7 יתרונות מנטה שמוכיחים שלא כדאי לישון על העשב העוצמתי הזה

בתור פופולריעשב ביתי, מנטה הוא למעשה מונח גג למספר זני צמחים ב-מנטההמשפחה, כולל מנטה, מנטה ונענע תפוחים. למרות הידוע ביותר בטעמה המרענן וביכולתה לרענן את הנשימה, רבים עשויים שלא להבין שהמנטה למעשה מועילה לבריאותנו בשפע של דרכים. זו אולי הסיבה שבגללה למוצר המזון הבינלאומי הזה יש קשרים היסטורייםאלפי שנים.

בואו ללמוד מה יש למומחים ולמחקר לומר על האופן שבו מנטה מועילה לבריאותנו, כמו גם על הדרכים הטובות ביותר להשתמש בה בבית.

הפרופיל התזונתי של מנטה

ראשית, בואו נסתכל על הפרופיל התזונתי של הנענע, לפי המשרד החקלאות של ארצות הברית(USDA) מסד נתונים של מזון:

מנטה טרי (¼ כוס)

מקרונוטריינטים
קלוריות:4 קלוריות
חֶלְבּוֹן:0 גרם (גרם)
סך הפחמימות:0.5 גרם
סִיב:0.25 גרם
שׁוּמָן:0 גרם

מיקרונוטריינטים
ויטמין A:136 יחידות בינלאומיות (IU), 15 אחוז מהערך היומי (DV)*
מַנגָן:0.04 מ"ג, 2% DV
בַּרזֶל:0.2 מ"ג, 1% DV
חומצה פולית:3.7 מ"ג, 1% DV

*הערך היומי מבוסס על צרכי המבוגרים הממוצעים לזכרים ולנקבות ללא תנאים קיימים מראש לפיהמכונים הלאומיים לבריאות (NIH).

7 היתרונות הבריאותיים המובילים של מנטה

כפי שאתה יכול לראות, עלי מנטה אינם חזקים במיוחד בכל מאקרו או מיקרו-נוטריינטים, למעטויטמין A. עם זאת, רוב היתרונות הבריאותיים של מנטה נובעים ממנהמתחם צמחיושמן אתריתוכן, כוללפלבנואידים, מנטול וטרפנים.

הפירוק התזונתי הייחודי הזה מעניק לעשב הפרחוני הזה לא מעט יתרונות בריאותיים מבוססי ראיות, הנה כמה מהמרשימים שבהם:

מגביר את בריאות החיסון

"פוליפנולים ופלבונואידים הם שתי קבוצות נחקרות היטב של תרכובות צמחיות שנמצאות בנענע, יחד עם רבות אחרותנוגדי חמצון, שמירה על תאים בריאים וללא מחלות", אומר Rhyan Geiger, RDN, הבעלים שלדיאטנית טבעונית של פניקס. "נוגדי חמצון עוזרים להגן על התאים מפני רדיקלים חופשיים או מולקולות לא יציבות שגורמות נזק", היא מוסיפה. תרכובות ביו-אקטיביות אלו גם עוזרותלהפחית דלקת, חיזוק נוסף של מערכת החיסון. מחקר מצא אפילו מנטהלהפגין פעילות אנטי סרטנית.

תומך בבריאות הפה

יש סיבה טובה לשילובה של מנטה במספר עצום של מוצרי טיפוח הפה, ממשחת שיניים ומי פה ועד מנטה לחניכיים ולנשימה. זה לא רקמרענן את הנשימה, אבל גם שמן מנטה מתהדרתכונות אנטיבקטריאליות, אנטי פטרייתיות ואנטיביופילמיותכדי למנוע או לסייע בטיפול במגוון בעיות בריאות הפה. יתרונות אלו מצדיקים היטב את השימוש התכוף בצמח מרפא פופולרי זה ברפואת השיניים המודרנית.

מעודד בריאות עיניים טובה יותר

כמקור טוב לויטמין A, מנטה יכולה לקדם גם בריאות עיניים טובה יותר. ויטמין מסיס שומן זה משחק אתפקיד אינטגרליבמספר מערכות הנדרשות לתפקוד מיטבי של העין. ויטמין A גם עוזר לשמור על מחלות עיניים מסוימות, כמוניוון מקולרי, ומפרץ.

אלופי בריאות המוח והשינה

מחקרים מתפתחים אף מצאו כי מנטה תורמת לטובה לכמה היבטים שלבריאות המוחולִישׁוֹן, שוב כנראה בשל תכולת התרכובת הביו-אקטיבית שלו. אניסוי ביקורת אקראי לשנת 2018גילתה מנטה כדי לשפר את התפקוד הקוגניטיבי ולהפחית עייפות נפשית. בינתיים, אמחקר 2021מסטודנטים באוניברסיטה מצאו שצריכת מנטה משפרת את הזיכרון ואיכות השינה, תוך הפחתת סימני מתח וחֲרָדָה. בנוסף, אמחקר 2020קשר ארומתרפיה מנטה לאיכות שינה טובה יותר בחולי סרטן.

מקדם את בריאות המעיים

נענע, במיוחד מנטה, נקשר גם לשיפורבריאות המעייםבְּתוֹרמרפי שרירים חלקיםעבור כל מערכת העיכול (GI). זה מבשר טובות כמעט לכל חשש למערכת העיכול שעלולה להיות לך, מגזים ונפיחות ועד עצירות ושלשולים. בנוסף, מחקר מצא שעשב זה מועיל במיוחד עבורתסמונת המעי הרגיז(IBS) תסמינים.

עוזר לבריאות ולבריאות מטבולית

"מכיוון שמנטה עשירה בנוגדי חמצון, היא יכולה לסייע במניעת מחלות כרוניות כמו מחלות לב וסוכרת", מסביר גייגר. זאת הודות לכוח הלחימה ברדיקלים החופשיים של התרכובות המצויות בנענע, כמו גם ליכולתן למקד דלקת בגוף, שתיהן תורמים עיקריים למצבים חמורים אלו.

תומך בבריאות דרכי הנשימה והסינוסים

ולבסוף, מנטה יכולה לעודד בריאות טובה יותר של מערכת הנשימה והסינוס. זה, בין השאר, בגלל המנטהאנטיבקטריאליותכונות אנטי-ויראליות, המסייעות למקד את הגורם לכל גירוי או זיהום בדרכי הנשימה או הסינוסים. למעשה, נענע אפילו נמצאה כזויעיל נגד COVID-19. אבל מנטה פועלת גם בתורכַּיחָן, שעוזר לפרק ריר וליחה כדי להפחית שיעול. בנוסף, נענע ידוע כמרגיעהכאבי גרוןולהקל על הכאבבכל הגוף - דאגות נפוצות אחרות הקשורות לבעיות בחזה ובסינוסים.

כמה מנטה צריך לאכול כל יום?

בעוד שחלק גדול מהמחקר הזה נערך על מנטה, תכולת התרכובת הביו-אקטיבית והפרופילים התזונתיים בכל זני הנענע זהים במידה רבה, המנטה היא במקרה המיינסטרים והמיוצר בשפע.

אבל כמה אנחנו צריכים לשאוף לצרוך על בסיס יומי כדי לקצור את כל היתרונות הבריאותיים של עשב זה? למרות שאין המלצה רשמית, ניתן ליהנות מנטה בבטחה על בסיס יומי. סביר יותר שתתעייף מתוספת מנטה נשימה זו לפני שתגזים בהתחשב בטעם הבהיר והחריף שלה. "קצת הולך רחוק", מדגיש גייגר.

גם אם נהניתם מכמה כוסות תה נענע, מתכון המכיל נענע וקצת ארומתרפיה מנטה באותו היום, אין חשש להשפעות שליליות. בצד השני של המטבע, אם תצרכו נענע רק כמה פעמים בשבוע, עדיין תקבלו כמה יתרונות.

דרכים להשתמש בנענע בבית

למרבה המזל, לא חסרות דרכים לנצל את העשב הקיים בכל מקום בבית. אחד הפופולריים שבהם הואכמו תהעשוי מכמה כפות של נענע טרייה או מיובשת שנוספה למים רותחים. למרות שקל להכין את זה לבד בבית, ניתן לרכוש תה נענע בשקית לכל היותרחנויות מכולתבפריסה ארצית.

יש הרבה יישומים קולינריים גם עבור עשב ממריץ זה. "הוסף נענע לסלט מלפפון אבטיח,שייקים, מים מוזלפים, או אפילופסטו" מציע גייגר. נענע יכולה להיות גם תוספת טעימה למרינדות, מרקים, מאפים ואפילו לחם לחלבונים.

בנוסף, חלק מהאנשים לועסים בשלמותםעלי נענע טרייםכחלופה טבעית לחניכיים או מנטה נשימה, בעוד שאחרים בוחרים בארומתרפיה של שמן אתרי מנטה או יישום מקומי. עם זאת, אם אתה משתמש בשמן אתרי מנטה על העור שלך, הקפד לדלל אותו בשמן נשא כמו קוקוס או חוחובה כדי למנוע גירוי.

השורה התחתונה

כשזה מגיע לזה, מנטה היא MVP כולל הן ביתרונות הבריאות והן בטעם. בטח, זה מרענן את הנשימה ומוסיף טעם טעים למגוון מתכונים, אבל מחקר הראה שזה יכול גם לשפר את הבריאות הכללית שלנו מכמה זוויות. אז, בין אם תבחרו לאסוף נענע טרייה (או מוצרים המכילים נענע) במכולת אולגדל אותו בביתהקיץ הזה, עשב זה שווה את ההשקעה.