מנסה למצוא קורס קינוחים להמשך שלךברביקיו בחצר האחורית, או סתם מחפשים פינוקים קלים לאחר הארוחה לתת לילדים שלכם? אל תחפש עוד. רשימה זו שלקינוחי קיץ אולטימטיבייםיש משהו לכל שן מתוקה, בין אם אתם מעדיפים פינוק שוקולדי, כדור גלידה, קרח טרופי או סנדלר פירות טריים.
עוגת לימון-אוכמניות
לקינוח קל שירגש את כל האורחים בקיץ, תנו לעוגת הקרח המרעננת הזו מערבולת. זה דורש עוגיות סנדוויץ' וניל, קצפת כרית, ריבהאוכמניות, ששיאם בקיץ, וסורבה לימון חמצמץ. תרגום: יש משהו קטן לכולם בקונדיטוריה הצבעונית הזו.
טירמיסו לשניים
גרג דופרי
קינוח ההכנה הזה יכול לשבת במקרר עד יומיים לפני ההגשה. ועם רק 15 דקות של זמן הכנה וללא צורך באפייה, מתכון הטירמיסו הזה נמצא בראש הרשימה בגלל היותו כמעט חסר מאמץ. מצנן, מתוק ופריך, הקינוח הזה הוא כל מה שאפשר לרצות ביום קיץ חם.
גלידת פפאיה ללא צ'ורן
מה יש לומר על גלידת פפאיה ללא צ'ורן? כֹּל כָּך. קודם כל, הרבה יותר קל להכין אותה מגלידה רגילה, מכיוון שכל מה שצריך לעשות זה להקציף שמנת כבדה עם חלב מרוכז ממותק ולקפל פנימה קצת פפאיה. אין צורך בציוד מיוחד! שלא לדבר, זה גם טעים. מוציאים ישירות מהמקפיא או הופכים לסוכריות דקדנטיות עם אננס קלוי, פתיתי קוקוס קלויים, וזילוף של מלח ים מתקלף.
Peach Cobbler Trifle
אפרסקים ושמנת? כֵּן. אָנָא! כאן, אפרסקים עסיסיים, שנמצאים בשיאם במהלך חודשי הקיץ, נשטפים בסוכר, מיץ לימון וקינמון לפני שהם משתלבים עם קצפת כבדה ועוגת פאונד שנרכשה בחנות. הכניסו את התינוק הזה למקפיא כדי שיקבל צינה נעימה ומרעננת.
טריפל תות קפוא
אם אתם מארחים מסיבת בחצר האחורית ואתם צריכים קינוח מוכן, זה הקטע הזה. הוא עשוי עם חמישה מרכיבים בלבד - תותים טריים וקפואים, סוכר, שמנת, גלידה וגלידה - והוא קריר בצורה מרעננת מכיוון שהמקפיא שלך יעשה את רוב העבודה. אמנם אתה יכול להגיש את הקינוח הזה בכל שלב, אבל הוא טעים במיוחד בקיץ כאשר אתה יכול להוסיף אותו עם תותים טריים שנקטפו.
עוגת שקדי משמש
פירות אבן-תחשבומשמשים, אפרסקים, שזיפים, מנגו ודובדבנים - יש את עונת השיא שלהם מיוני עד ספטמבר, מה שאומר שאתה לגמרי יכול להפוך אותם לכוכבים של קינוחי הקיץ שלך. כאן, משמשים משודכים לשקדים (פרי אבן נוסף) באמצעות קמח שקדים, חלב שקדים ותמצית שקדים, מה שמדגיש את תווי הפרחים של המשמשים. פינוק צמחי זה יהיה להיט בקרב טבעונים ואוכלי כל כאחד.
אבטיח מוחיטו גרניטה
מתכון גרניטה מרענן זה הוא כמעט מושלם ליום קיץ חם בילה ליד הבריכה. הוא עשוי עם אבטיח, רום לבן וג'לי מנטה, כמו גם מנה נדיבה של מיץ ליים חומצי. גם אם אתה לא בעניין של המרקם הטיפוסי של גרניטה, אנו קוראים לך לנסות את המתכון הזה. ג'לי הנענע מעניק לו מרקם משיי שאי אפשר לעמוד בפניו שקשה להגיד לו לא.
סופגניות עוגת קוקוס
היופי בהכנת סופגניות בבית הוא שאתה לא צריך לחכות בתור או להרגיש רע עם אכילה של שניות, או...שלישים. ואלה כל כך טעימים, כנראה שתרצו את כל המנה. בבלילה יש קרם קוקוס ואגוז מוסקט לאווירה טרופית טעימה, ואחרי הטיגון תזרקו את הסופגניות בתערובת קוקוס-סוכר עם קינמון. לארוחת בראנץ', הגישו עם קפה, או אם אתם מגישים כקינוח, קוקטייל עם רום יתאים בצורה מושלמת.
קנטלופ-קוקוס קרח
כשהטמפרטורות עולות, הדבר האחרון שאתה רוצה לעשות הוא לבשל משהו ממש מסובך. למרבה המזל, קרח הקוקוס התוסס הזה דורש רק 20 דקות של הכנה מעשית. אתה יכול גם להכין אותם מבעוד מועד, וזה מועיל אם אתה מארחת מסיבת ברביקיו או בריכה גדולה. חפשו את מלמלון הקיץ של העונה, שהוא מתוק להפליא ומשתלב בצורה מושלמת עם קרם הבזיליקום-קוקוס המתוק שמושך את התווים הפרחוניים של הפרי. מגע סיום של קוקוס קלוי בתחתית כל פופ מוסיף קראנץ' משביע.
עוגת פאונד מנגו
הנה טוויסט מהנה ללחם המהיר הממוצע שלך - כיכר לא מתוקה מדי שמתקפלת פנימה מנגו טרי קצוץ, תוך תערובת שלשמן קוקוס וחמאה מומסתיוצר מרקם לח לחלוטין. לא רק שמן קוקוס מוסיף טעם טרופי טעים, אלא הוא גם שואב את התווים הפרחוניים של המנגו. אם, בנס, נשארו לכם עוגה, גררו פרוסות עבות בחמאה מומסת. נקודות בונוס על ציפוים בכדור גלידה או סורבה מנגו.
טארטלטים קוקוס שוקולד מריר
להגניב קצת חלבון לזמן הקינוח עם חמאת זרעי חמניות או כל חמאת אגוזים שמנת אחרת. כשמערבבים אותו עם שוקולד מריר מומס משיי, זה המילוי למתכון לקינוח קל להפליא של קוקוס קוקוס.
סנדלר ביסקוויט פירות יער מעורב
הביסקוויטים החמים והנימוחים הם הכוכב האמיתי כאן ויש להם שימושים הרבה מעבר לסנדלר. שולפים אותם על נייר אפייה ואופים עד להזהבה, ואז בונים עוגות תותים או מגישים עם פרי אבן חמים.
דבש מחיטה מלאה תות קלפוטיס
האם אי פעם צלית או צליית תותים? זה מוציא את המתיקות הטבעית שלהם ומרכך אותם לעקביות כמעט ניתנת לכפית. השתמשנו בטכניקה כדי להוסיף טעם לקלאפוטי החיטה המלאה הזו, שהיא תוספת מתוקה לכלתפריט קינוחי קיץ.
וניל אפרסקים ברוזה
אפרסקים ורוזה משלבים כוחות כדי ליצור את הקינוח הקיצי הזה, שהוא בעצם קיץ בקערה. אה, ויש גם הרבה גלידת וניל. תתחיל בהכנת סירופ עם רוזה וסוכר, בתוספת וניל ואניס לקבלת תווים פרחוניים ארומטיים. לאחר מכן, תשפוך את זה על אפרסקים חתוכים ותניח להם לספוג את הטעמים הטעימים. לבסוף, מגישים את האפרסקים מעל גלידת וניל, עם סירופ נוסף מטפטף מעל. תאמינו לנו, אתם תכינו את הקינוח הזה כל הקיץ.
חטיפי פאי פודינג בננה עם ציפוי מרנג
תארו לעצמכם שאתם אוכלים קערה ענקית של פודינג בננה, אלא שהיא מוגשת על גבי קרום של נילה וואפר ומגיעה עם מרנג קלוי, אוורירי ומרשמלו. פודינג הבננה הביתי מככב בפני עצמו, אז שמרו את המתכון והגישו אותו עם פרי חמים או שכבה במעט.
עוגת ריקוטה לימון
אין צורך בקערת ערבוב למתכון הקיץ הפשוט הזה - כל שעליך לעשות הוא לשלב את כל המרכיבים לתבשיל ארוחת הבוקר הקליל והאוורירי, המתוק והקל הזה ולהכניס אותו לתנור.
גלידה של טל דבש ואוכמניות
אין שום דבר רע עם כדור גלידת וניל או שוקולד ביום חם, אבל אם אתם מחפשים משהו קצת שונה שבמקרה גם מדגיש כמה פרי קיץ טעים, אל תוותרו על המתכון הזה לסונדי. תתחיל בבחישה של שומשום-שקד שביר שמושרה בדבש, ולאחר מכן תקנן כדורים של גלידת אוכמניות עם מלון טל דבש. ואם אתם אוהבים קצת קראנצ'יות, תשמחו לדעת שהקינוח הזה מכוסה ברסיסים של פריך מתוק ומפזר מלח ים מתקלף.
עוגת מחבת פטל שוקולד
פטל הם אפרי קיץ טעיםאבל מתכלה ביותר. לפעמים הם מתקלקלים תוך שלושה ימים מהחזרתם הביתה מהסופרמרקט. עוגת המחבת הזו מנצלת אותם לפני שזה קורה. אם אין לך את קמח הגרהם שהמתכון הזה דורש, פשוט תתחיל בקמח חיטה מלא. פירות היער עדיין ימשכו את משקלם ויהפכו את הקינוח הזה למענג.
עוגת פאונד אוכמניות לימון עם יוגורט
אתה לא צריך מערבל חשמלי בשביל מתכון הקינוח הקל הזה. אתה פשוט מקציפים את הבלילה יחד, מוסיפים את האוכמניות ואופים במשך 70 עד 75 דקות. מגישים מיד, או עוטפים ומקפיאים עד חודש.
עוגת שמן זית נקטרינה
הנקטרינות בעונה מאפריל עד אוגוסט, מה שהופך את הקינוח הזה לאידיאלי עבור הקיץ. העוגה הזו מורכבתשֶׁמֶן זַיִתושילוב נקטרינות מחית יוצר קינוח אלגנטי שמשתלב בצורה מושלמת עם גלידת וניל. אם אין לך נקטרינות, אפרסקים הם תחליף ראוי.
קרמל שזיף גאלט
הפשטידה הכפרית הזו מלאה בשזיפים קיץ (אפרי עשיר בסיבים) וקרמל בניחוח אניס. למרות שהקרום תוצרת בית הוא אלוהי, אתה תמיד יכול להחליף קרום שנקנה בחנות כדי להוציא את המתכון הזה תוך זמן קצר.
פינוקים קריספי שוקולד אורז
לא, הברים האלה לא עשויים עם קקאו קריספיז. יש כאן רק ארבעה מרכיבים איכותיים: חטיפי שוקולד מריר קצוצים דק, שמן קוקוס, דגני אורז פריכים ומלח ים פתיתים. תקראו להם גרסה מבוגרת של רייס קריספי טריטס, שכיף לאכול בכל עונה אבל במיוחד ב-מפגשי קיץ.
גלידה מקסיקנית מטוגנת
כשמכינים את הפינוק הפופולרי הזה, המרכיב היחיד שמטוגן הוא פירורי הפנקו. ואז אתה מערבב סוכר, מלח וקינמון, וזה הזמן לגלגל בו כדורי גלידה! מזלפים דבש ומגישים מיד בערב קיץ חמים.
PB&J גלידת כריכים
ג'לי תותים מופיע במתכון הזה, אבל החלק של חמאת הבוטנים מגיע מהטעם של העוגיות. ממלאים את עוגיות חמאת הבוטנים בגלידת וניל, ואז מגלגלים את הצדדים החשופים בכמה תותים מיובשים בהקפאה עם קוביות בוטנים. זו עשויה להיות אופציה טובה לקינוח עלהרביעי ביולי!
עוגת גלידה קלה
יש רק ארבעה מרכיבים במתכון העוגה הזה: שמנת כבדה, סוכר קונדיטורים, כריכי גלידה ושוקולד צ'יפס. בסיום ההרכבה, כסו אותו בניילון נצמד והקפיאו אותו למשך שעה אחת לפחות. זו עוגה נהדרת לנשנש בינהכל הכיף שלך בקיץ.
כריכי גלידת עוגיות חמאת בוטנים
'זו העונה לגלידה! הקינוח הדקדנטי הזה לאירוח הקיץ כולל אפיית עוגיות שיבולת שועל חמאת בוטנים מאפס, ולאחר מכן להגביר את הטעימות על ידי הכנסת כדור קטן של גלידת וניל בין שתי עוגיות.
פאי גלידת צ'יפס מנטה
רייס קריספי פינוקים הם בדיוקהַתחָלָהמהקינוחים הטעימים שתוכלו להכין עם דגני אורז פריכים. אפשרות אחרת? קחו בחשבון את עוגת הגלידה המנטית הזו עם קרום השוקולד הפריך שלה, שתוסיף קצתכיבוד נוסף ביום חם.
גלידת בננה קפואה
גלידת בננה היא הפינוק המושלם לכל מי שצריך להימנע ממוצרי חלב אבל עדיין רוצה משהו קריר ומתוק ביום חם. זו גם דרך מצוינת לעשות זאתתנצל את הבננות האלה על השיש שלךשנמצאים במרחק יום אחד מלהיות בשלים מדי לצריכה.
סקונס אגוזי מקדמיה שוקולד לבן
שוקולד לבן ואגוז מקדמיה הם שילוב מנצח מוכח בעוגיות, כך שאין זה מפתיע שהצמד נמצא ממש בבית בין השכבות המתקלפות של סקון. כל סקון מכוסה בזיגוג קרמל חמאתי, עוד כמה אגוזי מקדמיה לקראנץ', וכמה פתיתי מלח ים לגימור אלגנטי.
עוגיות סנדוויץ' עוגת גזר
אנטוניס אכילאוס
עוגיות סנדוויץ' עוגת גזר משלבות את כל מה שאנחנו אוהבים בעוגת גזר קלאסית (מילוי גבינת השמנת החריפה, כתמי הגזר), עם עוגיית כף יד. שיבולת שועל וקוקוס ממותק מוסיפים מרקם לבצק, מה שמביא לעוגייה שלא מרגישה עשירה מדי.
מתכון לעוגת פודינג לימון
שכבה של עוגה אוורירית יושבת על גבי פודינג שמנת במתכון לעוגת פודינג לימון המושלם לפיקניק קיץ. גרידת הלימון מביאה טאנג מבורך למנה.
עוגת דבש אפרסק לוהטת
GREG DUPREE; סטיילינג אוכל מאת אמילי נאבורס הול, סטיילינג אביזרים מאת קלייר ספולן
הפתיעו ותענגו את האורחים שלכם עם הטוויסט הזה על עוגת אננס מסורתית הפוכה. דבש חם מביא מתיקות פיקנטית שהיא באמת ייחודית ומשלימה בצורה מושלמת את עוגת אגוז מוסקט-וניל. מגישים עם גלידת וניל או כף בריאה של קצפת.
טארט רפרפת תאנים ושקדים
לתאנים יש שתי עונות - קיץ וסתיו - והטארט המעולה הזה הוא הדרך המושלמת להשתמש בהן. עם קרום שקדים פריך, מילוי רפרפת חלומית קרמית וזיגוג משמש, הקינוח הזה מאזן בצורה מבריקה טעמים ומרקמים. כבונוס, לתאנים יש טונות של מגנזיום וסידן - אז זה גם קצת בריא!
:max_bytes(150000):strip_icc()/fruit-that-dont-ripen-in-fridge-GettyImages-1304569270-29cf5373f46f4413af9d3b36029b3520.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/rs-handheld-vacuum-cordless-tout-a28d28bc0b9d4ed0a44e7491f84d2184.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/rs-beige-fashion-tout-4ac11f78171e4711ae3b30f1c0a3ad9b.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/self-tanner-mistakes-2010-c5b0ecf2447e47c798c7c78a0006bdde.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/pet-hair-vacuums-test-black-decker-furbuster-handheld-amazon-rmarek-462-5466e4f635f245c3a2bdfe5d9eee41c5.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/8-healthy-foods-that-boost-collagen-realsimple-GettyImages-1067808454-af75dc9a1a7444269c64991e82d1c42e.jpg)