היופי של בישול איטי הוא כיצד הוא מפשט את הכנת הארוחה, אך חלקם דורשים כמה צעדים רבים מדי כדי לזכות בתווית "קל". סיננו את הבֶּאֱמֶתמתכונים קלים לבישול איטי - כאלה ללא הרבה בישול בכיריים, ערבוב תכוף או יותר מדי זמן מטבח - עדיין יוצאים כמנה נפלאה. ניתן להכין כל מתכון תוך 20 דקות או פחות, באופן מעשי, כך שאתה חופשי לתת לבישול האיטי לעשות את שלו בזמן שאתה עושה את שלך.
Crockpot Pulled Pork Tacos
עם רק 15 דקות של הכנה מעשית ואחריה 8 שעות של בישול, הטאקו העדין האלה נראים כמו עבודת אהבה אבל הם באמת פשוטים למדי. סלסה היא המפתח לבשר חזיר טעים זה, אז בחר את המותג האהוב עליך (אולעשות בעצמך) לטאקו מהשורה הראשונה. הגדר בר תוספות להרכבת עשה זאת בעצמך יעילה.
מרק עוף ופסטה בבישול איטי
שום דבר לא פוגע במקום כמו מרק עוף תוצרת בית, אפילו כשאתהלֹאלֹא בְּקַו הַבְּרִיאוּת. הגרסה הפשוטה הזו מתחילה עם ירכי עוף טריות עבור הטעם הגיטימי הזה מאפס ודורשת רק 5 דקות של הכנה מעשית.
בישול איטי פיצה עמוקה
הפיצה הזו מוכיחה שאפשר להכין כמעט כל דבר בתנור האיטי! פשוט למתוחבצק פיצה מוכן מראשמעל התחתית, ולאחר מכן שכבה עם רוטב, גבינה והתוספות האהובות עליך. קדימה, מחק את אפליקציית משלוח הפיצה שלך, ותהפוך את זה למקום החדש שלך בערב הפיצה.
עוף בבישול איטי בסויה
בהשראת מנת הדגל של המטבח הפיליפיני, עוף אדובו, ירכי העוף הקלוע מתבשלות לאטחוֹמֶץ, סויה וסוכר חום לטעם מדהים. הוסף בוק צ'וי בסוף לקבלת אלמנט של טריות, והגיש על אורז למזון הנוחות האולטימטיבי.
לזניה תרד בבישול איטי עם סלט רומיין
אם מעולם לא אפית לזניה בתנור האיטי שלך, זה הזמן! זֶהמתכון צמחונילוקח רק 15 דקות להרכיב את השכבות שלו - תרד, גבינה, פסטה ורוטב - ומתבשל תוך 4 שעות.
בבישול איטי עוף מול צ'ילי
שוקולד, צימוקים, קינמון ותבלינים מקסיקניים מביאים את העושר של מנת חפרפרת עוף זו. מוגש עם אבוקדו פרוס בתוספת קישוטים כמו צנון וכוסברה, אתה יכול להוציא את המנה האלגנטית הזו עם 15 דקות בלבד של הכנה.
ספגטי סקווש בבישול איטי Ragù
תחילה תצטרך להשחים את כיריים בקר טחון, אבל כל השאר במתכון הזה - כולל חצאי דלעת ספגטי - מקבלים את הטיפול בבישול איטי. לאחר כ-6 שעות, כשהדלעת רכה במזלג, מוציאים אותם, מגרדים אותם לגדילים ומגישים בקערה עם רוטב (וגבינה אופציונלית). בישול הדלעת עם הרוטב יעיל ומאפשר הגשה וניקוי קלים.
מרק עוף בבישול איטי טאקו
ארוחת הערב האולטימטיבית של השבוע, המרק הזה מאגד חבורה של מרכיבי מזווה לבביים בבישול האיטי - תירס קפוא, שעועית שחורה משומרת ועגבניות משומרות - לתבשיל כל היום למרק משביע וטעים. למעלה עם צ'יפס טורטייה, גבינה וחתיכת ליים. לטוויסט, נסה להחליף תירס בהומיני משומר או שעועית לבנה בשחור.
תבשיל דיטליני חזיר בבישול איטי
תבשיל אלגנטי זה משתמשכתף חזירכדי ליצור חוויה משיי, בשרנית ששווה להזמין אליה חברה. פסטה הדיטליני הקטנה, העגבניות והתרד הופכים את המנה לארוחה מלאה: אין צורך בצדדים.
עוף קונג'י בבישול איטי
ניתן לבשל את ארוחת הבוקר הסינית הקלאסית הזו למשך הלילה עבור פינוק בוקר חם ומלוח או לבשל אותה כל היום לארוחת ערב מנחמת. נסה להוסיף את דייסת העוף העשירה, האומאמי קדימה עם או מטוגןביצה עלומה.
צ'ילי צמחוני בבישול איטי עם בטטה
הצ'ילי הזה על בסיס צמחי - מלאבטטות, פלפלים ושני סוגי שעועית - היא הקערה המהבילה המושלמת לסוף יום קר. השתמש בו כתוספת נהדרת גם לתפוחי אדמה אפויים או לנאצ'וס!
עוף בבישול איטי טיקה מסאלה
העוף המבושל בהשראה הודית יכול לבשל בחום גבוה במשך 3 עד 4 שעות או נמוך במשך 7 עד 8, מה שמתאים ללוח הזמנים שלך. הוא עשיר, מלא ברוטב חריף, וניתן ליהנות איתואוֹרֶז, נאן או שניהם.
בישול איטי Puttanesca עם ברוקוליני צלוי
מסעדה ראויהמנת פסטהעם פחות מ-20 דקות הכנה? הרוטב החריף הזה הוא זה. צריך לבשל את פסטה הפפרדלה על הכיריים ולצלות את הברוקולי בתנור, אבל המאמץ המינימלי שווה את זה.תהנה מהארוחה שלך!
סנדוויצ'ים של סיר חזיר איטי עם פנים פתוחות
המתכון הקל לבישול איטי זה הופך כתף חזיר לעייפות נופלת מהעצם ברוטב ברביקיו חריף תוך 4 שעות בלבד (אבל כמה שיותר זמן, יותר טוב). בינתיים, פרוסות בצל אדום כבושים במהירות וסלאו ברוקולי נהנים ממספר שעות במקרר, כך שהטעמים שלהם יכולים להתמזג ולהתעצם. הרכיבו כריכים על טוסט או לחמניות ותהנו!
סלואו צ'יפוטלה צלעות קצרות עם סלואו כרוב חריף
צלעות מבושלות ברוטב חריף זוכות לטיפול בבישול איטי במתכון הזה, אבל האורז הלבן והסלאו הם עניין אחר. מבשלים את האורז לפי הוראות האריזה ממש לפני ההגשה. לגבי הסלאו, אם אתם מתכננים ערב עמוס, תוכלו להכין אותו עד 12 שעות קדימה להגשה ללא לחץ.
פריטטה בבישול איטי עם נקניקיות וופל צ'יפס
מה משך את תשומת הלב שלך, פריטטה בסיר איטי או צ'יפס וופל בפריטטה? בלי קשר, המנה הידידותית למשפחה הזו מהווה בראנץ' נהדר, ארוחת צהריים או ערב. נקניקייה שחומה נכנסת לצ'יפס הוופל בשכבות החרס, ואחריה את תערובת הביצים הגבינה, שמתבשלת כולה בין שעתיים ל-3 וחצי שעות עד להזהבה קלה ולהתייצבות מלאה.
חזיר בבישול איטי עם פלפלים וזיתים
מתכון לבישול איטי ללא מאמץ זה שואל הערות מהמטבח הקובני כדי ליצור תבשיל עמוק וטעים. זה הכי טוב בליווישעועית שחורהואורז לבן, שסופגים כל פיסת רוטב בצל, על בסיס עגבניות. שאריות מהווים כריך חזיר נהדר!
חזה בבישול איטי עם בצל נמס וצ'ימיצ'ורי
כשיש קהל להאכיל, חזה הוא הבחירה ההגיונית: זה קל לבישול, חסכוני, וכמעט בטוח לכשלים. הבישול של המתכון הזה מתחיל על הכיריים, שם החזה מקבל צריבה יפה במחבת חמה. גם שם מתחילים להתקרמל בצל, ואז מחבתה מזוגגת ביין אדום, כך שאף פיסות טעם לא משתלבות. מגישים עם צ'ימיצ'ורי ביתי ואצד טעים.
טוסטאדס עוף בבישול איטי
שים טוויסט בערב טאקו עם טוסטדה טעימה! העוף - ירכיים ללא עצמות, ללא עור - מתבשל באיטיות עם בצל, סלסה ופלפל פובלנו במשך 4 עד 5 שעות. בינתיים, הכנה אפיקו דה גאלו(או השתמשו בצנצנת האהובה עליכם) כדי לכפות את תערובת העוף המשוך וטוסטאדות תירס פריכות. קל פיזי!
סליידרס בקר מקסיקני בבישול איטי
מנת בקר זו אינה דורשת השחמה של הכיריים! צלי הבקר ללא עצמות שלו נכנס היישר לבישול האיטי - שם הוא מתבשל עם מרק בקר, בצל, שום, צ'יפוטלס, רוטב אדובו ותבלינים טקס-מקס - עד שהם מתרככים במזלג, 7 עד 8 שעות. כל מה שנותר לעשות הוא להקציף סלט כרוב, החל מתערובת סלט כרוב שנרכשה בחנות - זה לוקח דקות ספורות.
צלעות אסייתיות בבישול איטי
כל מרכיב בארוחה המשביעה הזו - צלעות קצרות, כרוב, גזר ורוטב - מתבשל אך ורק בסיר לבישול איטי. הרוטב המתוק-מלוח הזה קולט טעמים אסייתיים מרוטב סויה, ג'ינג'ר, חומץ אורז ושמן שומשום וטעמו נהדר על הכל.
מתובל קינואה-שיבולת שועל גרנולה לבישול איטי
כאשר בוחנים מנות בבישול איטי, רובנו לא חושבים "גרנולה", אבל בהחלט כדאי לנו. הבישול האיטי יותר סלחן ומבטל את הרגע ה"או-הו" הזה שמגיע לאחר גילוי חתיכות שרופים בתנור. גרנולה בבישול איטי למשך 3 שעות היא גם אחד ממטהרי האוויר המענגים שתתקלו בהם!
פאי רועים בבישול איטי
המתכון הקלאסי לבישול איטי זה ממזג את הטעמים של התבשיל האייקוני הזה מהאי הבריטי עם פשטות בבישול איטי. הכל נכנס לפח, כולל קוביות צ'אק בקר (אין צורך בהשחמה), כוס בירה כהה ותפוחי אדמה שלמים, שבסופו של דבר נמעכים כדי לשמש כתוספת של התבשיל.
עוף בקארי בבישול איטי עם ג'ינג'ר ויוגורט
הנה דוגמה למתכון פשוט לבישול איטי שמביא לטעמים מורכבים. החלק היחיד במנה בהשראת אסיה שמתבשל מחוץ לבישול האיטי הוא האורז הלבן הארוך. ערבוב יוגורט וזילוף של פרוסות בצל ירוק הן המשימות היחידות של הרגע האחרון הנדרשות לפני הגשת התבשיל הארומטי הזה לסועדים הנלהבים.
לחם קינמון-פקאן בבישול איטי
עם רק 20 דקות של הכנה ושישה מרכיבים, בסופו של דבר אתה מקבל את ארוחת הבוקר הדביקה-מתוקה, הנפרדת או הבראנץ' הזה. הסוד הוא בישול איטי וקיצור דרך למתכון של קופסת עוגיות מקרר. החלק הגדול הוא שאתה יכול לשמור אותם חמים בסיר לבישול איטי להגשה עצמית כל הבוקר.
בקר בבישול איטי וקארי נודלס
בישול איטי הוא לא קיצור הדרך היחיד של הטבח במתכון הזה. משחת קארי שנרכשה בחנות מעניקה את טעם הקארי האהוב הזה בלי הרבה מהומה, ובישול איטי נותן לה המון זמן לחלחל לבשר תבשיל הבקר ונתחי הבטטה שלה. יוצקים על אטריות אורז מבושלות כפי שמוצג, או נסה עם אורז בסמטי או יסמין.
עוגת אנג'ל בבישול איטי
בדרך כלל, עוגת אנג'ל פוד נאפית בתבנית בונדט בתנור במשך כ-40 דקות, אבל המתכון הזה אופה את העוגה הקלה להפליא בתבנית כיכר בסיר איטי במשך 3 שעות. התוצאה זהה: קונדיטוריה אוורירית שמתחננת להיחנק בתותים מרוחים וקצפת.
בישול איטי קורנדביף וכרוב
עם המתכון לבישול איטי זה, אתה יכול להכין ארוחה שלמה - בשר, תפוחי אדמה וירקות - תוך 20 דקות בלבד בבוקר ולחזור הביתה מהעבודה לשים ארוחת ערב על השולחן תוך שניות. החלף אותו על ידי שימוש בבירה במקום מים, הוספת בצל או הגשה עם חזרת.
עוגת פודינג שוקולד בבישול איטי
המתכון הפשוט הזה הוא הכלאה בין עוגת dump לפודינג שוקולד, מה שאומר שהוא עשיר, דקדנטי וטעים ללא ספק. שלא כמו עוגות רבות בבישול איטי, הבלילה של זו נמזגת ישירות לתוך החרס, והיא מוגשת בכדורים במקום פרוסות. החלק הקשה ביותר הוא ההמתנה של 30 דקות בזמן שהוא מסיים להתבשל בתוך החרסבָּחוּץשל הכיריים.
חזה בבישול איטי בקפה עם תפוחי אדמה וגזר
נוחות בשר ותפוחי אדמה בקערה היא מה שהמתכון הזה מספק, עם רק 10 דקות של הכנה לאתחול! המרכיב הלא כל כך סודי שלו הוא כוס קפה, שמשלבת עם רסק עגבניות ורוטב ווסטרשייר כדי ליצור מרק עמוק ועשיר לאורך זמן הבישול של המנה הזו של 8 עד 9 שעות.
מייפל, אגס ופקאן שיבולת שועל בחיתוך פלדה בבישול איטי
מתכון ארוחת הבוקר הקל הזה נותן משמעות חדשה לגמרי לשיבולת שועל של לילה! אם אתם מגישים ארוחת בוקר לקהל, במיוחד כזו שמגיעה והולכת לאורך כל הבוקר, הפתרון לבישול איטי זה בשבילכם. יתרון נוסף הוא שהוא ניתן להתאמה אישית בקלות, מחליף אגסים עם תפוחים, אפרסקים או תאנים; ואגוזי פקאן עם אגוזי מלך או שקדים.
בישול איטי ג'ינג'ר שוקו חם
Betcha לא חשבה על התנור האיטי להכנת שוקו חם, אבל ברגע שתנסה את המתכון הזה, לא תרצה להכין אותו בדרך אחרת. הסיר לבישול איטי שומר אותו חם כדי להכיל שעות של לגימה ומילוי מחדש ומשמש כטיפול ארומתרפי של הבית כולו שאין שני לו.
פוסול שעועית שחורה בבישול איטי
פוסול (אוית גם "פוזולה") הוא מרק מקסיקני דשן שנעשה באופן מסורתי עם הומיני ובשר. המתכון הזה שומר על ההומין אבל מדלג על הבשר, מה שהופך אותו למנה עיקרית צמחונית עמוסה בשעועית שחורה עשירה בחלבון, צ'ילי פובלנו ושפע של טעמי טקס-מקס. אחרי רק 10 דקות של הכנה ו-5 שעות של בישול איטי, זה מרק!
בבישול איטי רוטב תפוחים ואגסים
זה פשוט מספיק לקנות רסק תפוחים בחנות, אבל רסק תפוחים ביתי זה עשיר וללא חומרים משמרים ללא תוספת סוכר. המתיקות מגיעה מסירופ מייפל ותוספת של אגסים, ומעניקה לו עומק טעם שאי אפשר לקבל מצנצנת או קופסת שימורים. וזה קל יותר להכנה ממה שאתה חושב: רק 10 דקות של הכנה ושבעה מרכיבים!