• לורה לואיס מנטל, MD, הוא רופא ומאמן מוסמך לפסיכולוגיה חיובית.
• שרה מירקין, RDN, CPT, LD, היא דיאטנית רשומה, תזונאית ומייסדת שלמאמן מטבח.
  

מכיל נוגדי חמצון הנלחמים במחלות

לתה סרפד יש שפע של נוגדי חמצון בצורת קרוטנואידים, טרפנואידים ופוליפנולים, נוגדי חמצון רבי עוצמה המצויים בצמחים רבים."לפוליפנולים יש תפקיד רב עוצמה במניעה וניהול של מחלות כרוניות כמו השמנת יתר, סוכרת, סרטן ומחלות לב", אומרת הדיאטנית שרה מירקין.

מסייע בניהול תסמיני אלרגיה

סרפד הוא גם עשב טוב לבריאות דרכי הנשימה. מחקר משנת 2017 מצא שסרפד עזר בהפחתת תסמיני אלרגיה כמו הרחקה, מחניקה והתעטשות.מירקין מסבירה שהדבר נובע מתכונות האנטי-היסטמין של הסרפד, במיוחד יכולתו לחסום קולטני היסטמין ואנזימים מסוימים המעורבים בתגובה האלרגית הדלקתית.

מפחית דלקת

"מחקרים מראים שסרפד יכול לעזור במצבים דלקתיים כמו כאבי שרירים, דלקת פרקים, דלקת מפרקים ניוונית ומחלות מעי רגיז", אומר מירקין.מחקרים מצאו גם תוצאות חיוביות באלה עם הפרעות קרדיווסקולריות, כמו הורדת לחץ דם.

מספק מנה של חומרים מזינים מרכזיים

סרפד עשבי התיבול מלא בויטמינים וחומרים מזינים בריאים, אומר מירקין, ותה סרפד עשיר במיקרו-נוטריינטים כמוקרוטן, ויטמינים C ו-K,אֶשׁלָגָן, סידן, ברזל, אבץ, זרחן, מגנזיום, חומצה אלפא-לינולנית, פלבנואידים נוגדי חמצון ותרכובות פנוליות.

מסייע בניקוי זיהומים בדרכי השתן

כחומר משתן טבעי, סרפד עוקץ יכול לעזור לגוף לשטוף רעלים שעלולים לתרום לדלקות בדרכי השתן.אם אתה מתנגד למיץ חמוציות, סרפד עשוי להיות אפשרות חלופית.

מסייע בבריאות האישה

על פי מחקרים, סרפד שימש להפחתת התכווצויות ונפיחות בזמן הווסת על ידי הפחתת כימיקלים דלקתיים בגוף. סרפד עוקץ שימש גם כדי להגביר את אספקת החלב אצל אלה בהריון.עם זאת, מנטל ממליצה שאם את בהריון, עליך להתייעץ תמיד עם הרופא שלך לפני צריכת סרפד או צמחי מרפא כלשהם.

עשוי לסייע במניעת נשירת שיער

הודות ליכולתו להגביר את זרימת הדם ולהפחית דלקת, תה סרפד כבר רגיללסייע במניעת נשירת שיער.סרפד חוסם DHT, שהוא הורמון ואנדרוגן התורמים להתפתחות המינית של הזכרים שנקבעו בלידה, ואחראי להתקרחות. אין מספיק מחקרים מקיפים על השימוש המסוים הזה לתה סרפד, עם זאת, שווה לנסות. הכינו אותו כפי שהייתם עושים אילו הייתם רותחים תה והוסיפושמנים אתרייםלאפקט מרגיע. תן לזה להתקרר ושטוף את השיער שלך עם התה. לאחר מכן, עסו אותו דרך הקרקפת והשיער שלכם לפני שמפו ומיזוג.

משפר את בריאות הערמונית

סרפד צורבים שימש בשנים האחרונות כדי לסייע בטיפול בבעיות בבלוטת הערמונית, במיוחד היפרפלזיה שפירה של הערמונית (BPH). מחקרים הראו שכאשר חולדות זכר קיבלו תמצית שורש סרפד לטיפול ב-BPH, חלק מההשפעות של היפרפלזיה של הערמונית נמנעו.בבני אדם, סרפד צורבים הוכח כיעיל בהקלה על תסמינים הנגרמים על ידי ערמונית מוגדלת כגון הדחף המתמיד להטיל שתן וטפטוף לאחר הטלת שתן.

יכול לעזור בטיפול באקנה

הודות לתכונות האנטי דלקתיות שלו, תה סרפד יכול לסייע בטיפול באקנה.כאנטי-היסטמין טבעי, תכונותיו העפיצות יכולות לעזור להפחית עור שומני, אדמומיות וגרד. סרפדים צורבים יכולים לשמש גם בתרופות המטפלות באקזמה.

קל לחליטה

תה סרפד קל לחליטה וניתן ליהנות ממנו חם או קר. נסה את המתכון הזה שלב אחר שלב מ-Mirkin כדי לשלב תה סרפד בתוכנית החיים הבריא שלך. ואל דאגה - תהליך הבישול נפטר מהתכונות הצורבות. זה מה שאתה צריך עבור מנה של 4.

מרכיבים

• 2 אונקיות עלי סרפד מיובשים
• 8 כוסות מים
• 1 קורט מנטה מיובשת

צעדים

1. מביאים את המים לרתיחה.
2. מניחים את הסרפדים בצנצנת מייסון או מיכל זכוכית ומלאים אותו במים רותחים. אפשרו לעשבי התיבול לתלול במים לפחות ארבע שעות ועד 12 שעות. ככל שהעלים יהיו תלולים יותר, כך טעמו של התה יהיה חזק יותר, והיתרונות הרפואיים שלו יהיו חזקים יותר, אומר מירקין. ניתן להוסיף קורט מלח לשיפור הטעם אם רוצים.
3. מסננים את עשבי התיבול מהחליטה באמצעות מסננת דקה או מסננת תה.
4. שתו מיד, או אחסנו את התה המסונן במקרר עד שלושה ימים.