עשרת המתכונים החסולים ביותר שלנו בפברואר: תבשיל בצל צרפתי, פסטה מיסו פטריות ועוד

שמור את המנות המועדפות עליך להכין הערב (או מאוחר יותר) באמצעות MyRecipes.

תַצלוּם:

גרג דופרי, סטייליסט אבזרי: ג'וליה בייס, סטייליסט אוכל: אמילי הול

פברואר עשוי להיות החודש הקצר ביותר בשנה, אבל זה גם אחד הקשים ביותר לעבור - הימים הם קצרים, זה לעתים קרובותקר בעצמות, ואתה מוכן יותר לאביב להתחיל. עם זאת, פברואר מייצג גם זמן לצוד ולבשל חלק מכךמאכלי נוחות אהובים, ממצב קדירים גביני עדמרקים מרגיעיםו

שימוש בנתונים מMyRecipes-קופסת מתכונים דיגיטלית חדשה המאפשרת לך לחסוך ולאחסן מתכונים בקלות למנות הפשוטות האמיתיות המועדפות עליך במקום אחד-ריכזנו את עשרת המתכונים המובילים ביותר מחודש פברואר. מוכנים לראות אילו כלים אתם, הקוראים שלנו, הכנתם ביותר בחודש שעבר? המשך לקרוא לעוד!

סלמון פטרוזיליה-גרלי משנה משחק

Victor Protasio

מנת הדגים "משתנה למשחק" זו עמדה בהייפ, והייתה המתכון הניצול ביותר בפברואר. מאות קוראים היו להוטים לנסות את המנה הזו של 40 דקות, בזכות רוטב סערות המיוצר עם מיונז, דיז'ון,רוטב Worcestershire, שמן זית, לימון, וכמובן, פטרוזיליה ושום, שמטיל את הדג. כדברי הסוקר אחד, המנה הזו היא בהחלט "שומר!"

תבשיל ספגטי עוף

גרג דופרי

קדירה גבינה זו הייתה עמוד התווך הפשוט באמת במשך שנים, כך שלא מפתיע שמשתמשים ב- MyRecipes אוהבים את זה. השימוש בעוף רוטיסריהוא חוסך הזמן האולטימטיבי, ואילו רוטב הגבינה העשיר והדקדנטי של אסיאגו שמטיל את הכל פשוט לא ניתן להרכיב אותו. עדיין לא משוכנע? אל תיקח רק את המילה שלנו על זה. כפי שהצהיר פרשן אחד: "ילדים ומבוגרים כולם אהבו את זה!"

כוסות עוגיות קנולי

גרג דופרי, סטייליסט אבזרי: ג'וליה בייס, סטייליסט אוכל: אמילי הול

מתכון זה פורסם במקור בדיוק בזמן לחגים, אך הופך במהרה למועדף על כל השנה, במיוחד לאנשים עם שן מתוקה. כל כוס קנולי, העשויה מבצק עוגיות שוקולד צ'יפס שבב, ממולאת במילוי דמוי קנולי הכולל ריקוטה וגְבִינַת שַׁמֶנֶתו גרידת לימון מוסיפה בדיוק את הכמות הנכונה של הטוב הקנולי-אסק, ואילו אבק פיסטוקים מביא צבע וקראנץ '. "כולם אהבו את אלה!", סוקר אחד זינק.

מרק קבצי תפוחי אדמה שמנת

גרג דופרי

אין כמו להילחם במזג האוויר הקר עםקערת מרק נעימה, ומספר תפוחי האדמה הזה פשוט היה במקרה המרק החולף ביותר שלנו. הוא מיוצר עם כרוב חתוך, תפוחי אדמה קצוצים ובובת שמנת חמוצה עשירה, והוא מוכן לאכול תוך 35 דקות. בנוסף, כפי שציין פרשן אחד, מנה זו מייצרת שאריות טעימות. "כאשר הכנסתי את זה למכולות למקרר, לא יכולתי להפסיק לגנוב כפיות על ערמומי," שיתף המשתמש.

עטיפת חסה סטייק של סומסום-סליון

ג'ניפר קוסי

אין מה שלא לאהוב בזהארוחה של 30 דקות, הכולל את הטריפקטה המפוארת של סטייק, אורז וירקות. עם זאת, הכוכב האמיתי כאן הוא הוויניגרט האוממי-קדימה שמטיל את הבשר. עשו לעצמכם טובה והפכו קצת תוספת למקרה. כפי שסוקר אחד שיתף, "אהבנו את הרוטב מעל האורז !!"

תבשיל בצל צרפתי

אנטוניס אכילוס

הקדרה הזו-תבשיל החודש השני החולף ביותר שלנו-הוא חובה להכין לכל אוהדי מרק הבצל הצרפתי. בפנים תמצאו פסטה מצופה ברוטב עבה של בצל קרמל מקורמל מתערבב בגבינות גרוייר וצ'דר. צריך לומר יותר?

בטטה קלויה גבינה

מרקוס נילסון

גבינה שוב מכה! הצד המגוון הזה הוא סינץ 'להכין, מה שעשוי להיות קשור למה שהוא כל כך פופולרי. השתמש בפונטינה וגבינת פרמזן מגוררת טרייהלקבלת התוצאות הטובות ביותר, ולהתכונן להתפדה. כדברי פרשן אחד: "סופר טעים. הגבינות המלוחות והקרמיות עובדות ממש טוב עם הבטטות! "

פסטה פטריות מיסו של סיר אחד

ג'ן קוסי, סטייליסט אוכל: אולם אמילי נבורס, סטייליסט אבזרי: ג'וליה בייס

כולם אוהבים אמתכון לסיר אחד, ומנת הפסטה של מיסו פטריות מיסו היא חתכה מעל המנוחה באדיבות רוטב מיסו לבן הכולל גם פטריות חמאה-חמאה עם חמאה. הפסטה הזו מוכנה תוך 40 דקות, והניקיון קל עוד יותר.

ירכי עוף מתובלות בשווארמה

גרג דופרי

קנה כמהירכי עוף חסרות עצמות ללא עורומקציפים את ארוחת הערב הזו של 40 דקות עמוסה בטעם. הטעם הזה מגיע, בין מרכיבים אחרים, קינמון טחון, כוסברה טחונה ופפריקה מעושנת. ואל תשכח את רוטב השום-יוגורט שמנת, שמוסיף עוד יותרחֶלְבּוֹןוטעם למנה הזו.

תפוח מקורמל, בצל ופסטה נקניקית

גרג דופרי, סטייליסט אבזרי: קלייר ספארן, סטייליסט אוכל: אמילי הול

זה יכול להיות מסובך למסמר צלחת פסטה מתוקה ומלוחה, אבל זו ארורה כמעט מושלמת. תתחיל בשחמה את הנקניק בתנור הולנדי ואז תיתן לבצל ולתפוחים להתקרמל באותם טפטפות נקניקיות טעימות. רוטב קל עשוי מרק עוף, מי בישול פסטה, פרמזן וחומץ תפוחיםמעולה הכל, ואילו שום וטימין מוסיפים טעם אדמתי.