כיצד לחמם פיצה בתנור, פיילר ועוד
הפיק את המרב מהפיצה שלך עם שיטות החימום מחדש האלה.
קַרפִּיצָהזה מגניב והכל, אבל אי פעםחימם מחדש את השאריות שלךכל כך מושלם שהם טעמו כמעט יותר מאשר בלילה הקודם? אם היו לך ניסיונות כושלים בעבר, כמה טריקים פשוטים יכולים להיות הסוד לאופן שבו אתה מחמם פיצה מחדש. אם אתה לא ממהר, אין דרך טובה יותר לחמם את ה-za שלך מאשר לזרוק פרוסה או שתיים לתבנית שחוממת מראש בתנור. אבל, אם אתה צריך ארוחת צהריים או ארוחת ערב מהירה לפני שאתה יוצא מהדלת, אתה אמיןמִיקרוֹגַלאו אמחבת טפלוןיכול להיות האפשרות הטובה ביותר. וכמובן, אטיגון אווירהוא מכשיר יוצא דופן כדי לשפר את שאריות הפיצה שלך.
אז, לפני שאתה לוקח ביס מהנתח הקר הזהאת המקרר, הקדישו כמה דקות נוספות באמצעות אחת מהאפשרויות הבאות לאופן חימום הפיצה. אנחנו מבטיחים, אתה תהיה המום מאיךפריך, גבינתי וטעיםהפיצה שלך תהיה, אפילו יום או יומיים מאוחר יותר.
איך לחמם פיצה בתנור
אם יש לך זמן, תחמם פיצה מחדשהתנורהיא תמיד שיטה חסינת תקלות עם ניקיון מינימלי. למעשה, כל מה שאתה צריך זה קצתרדיד אלומיניום, אנייר אפייה, וכל תוספות נוספות שאולי תרצו לכלול.
- התחל בחימום מראש של התנור ל-350 מעלות, ולאחר מכן מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר אלומיניום.
- לאחר שהתנור מחומם מראש, הכניסו את נייר האפייה לתנור למשך 5 דקות כדי שיהיה חם וחם (סמכו עלינו. שלב נוסף זה יבטיח שהפיצה שלכם תהיה פריכה).
- לאחר מכן, הסר בזהירות את תבנית האפייה החמה מהתנור, הוסף את הפיצה שלך והכנס את תבנית האפייה בחזרה לתנור למשך כ-10 דקות. (מומלץ לבדוק אחרי 5 דקות כדי לוודא שהגבינה מבעבעת, אבל לא בוערת).
- לאחר 10 דקות מוציאים את הפיצה מהתנור ומגישים.
איך לחמם פיצה במיקרוגל
בעוד המִיקרוֹגַלהיא הדרך המהירה והיעילה ביותר לחמם כל דבר, לעתים קרובות היא יכולה להפוך את האוכל שלך לספוג ולא מעורר תיאבון. אבל יש טריק כדי להשיג פיצה טעימה ופריכה במיקרוגל, וכל מה שתצטרכו זה כוס מים.
- מניחים פרוסת פיצה על צלחת מתאימה למיקרוגל ומכניסים למיקרוגל.
- לאחר מכן, מלאו כוס מים עד מחצית הדרך והניחו את הספל ליד הצלחת ועליה הפיצה.
- מחממים את הפיצה על גבוה במשך כ-20 עד 30 שניות, או עד שהיא מגיעה לטמפרטורה הרצויה. המים יעזרו לפריך את הקרום, בעוד הגבינה נמסה לשלמות.
- מוציאים את הפיצה מהמיקרוגל ומגישים.
כיצד לחמם פיצה מחדש במטיגון האוויר
זה לא צריך להפתיע שאתהטיגון אוויר יכול לשנות את השאריות שלךלפיצה טרייה שאי אפשר לעמוד בפניה (ואתה יכול לעשות זאת תוך זמן קצר). תלוי כמה גדול הטיגון האוויר שלך, וכמה פרוסות אתה מחמם, ייתכן שתרצה לעבוד בקבוצות.
- מניחים פרוסה או שתיים של פיצה על נייר אפייה באמצע הרשת והופכים את הטיגון האוויר ל-375 מעלות לאפייה.
- אופים את הפיצה כ-1 עד 2 דקות. זמני הבישול עשויים להשתנות, אבל זה לא אמור לקחת יותר מכמה דקות בלבד לחמם מחדש את הפיצה שלך ולהעניק לה קרום פריך.
- מוציאים את הפיצה מהאייר פרייר ומגישים.
איך לחמם פיצה על הכיריים
זוהי עוד שיטה מהירה וללא בלגן לחימום מחדש של פיצה שלעתים קרובות מתעלמים ממנה.
- תפסו מחבת טפלון והניחו אותה על הכיריים על אש בינונית-גבוהה לכמה דקות.
- הוסף את פרוסת הפיצה שלך ותן לה להתחמם עד שהתחתית נראית פריכה.
- לאחר מכן, שפכו כמה טיפות מים למחבת וכסו אותה במכסה למשך דקה נוספת. זה יעזור לגבינה להיות יפה ודביקה.
- מוציאים את הפיצה מהמחבת ומגישים.