד 6 שעות (או על נמוך במשך 7 עד 8 שעות) עד שהצלעות רכות, ואז אתה משתמש בנוזל הבישול כדי לערבב רוטב. בעוד הבשר כבד, הכרוב והגזר הם ירקות קלים יותר כדי לאזן את הארוחה.
בישול איטי שעועית שחורה וצ'ילי קישואים
מתכון לבישול איטי זה עשיר בחלבון ומלא סיבים. עם בשר בקר טחון, טונות של ירקות טריים וצרור שעועית, יש לך ארוחה מעוגלת היטב שאתה יכול לזרוק לבישול האיטי. האורגנו, השום הקצוץ והכוסברה הטרייה מעניקים לצ'ילי הזה אגרוף של טעם, בעוד שהאבוקדו מספק שומן בריא, והשעועית השחורה ממלאת אותך בסיבים.
מתובל קינואה-שיבולת שועל גרנולה לבישול איטי
הכינו את הגרנולה הביתית הזו לנשנוש טעים ומזין באותה מידה. גרנולה תוצרת בית בריאה יותר (ובדרך כלל זולה יותר) מגרסאות שנרכשו בחנות. פשוט ערבבו את המרכיבים יחד בסיר בישול איטי, המשיכו עם היום שלכם וחזרו לחטיף מתובל, או השתמשו בו כדי להוסיף את היוגורט בבקרים. רק הקפידו לאפשר לו להתקרר לחלוטין לקבלת מרקם פריך לפני שתהנו ממנו.
:max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grind-your-own-coffee-GettyImages-1407028681-152046cc9dad4454987b065b6a34afe0.jpg "איך לטחון פולי קפה בבית לקפה באיכות בריסטה בכל בוקר")
:max_bytes(150000):strip_icc()/0724genu-genius-beauty-b6f64cbe902447d48bd018a01485b9ac.jpg "6 מוצרים שישפרו את הביטחון העצמי שלך כל הקיץ")
:max_bytes(150000):strip_icc()/bloody-maria-recipe-GettyImages-1256283572-1852d183a8a1441d9c3db09364d9ee46.jpg "מריה הבלאדי הזו דורשת 8 מרכיבים, והיא משקה הבראנץ' המושלם")
:max_bytes(150000):strip_icc()/rs-walmart-early-4th-of-july-deals-653d73f0a96b4e37bc376a31f7a05a60.jpg "מבצעי 4 ביולי של Walmart מתחילים עכשיו")
:max_bytes(150000):strip_icc()/best-nail-color-for-every-skin-tone-GettyImages-1198440866-cb7cae0389d04c329b2e4aa4e27ae044.jpg "כיצד לבחור את צבע הלק הטוב ביותר עבור גוון העור שלך")
:max_bytes(150000):strip_icc()/best-gifts-for-kids-rs-tout-b403d4591da04585b02d058d238cf774.jpg "47 המתנות הטובות ביותר לילדים שתוכלו לקנות באינטרנט")