איך להכין תפוח אדמה אפוי על הגריל בפחות משעה
הדרך המעולה להכין תפוח אדמה אפוי.
עונת הצלייהנמצא כאן, מה שאומר שהגיע הזמן לתכנן אותםברביקיו בחצר האחוריתולהתחיל לבשל את המנות האהובות עליך. בין אם אתה אוהב ממרח קלאסי שלהמבורגריםונקניקיות, או רוצה לצלות משהו קצת יותר מוגבה כמוסטֵייקאוֹלָדוּג, אתה צריך את הצד המושלם. בַּטוּחַ,סלט פסטהוירקות הם אפשרויות נהדרות, אבל אין דבר יותר טעים או משביע מתפוח אדמה אפוי שהוכן על הגריל.
אבל איך להכין תפוח אדמה אפוי על הגריל יכול להיות קצת מסובך. התהליך שלבישול תפוח אדמה אפוי בתנוראו על גריל לוקח בערך אותו פרק זמן, אבל המוצר הסופי טעם שונה לחלוטין. הגריל מוסיף עומק טעם תוך יצירת תפוח האדמה הפנימי הרך ביותר עם הקליפה הפריכה ביותר. ובעוד שתפוח אדמה אפוי בגריל הוא טעים בפני עצמו, בר תוספת הוא אף פעם לא רעיון רע. טפיחה פשוטה של חמאה,שמנת חמוצה, גבינה מגוררת, חתיכות בייקון ובצל ירוקהם המפתח להצלחת תפוחי אדמה אפויים.
- ברגע שאתה משפשף שמן על תפוח האדמה, להוסיף ציפוי שלמֶלַחכדי לעזור ליצור עור חיצוני פריך וטעים במיוחד
- תמיד לעטוף תפוחי אדמה בשתי שכבות שלרדיד אלומיניוםכדי להבטיח שהם מכוסים כראוי
- קנו תפוחי אדמה דומים בגודלם כדי שיהיו להם זמני בישול דומים
הוראות
מחוררים את תפוחי האדמה
השתמשו במזלג כדי לנקב את תפוחי האדמה כדי שהאוויר יוכל לברוח בזמן הבישול. לאחר מכן, משפשפים כל תפוח אדמה בשמן ומצפים במעט מלח.
מחממים את תפוחי האדמה במיקרוגל
מניחים את תפוחי האדמה על צלחת מתאימה למיקרוגל, ולחמם אותם במיקרוגללמשך כ-4-5 דקות. הקפד לבדוק תפוחי אדמה כל דקה. ייתכן שיהיה עליך לחמם את תפוחי האדמה שניים בכל פעם.
תנו לתפוחי האדמה להתקרר
לאחר שתפוחי האדמה מוכנים במיקרוגל, הניחו להם להתקרר כ-10 דקות כדי שיהיה קל יותר לטפל בהם. בזמן שהם מתקררים, מחממים את הגריל ל-350 מעלות פרנהייט.
צולים את תפוחי האדמה
עוטפים כל תפוח אדמה בשני יריעות של נייר אלומיניום, ומוודאים שכל אחד מכוסה לגמרי. מניחים את תפוחי האדמה על הגריל עם מכסה במשך כ-30 עד 40 דקות. הקפידו לשמור על המכסה, אחרת זמן הבישול יתעכב.
פורסים ומגישים
השתמש במלקחיים כדי להסיר כל תפוח אדמה ולתת להם להתקרר מעט לפני פתיחת העטיפה. ברגע שאתה מוכן לאכול, פרוס כל תפוח אדמה באמצע והגיש אותם עם התוספות האהובות עליך!