בין אם אתה באמת מתעניין במשחק או שאתה שם רק בשביל הפרסומות והחברה, אתה עדיין צריך לאכול תוך כדי צפייה בכדורגל, ובכל ספורט, באמת. מתוך מחשבה על כך, אספנו רשימה של רעיונות לאוכל ליום משחק, הכוללת שפע של מתכונים קלאסיים, כמה חביבי קהל שהם הכל מלבד רגילים, ואפילו כמה פינוקים מתוקים ליהנות בסוף הלילה.
ליתר דיוק, תמצאו כנפי עוף, מספר מנות ממוקדות גבינה וכמה הפתעות, כמו סלסת פירות מתוקה ומלוחה שהיא המלווה המושלם לצ'יפס טורטיה. התחל לגלול כדי שתוכל לתכנן את תפריט יום המשחק האולטימטיבי!
מתכון לפיצה פפרוני מברזל יצוק
לנקות את האבק שלךמחבת ברזל יצוקלפיצה הזו, שמתכנסת יחד במטבח חיונית. הפשטידה עצמה היא בהשראת פיצה דטרויט, מה שאומר שיש לה קרום עבה יותר, קצוות פריכים ורוטב מעל. בצק פיצה שנקנה בחנות מקל על הדברים, בעוד שפפרוני מוסיף את הכמות המושלמת של תבלינים. ברגע שתוציא את הפיצה הזו, אנחנו בטוחים שהיא תיעלם תוך דקות.
לחם שטוח בגריל עם אספרגוס, בוראטה ובייקון
לקבלת טיפ (קצת) יותר מפואר על פיצה, בחרו בלחם שטוח. המתכון הזה דורש כמות כפולה של גבינה (בורטה ומוצרלה, אם אתם סקרנים), כמו גם חתיכות בייקון נסתרות וסלט אספרגוס מגולח חריף וסלט ארוגולה. המנה הזו מתגבשת תוך 30 דקות, אבל אם אתה צריך לחסוך זמן, קדימה, החלף את הבייקון לפרושוטו.
סלסה תפוח ירוק
מוכנים למחליף משחק ביום המשחק? הוסף פירות לסלסה שלך. מתכון סלסה מתוק ומלוח זה דורש תפוח ירוק,אבוקדו בשל, בצל אדום, כוסברה, ליים ופרזנו צ'ילי. מגישים אותו עם צ'יפס טורטיה ומתכוננים להיות מופתעים.
מחבת צ'יפוטלה-אנצ'ילדות חזיר
זֶהמנה מקסיקנית מנחמתמגיש ארבעה, מה שהופך אותו לאופציה אידיאלית למפגש סופרבול קטן או מנה אחת שהיא חלק מממרח גדול יותר. הטריק החוסך זמן כאן הוא לפרוס את טורטיות התירס לפרוסות ולערבב אותן לתוך הרוטב ומילוי במנה אחת. זה מקצץ זמן הן במטבח והן במהלך הניקוי.
Hoagies נקניק ופלפל עם האריסה מאיו
אף אחד לא יישאר רעב ביום המשחק אם תגישו את ההאג'ים האדירים האלה, העמוסים עד אפס מקום בנקניק, פלפל ובצל. ובעוד אלו עשוייםמַבָּטכמו הואג'ים טיפוסיים, הם בליגה משלהם בזכות מיונז חריסה חריף שתטפטף על הכל.
מטבל חצילים בגריל ופלפל אדום
אם אתה לא מגיש מטבל ביום המשחק, אתה עושה את זה לא נכון. המהמם התוסס הזה כולל חציל חרוך ופלפל אדום, אשר מכוסים בשמן זית ותבלינים, כולל שום ופפריקה מעושנת. רסק עגבניות ואגוזים קצוצים מוסיפים טעם ומרקם, בעוד פטרוזיליה עלים שטוחים טריים קצוצים משמשת כקישוט המושלם.
חומוס שום צלוי עם עגבניות ג'מי
אף על פי שאף אחד לא יאשים אותך על הגשת חומוס שנקנה בחנות, הגרסה הביתית הזו עם עגבניות ריבה היאבְּבִירוּרמְעוּלֶה. המפתח כאן הוא לצלות את הראשים השלמים של שום ועגבניות שרי בשמן זית בטמפרטורה נמוכה, מה שמאפשר שום מקורמל רך, ועגבניות מתוקות וריבות על המטבל שלך.
מטבל פובלנו חרוך, אבוקדו ופפיטה
למטבל ירוק שאינו גוואקמולי, תנו למתכון הזה מערבולת. תתחילו בחריכה של פלפלי פובלנו ירוקים, ואז תבלום אותם עם אבוקדו, בצל ירוק חרוך, פפיטה, כוסברה, מיץ ליים והרבה שמן זית. כמון וכוסברה טחונים מוסיפים טעם נוסף, ופפיטות קלויות מביאות את הקראנץ'.
בורגרים טלה עם רוטב נענע-יוגורט
מי לא אוהב לנגוס בהמבורגר בזמן שהוא צופה במשחק? המבורגרים אלה מתובלים בכמות נדיבה של שום, רמז של כמון, גרידת לימון וטרייהמֶנטָה, והטעם לא נגמר שם! לאחר שההמבורגרים מוכנים, תניחו אותם על לחמניות אווריריות עם רוטב יוגורט תוצרת בית עם נענע ולימון. חופן ארוגולה מפולפלת מצטרף לכיף ומספק את האיזון המושלם.
אפיית נאצ'ו פריכה
המנה השכבתית הזו היא דרך מצוינת לשרת את הקהל ביום המשחק. בסיס חזק של בשר בקר טחון, שעועית שחורה מקופסת שימורים ועגבניות חתוכות משומרות מקבל טעם באדיבות גבינת שמנת, קולבי ג'ק מגורר ותבלין טאקו. השכבה הזו מכוסה אז בשבבי טורטייה ועוד יותר גבינה. אם אתה רוצה קישוט, בחר בפרוסות ג'לפניו וכוסברה טרייה.
עוגת זוקיני דאבל שוקולד
כן, העוגה הזו עשויה עם קישואים, אבל אבקת קקאו ושבבי שוקולד מבטיחים שהפינוק הזה יהיה שוקולדי במיוחד, רך ועשיר. ואם אתם מודאגים לגבי אפייה עם הירקות הירוקים, אל תהיו! אנחנו מבטיחים שלא תטעמו בכלל, במיוחד מכיוון שהקינוח הזה מכוסה בציפוי שוקולד מריר וגבינת שמנת שתרצו להכין שוב ושוב. עשו לעצמכם טובה וחתכו את העוגה הזו לפני הזמן כך שאנשים יוכלו בקלות לחטוף חתיכה בזמן שהם צופים במשחק.
רוטיסרי עוף צ'ילי
עוף רוטיסריהוא הגיבור של הצ'ילי הזה, ומוסיף עוצמה ובמקביל עושה אותו קל להכנה. פשוט מבשלים בצל קצוץ בסיר ציר לפני הוספת המרכיבים הנותרים, הכוללים שתי קופסאות שעועית פינטו, קופסת צ'ילי ירוקה, ציר עוף ומסה חרינה (קמח ללא גלוטן עשוי מתירס). הגישו את הצ'ילי המוגמר על אורז או עם תוספת של צ'יפס טורטייה לחוויית יום המשחק האולטימטיבית.
פיצה חזיר ותפוחי אדמה
מתכון הסופרבול הזה של מולי יה הוא אודה לבשר ותפוחי אדמה במערב התיכון בצורת פיצה. הכללת הלבשת החווה פירושה שהוא מאושר אוטומטית ביום המשחק. חתכו את הפאי לחתיכות קטנות יותר כדי להאכיל קהל.
שום פרמזן כנפי עוף
האם זה באמת סופרבול יום ראשון בליכַּנפֵי עוֹף? הכנפיים האלה נצלות על הגריל, נזרקות לתוך צרור גבינת פרמזן, ומעליהן רוטב שום פטרוזיליה-לימון. אם אין לכם גריל, המתכון הזה עובד גם עם פטם.
מכונות עוף בתנור
מתכון רך עוף להגשה במסיבה, מתכון זה מכין 36 מכרזים! במקום לטגן בשמן עמוק, הרכות הללו נאפות בתנור, מה שעוזר להפוך אותן לקצת יותר בריאות. חברו את רצועות העוף העסיסיות האלה עם קטשופ, רוטב ברביקיו או חריףרוטב חרדל דבש.
הכל מתגלגל לארוחת ערב
כולם אוהבים לחמניות, וכל מה שיש לחמניות לארוחת ערב, ובכן, הכל. כל גליל (שאפשר לקנות קפוא) מכוסה בחמאת דבש ביתית והכל תיבול בייגללפאנץ' מתוק ומלוח. תוך 20 דקות, יהיה לך מתאבן סופרבול שהצוות שלך יטרוף תוך זמן קצר.
פיצה לחם צרפתי תרד אלפרדו
פריך וצ'יזי, כל ביס בלחם הצרפתי של אלפרדו התרד הזה הוא גן עדן. האלפרדו נקנה בחנות, מה שעוזר להביא את מתאבן הסופרבול הזה על השולחן תוך זמן קצר. לאחר פיזור על תרד, בצל אדום ושום, מוסיפים גבינת פונטינה טרייה מגוררת להמסה בתנור.
שעועית מחודשת וגבינה נמסה (מולטים)
אם מעולם לא ניסית לנחם מולטים מקסיקניים, אתה מפספס. למרבה המזל, סופרבול יום ראשון הוא התירוץ המושלם להכין את החטיף הטעים הזה. מולטה הוא כריך עם פנים פתוחות עם שעועית מחודשת וגבינה. הם מוכנים תוך 15 דקות בלבד - וכנראה נעלמו תוך פחות זמן מזה.
סליידרס בקר מקסיקני בבישול איטי
לנקות את האבק שלךבישול איטיעבור המתכון הזה, כדי שהוא יוכל לבשל את הבקר בדיוק כמו שצריך. לאחר שהבשר יהיה לח ורך, תגרס אותו ותערום אותו על לחמניות סליידר עם סלאו מהיר וג'לפניוס כבוש לבעיטה של חום וחומצה. קל מספיק, נכון?
ביס מרק בצל צרפתי
מי אמר שממרח הסופרבול שלך לא יכול לקבל מגע של אלגנטיות? הנגיסות הריבתיות, הפריכות והגבינות הללו טועמות בדיוק כמו המרק שהם נקראים על שמו ומתאחדים תוך כשעה. בנוסף, כל מתכון מניב 30 ביסים, וזה מושלם לקבוצה גדולה.
Crockpot Pulled Pork Tacos
הכנס את ה-Crockpot שלך לעבודה והקציף את הטאקו החזיר המשוך הזה. בשר החזיר מתבשל במשך שעות בשילוב של סלסה, אבקת צ'ילי, אורגנו וקקאו, ומניב בשר רך שמיועד להכניס לטורטייה חמימה. מעל כל אחד מהם כוסברה, שמנת חמוצה וסלסה נוספת, ואתה מוכן ללכת.
מיני תפוחי אדמה טעונים באפייה פעמיים
תפוחי אדמה אפויים פעמיים הם ארוחת ערב לא מוערכת: הם קרמיים, גבינתיים ומנחמים ברצינות. כדי להפוך אותם לחטיף מוכן למסיבה, ערמנו את המילוי לתפוחי אדמה חדשים קטנטנים (במקום האיידהו המסורתי או הרוסטה). הוספנו גבינת צ'דר חדה, עירית קצוצה, ופיזור של בייקון כדי לתת להם את הטעם של קליפות תפוחי אדמה עמוסות. האורחים שלכם לא יתאכזבו.
שעועית שחורה בבישול איטי וצ'ילי קישואים
צ'ילי הוא קלאסיקה של יום משחקים מסיבה כלשהי. גרסה זו מיוצרת בסיר איטי ומצריכה שימורים של עגבניות צלויות באש, בשר בקר טחון, שעועית שחורה, קישואים וחופן מרכיבים נוספים. מעל כל קערה שמנת חמוצה, אבוקדו חתוך וכוסברה טרייה קצוצה, והתיישבו לראות את המשחק.
נאצ'וס קיץ
הנאצ'וס הצמחוניים האלה עמוסים בתירס עסיסי, גבינה מותכת וקרם אבוקדו חריף. אם אינכם מוצאים תירס טרי, אתם מוזמנים להשתמש בתירס קפוא במקום. אפשר להוסיף גם תוספות אחרות כמו פלפלים קצוצים, שעועית ועוד.
סוויס צ'ארד מאק אנד צ'יז
מק אנד צ'יז הוא חביב יום המשחקים, וזה מגיע יחד על הכיריים תוך פחות מ-30 דקות. עם תערובת של מוצרלה ופרמזן והרבה מנגולד, שום דבר לא משעמם במנה הזו. שמור על דברים קלים על ידי מתן אפשרות לאורחים שלך לעזור לעצמם למנה ישירות מהמחבת.
עוגת מחבת פאי תפוחים
אם אתם צריכים קינוח שיכול לשרת בקלות קהל סופרבול רעב, שקול את עוגת המחבת הזו. עשוי עם בעיקרסיכות מזווהוחופן תפוחים, הפינוק המתוק הזה קל יותר להכנה מאשר פאי תפוחים וטעים לא פחות (אם לא יותר). הוציאו חצי ליטר גלידת וניל מהמקפיא ברבע השלישי, ותנו לאורחים לעלות על הפרוסה שלהם.