10 המתכונים הפשוטים האמיתיים הפופולריים ביותר של 2023

הנה, המנות האהובות עליכם השנה.

תַצלוּם:

כוונות מבחוץ

השנה כמעט הסתיימה, מה שאומר שזה הזמן המושלם להסתכל אחורה על 12 החודשים הקודמים ולראות אילו מתכונים באמת הדהדו אתכם - הקוראים שלנו. עם זאת בחשבון, ריכזנו רשימה של 10 מתכוני Real Simple הפופולריים ביותר לשנת 2023. מנות אלה, הכוללותהצדדים,מנות עיקריות,קינוחיםועוד, היו המתכונים שעליהם לחצת הכי הרבה השנה.

בעוד שהרשימה כוללת כמה מנות מתוקות — נתראה, עוגת קסם! — תמצאו גם מבחר לא קטן שלנעים ומנחםמתכונים מלוחים שלעולם לא מאכזבים. באופן לא מפתיע, רבים מהם הם קלאסיקות מבוקשות לא משנה באיזו תקופה בשנה זו. ראמן חמאת בוטנים תאילנדית, מישהו?

המשיכו לקרוא לרשימה המלאה של 10 המתכונים הפשוטים האמיתיים הפופולריים ביותר של 2023!

עוגת קסם 3 שכבות

כוונות מבחוץ

תוצרת בית ויראלי זהמתכון לעוגההיה הפייבוריט הברור של השנה, ומשך אלפי צפיות יותר מכל מתכון אחר ברשימה הזו. למען האמת, אנחנו לגמרי מבינים את זה. הקינוח הזה, שתוכלו להתאים לכל עונה או אירוע, נמצא בליגה משלו הודות לשלוש השכבות הנבדלות הללו - שכבה תחתונה עבה ומרופטת, מרכז רפרפת ושכבה עליונה של עוגת ספוג עדינה. אם עדיין לא הכנתם את זה, עכשיו זו ההזדמנות שלכם.

ממיסים תפוחי אדמה

יש לנו עשרותמתכוני תפוחי אדמהלבחירה, אבל זה הוא המלך הבלתי מעורער של הספדים ולא קשה להבין למה. הדבר האהוב עלינו במתכון הזה הוא שעל ידי בישול תפוחי האדמה במְאוֹדתנור חם והוספת קצת ציר עוף לתבנית כשהם כמעט מסיימים לאפייה, נשארים עם מטבעות קרמיים ומקורמלים שנמסים בפה. אנחנו צריכים לומר יותר?

גרגירי חומוס פריכים

bhofack2/Getty Images

השגת הפריכות המושלמת על חומוס יכולה להיות קשה, אבל המתכון הזה מצליח בכל פעם, וזו אולי רק הסיבה שהוא כל כך פופולרי. כפי שגילינו, החוכמה היא לאפות את החומוס שלך בתנור חם על גבי שחומם מראשנייר אפייה. זה מבטיח שהחלק החיצוני של כל חומוס יקבל פריך מושלם מבלי לבשל יותר מדי מבפנים. אתה מוזמן.

ראמן חמאת בוטנים תאילנדית

אנטוניס אכילאוס

מכיוון שראמן הוא הזמנת טייק אאוט פופולרית מאוד, אנחנו לא מופתעים שמתכון הראמן הזה תפס מקום ברשימה. אם אי פעם הכנתם את המנה העיקרית הזו, אתם יודעים שהיא מתאחדת במהירות ועמוסה בטעם הודות לרוטב עשוי מחומץ פונצ'י,ערבה סויה מלוחה, וגוצ'וג'אנג חריף, שמאזן בצורה מושלמת את חמאת הבוטנים הקרמית.

עוגיות ארוחת בוקר עוגת גזר

קייטלין בנסל

המתכון הזה בעצם מבטיח עוגה לארוחת בוקר, שאנחנו מהמרים ששיחקה תפקיד בפופולריות שלה בשנת 2023. עם זאת, כפי שאתם אולי כבר יודעים, העוגיות הממש טעימות האלה עמוסות במרכיבים בריאים כמו שיבולת שועל,קמח שקדים, אגוזי מלך, ומקלחת של גזר מגורר. לא תמצאו דבר מזה במאפינס או בדגני בוקר ממותקים!

לחמניות קינמון תוצרת בית

ג'ניפר קאוזי

ערוץ שלךטיילור סוויפט הפנימיתולהקציף מנה של לחמניות הקינמון המענגות האלה. כָּאן,קינמוןאליו מצטרפים בסיס אוורירי ורך וזיגוג מתוק אך לא מתוק מדי הודות לשילוב של גבינת שמנת. המאפים שהתקבלו הם הכי טעימים ישר מהתנור, אבל אם נהיה כנים, באמת אין זמן רע להתעמק בו.

מרק תפוחי אדמה-כרוב שמנת

גרג דופרי

במילים פשוטות, אין כלוםלֹאלאהוב על המתכון הזה. המרק המנחם הזה משלב פרוסות כרוב ובצל עם תפוחי אדמה וגזר קצוצים במרק ירקות, בעוד שקצת שמנת חמוצה הופכת אותו לקרמי שאין לעמוד בפניו. העובדה שהארוחה הזו מתכנסת תוך כ-30 דקות היא רק בונוס נוסף.

עוגת פודינג שוקולד בבישול איטי

ויקטור פרוטאסיו

אם היית מחונןבישול איטיבעונת החגים הזו, זה הסימן שלך שהגיע הזמן להשתמש בו. לאחר כ-10 דקות של עבודה מעשית ושלוש שעות בבישול האיטי, תתברכו בעוגת השוקולד הכי מפנקת, הכי קלה, הכי קלה בעולם. מגישים עם כדור גלידת וניל וחופרים!

דג טלוי עם רוטב עגבניות חריף

גרג דופרי

אנחנו אוהבים את המנה הזו מכיוון שלמרות שהיא נראית מסובכת ומרשימה, תוכלו לקבל אותה על השולחן תוך 25 דקות בלבד. ואם אתה מפחד מקליפת דגים, אל תהיה. כפי שמוכיח המתכון הזה, התהליך הרבה פחות מסובך ממה שהוא נשמע, ומשאיר אתכם עם פילטים רכים שמתבשלים באופן שווה.

Make-Ahead Mac אנד צ'יז

מק אנד גבינהשאתה יכול לעשות קדימה היא אחת ההמצאות הטובות ביותראֵיִ פַּעַם, אז הגיוני שהמתכון הזה זכה במקום האחרון ברשימה. בנוסף, זהו משמח קהל אמיתי לחגים, אורחים מפתיעים ולילות חול עמוסים, מה שרק מרחיב את המשיכה. ניתן להכין את המתכון הזה עד ארבעה ימים מראש, וניתן לחמם אותו בתנור בכל פעם שאתה מוכן לחפור בו. השילוב של גבינות צ'דר, מינסטר ומונטריי ג'ק הופך את התוצאה הסופית לחמאתית, חדה וחריפה- בדיוק איך שאנחנו אוהבים את זה.