הגיע הזמן להפוך לבריסטה משלך בבית.
זה לא סוד שלקנות קפהמבית קפה או דרך נסיעה יכולים להיות יקרים מהר מאוד. בממוצע, קפה אייס יכול לעלות לכם בין ארבעה לשבעה דולר, תלוי בגודל המשקה והיכן הוא נרכש. אנחנו מבינים את זה - לפעמים קניית קפה קר היא יותר חוויה או פינוק, אבללהכין לבד בביתהוא לא רק חסכוני; זו גם האפשרות הבריאה יותר. זה בגלל שאתה יודע בדיוק אילו מרכיבים אתה מוסיף לו, ויכול להתרחק מדברים כמו סירופים ממותקים, אם תרצה.
כשאתה חושב על הקפה הקר הטוב ביותר שאי פעם שתית, רוב הסיכויים שזה פשוט באמתפולי קפה טחונים באיכות טובהומים. אז למה אתה לא יכול לשחזר את זה לבד? עקוב אחר השלבים הפשוטים והטיפים המהירים להכנת קפה קר בבית תוך דקות. תאמינו לנו, אתם לא רוצים לישון על קוביות הקפה הקר!
- אם אתם רוצים את הקפה הטרי והאיכותי ביותר, לכו תמיד על שקית פולי קפה שלמים. הם אולי קצת יותר יקרים, אבל הם שווים את זה; השעועית שומרת על שמנים עמוסים בטעמים שמשתחררים ברגע שהם נטחנים. אין השוואה בין הארומה והטעם של פולי קפה שלמים לעומת פולי קפה טחונים.
- הימנע מקפה קר מימי ומדולל על ידי הכנת קוביות קפה. הכינו מנה נוספת של קפה קר ומלאו מגש קוביות קרח לאחסון במקפיא. השתמשו בקוביות במבשלת הבוקר שלכם במהלך השבוע - זה הטריק האולטימטיבי!
- קנה מכשיר כף ידמקציף חלבכדי לשפר את יצירות הקפה שלך! הכינו קצף קר קינמון או וניל תוך שניות, או פנקו את עצמכם עם לאטה קר.
הוראות
הכינו את הקפה שלכם
לחלוט קנקן גדול של הקפה האהוב עליך. זה יכול להיות בטעם, תערובת בינונית,צלי כהה- מה שאתה אוהב! (הערה: אם אין לך אמכונת קפה, להשתמשאחת מהשיטות הללולחלוט במקום כוס ג'אווה.)
תן לקפה להתקרר
לאחר בישול הקפה, הניחו לו להתקרר על השיש למשך כ-30 עד 45 דקות.
להעביר את הקפה
אם אתם ממהרים, תוכלו להמתין חמש דקות ולמזוג את הקפה לקנקן, אותו תוכלו להכניס ישירות למקרר. רק שימו לב שתלוי כמה חם הקפה, הוא עלול לגרום לטמפרטורה במקרר שלךלרדת זמנית. קפה קר תוצרת בית עדיף לצרוך תוך יום או יומיים, אבל אם תעקבו אחר הטיפ שלמעלה ותשתמשו בכל קפה נוסף להכנת קוביות קרח של קפה, הן יישארו טריות במקפיא שלכם למשך כחודשיים.
הוסף את המרכיבים האהובים עליך
התאם אישית את הקפה שלך לשמחת הלב שלך. תיהנו מקפה קר בשחור, או הוסיפו חלב, ממתיקים או חומרי טעם וריח שנרכשו בחנות עד שהמשקהרַקאיך אתה אוהב את זה.