קניות גבינות זה עסק רציני.
המפתח להיות המארח המושלם הוא לקבל כמה נשיכות קלות,חֲטִיפִים, וכיבוד מוכן לפני הגעת האורחים. אלוח שרקוטריהיא בחירה פופולרית מכיוון שהיא אידיאלית למרעה ואתה יכול להיות יצירתי על ידיהתאמה אישית עם מבחר גבינות, קרקרים, אגוזים, פירות וממרחים. כיום, אנשים מתגאים מאוד בבניית לוחות חטיפים יפים, והכוכב של המגש כמעט תמיד זהה:גְבִינָה.
אם אתם מחפשים גבינות גורמה, מיושנות או מיובאות, ישאינספור חנויות מכולתעם מבחר מעולה, שבחלקם אפילו יש מוכרי גבינות ייעודיים. בין אם אתם מבזבזים על מנצ'גו עם כמהין שחורות, או משתוקקים להצדעה פורט דקדנטית,אוכל מלאאו קרוגר עשוי להיות ההימור הטוב ביותר שלך. צריך קצתגבינות טעימות אך במחיר סביר?טריידר ג'וואלדיעשוי להיות הבחירה החדשה שלך. לא משנה מה צרכי הגבינה שלך, בשש רשתות המכולת הללו יש כמה ממחלקות הגבינה המרשימות ביותר בסביבה.
טריידר ג'ו
ל-TJ's יש את כל סוגי הגבינות שאתה צריך - מהןפרוס, מגורר, בלוקים וניתן למריחהזנים - אתה בהחלט יכול למצוא את כל מה שאתה מחפש. ואם לא ניסיתם את ה-Unexpected Cheddar המפורסם של TJ, קחו את התיק שלכם ואסוף מיד; רק דע שבוודאי תחזור לעוד.
אוכל מלא
זה כמעט בלתי אפשרי ללכת ליד דלפק הגבינות ב- Whole Foods, במיוחד מכיוון שיש מוכר גבינות ייעודי שיעזור בבחירות שלך. Whole Foods מתגאה במתןחוויה מוגברתבו הלקוחות יכולים לטעום גבינות, לבקש חתכים בכל גודל ואפילו להזמין מגש גבינות לאירועים גדולים וקטנים. אל תוותרו על ה-Roth Buttermilk Blue, שהוא קרמי וחריף, אך עדיין עדין מספיק כדי לאכול לבד.
ווים
עוד ב-2017, החליטה קרוגר להרחיב את תוכנית הגבינות שלה על ידי רכישת מוצר הבסיס של ניו יורק, Murray's Cheese. זה אומר שאתה לא צריך לבקר בגריניץ' וילג' כדי לקבל כמה מהגבינות האיכותיות ביותר בסביבה. לקוחות יכולים לקנות מקטע "מבחר המוכר", או לעיין במגוון הנרחב של גבינות, כמו צ'דר בטעמים, מנצ'גו עדין ופרמזן מיושן, בין השאר.
של סטיו לאונרד
סטו לאונרד'ס, שנוסדה ב-1969, הפכה מחנות מחלבה מוזרה ל"חנות המחלבה הגדולה בעולם". שלא כמו כל שוק אחר, לסטאו לאונרד'ס יש מותג גבינות משלהם, ואפילו יש הצעות מיוחדות כמו בוראטה מלאכתית וריקוטה טרייה.
ווגמנס
אמנם אתה בהחלט יכול למצוא בקבוק של איזי-צ'יז ב-Wegmans, אבל אנחנו קוראים לך להתפנק עם מבחר הקמעונאי של גבינות הבשלות במערה וגורמה. אם אתה מישהו שאוהב להתנסות בנסיון גבינות חדשות, לא תתאכזב מהמבחר המרשים של ווגמנס. אם אתה מעריץ שלגבינות רכות, נסו את ה-Professor's Brie עטור הפרסים, שמתהדר בטעם חמאתי עם קליפה פטרייתית.
אלדי
כמה זני גבינה יכולים להחזיר לך אגורה יפה, אבללאלדי יש הכלאתה צריך עבורלוח שרקוטרי מושלםבלי לשבור את הכיס. מותגים כמו Emporium Selection ו-Happy Dairy הם באיכות הגבוהה ביותר, אך נשארים במחיר סביר.