כולנו יכולים להסכים שההמצאה שלמשלוח מכולתהיא ברכה מוחלטת. בין אם אתה גר בעיר שוקקת, יש לך לוח זמנים עמוס, או סתם מתעב להעזהסופרמרקט, משלוח מצרכים עד פתח ביתך הוא אולי השירות הנוח ביותר שאתה יכול לשלם עבורו. אבל בדיוק כמו עם כל הדברים הטובים, יש כמה נפילות למשלוח המצרכים שלך. אם אתה די מקפיד על קניות מזון, ייתכן שאינך מרוצה מכך שמישהו אחר יבחר את הפריטים ברשימה שלך. השלילי הנוסף הוא שחלק מהמזונות נוטים יותר להתקלקל או להינזק בזמן ההובלה, לכן מומלץ להימנע מהזמנת מוצרים ותוצרת מסוימים.
תלוי איפה אתההזמנת מצרכים מ, אולי תרצה לבדוק איך הם אורזים הכל למשלוח. אם הם משתמשים בחפיסות קרח ובשקיות הקפאה, אתה יכול להרגיש בטוח בידיעה שהפריטים בהזמנה שלך יגיעו טריים וקרים. עם זאת, כאשר יש לך ספק, פשוט קח את כמה דברים מהחנות במהלך ההובלה הבאה שלך למכולת.
פרי אבן
יש סיבה למה"חבורה כמו אפרסק" היא אמירה נפוצה, אבל האמת היא שכל מגוון של פרי אבן חבורות בקלות רבה. לכן אולי לא הכי טוב להוסיף פירות כמואפרסקים, נקטרינות, שזיפים, ומשמשיםלהזמנת המשלוח שלך. עם זאת, אם אתה רוצה לנצל כמה פרי אבן עונתי טעים,דובדבניםהם אפשרות מצוינת למסירה מכיוון שהם לא עדינים כל כך.
ביצים
זה לא צריך להפתיע את זהביציםהם לא הפריט הכי טוב שיש לשלוח - זה מספיק קשה כדי לא לשבור אותם כשאתה קונה אותם בעצמך! אם אתה מוכן לקחת את הסיכון, מומלץ להוסיף תזכורת עדינה לקונה שלך כדי לאבטח את הביצים כך שהן לא ישברו במהלך המעבר.
אבוקדו
אין פרייותר דקיק מאבוקדו, וזו הסיבה שאנחנו תמיד ממליצים לבחור אותם בשוק בעצמכם. תלוי מתי אתהמתכננים להשתמש באבוקדו, אולי תרצו שהם יהיו בשלים ומוכנים לאכילה, או מוצקים לכמה ימים נוספים.
חַסָה
יש אינספור סוגי חסה, אבל לכולם יש דבר אחד במשותף: הם נבולים כשהם לא מקררים. הזמנת חסה כחלק ממשלוח המכולת שלך עלולה להיות אסון מכיוון שהיא עלולה לנבול ולהתקלקל כשהיא מועברת מהחנות לביתך.
מֵלוֹן
בדומה לאבוקדו,מֵלוֹןהוא עוד פריט תוצרת שצריך לנפות בסופר. זה יכול להיות סופר מתסכל לחתוך לתוךמלון בוסר, אבל יש טריקים כדילבחור את טל הדבש המושלם, מלונית, ואֲבַטִיחַ. לכן עדיף לקנות מלון בחנות, כדי שתוכלו לבחון את הקליפה, המשקל והחלולות.
לָדוּג
בין אם אתה קונה דגים מבושלים או טריים, תמיד עדיףקנה אותו בחנות או אצל מוכר הדגים המקומי שלךכדי להבטיח שהוא לא יתקלקל. כאשר דג לא נשמר בטמפרטורה המתאימה, הוא עלול להצמיח חיידקים ולגרום לך לחלות מאוד לאחר צריכתו. ומכיוון שדגים נוטים להיות פריט מכולת יקר יותר, עדיף אפילו לא לקחת את הסיכון.
בָּשָׂר
בדיוק כמו דגים, בשר נא ומבושל נמצאים בסיכון לזיהום מזון אם הם נשלחים לביתך. הסיכון הגדול ביותר הוא שאם הבשר לא מועבר בצידנית, או אם הוא יושב ליד דלת הכניסה שלך, הוא עלול להתקלקל תוך פרק זמן קצר.
בנוסף, לפיUSDA, בשר בקר טחון צריך להיות ארוז בשקית ניילון כדי שמיצים דולפים לא יטפטפו על מאכלים אחרים, והוא צריך להיות אחד מהפריטים האחרונים שאתה קונה. הסוכנות גם מציעה להפריד בשר נא מפריטים מבושלים מוכנים בעגלה שלך, ולבקש מהפקיד להניח את בשר הבקר הנא בשקית נפרדת. בואו נהיה כנים, לא משנה כמה גדול הקונה שלכם, יש לזכור הרבה.
לבסוף, מכיוון שלכל אחד יש העדפה משלו בעת בחירת אחתך בשר, עדיף לך לקנות אותו במהלך הטיול הבא שלך במכולת.
אוכל מטוגן
צ'יפס, עוף מטוגן וכל דבר אחרפריטים פריכיםיש ליהנות מהם זמן קצר לאחר הכנתם לטעמים אולטימטיביים. למרבה הצער, אוכל מטוגן הוא פשוט שמנוני מכדי לנסוע לאורך זמן, והוא יכול להיות רטוב למדי, וזה פשע אם תשאלו אותי.
מַחלָבָה
אף אחד לא רוצה לקבל חלב חם וגלידה מומסת בהזמנת המשלוח שלו. עדיף שרוב מוצרי החלב יירכשו במהלך הטיול לחנות, ואם יש לכם קצת נסיעה לפניכם, ארזו אותם בתיק קירור נוחאז הם בטוח יישארו קרים.
פרחים טריים
הזמנת פרחים מהשוק עשויה להיראות כמו הטבה, אך ייתכן שתתאכזב ממה שיופיע בפתח ביתך. בחירת אסידור פרחיםיכול להרגיש אישי, ואולי לא תרצה להשאיר את ההחלטה הזו למישהו אחר. כמו כן, אם הפרחים אינם עטופים כראוי, הם עלולים להתחיל לנבול ולהשחים לפני הגעתם.