16 קוקטיילים חגיגיים למפגשים גדולים וקטנים

הרימו כוס והכינו טוסט בעונת החגים הזו עם המשקאות הטעימים האלה.

תַצלוּם:

ג'ן קאוזי, סטייליסטית אוכל: ראשון האנרס, סטייליסטית פרופס: ג'וליה ביילס

אין כמו אמסיבת קוקטייל לחג. תירוץ להתפנק עם משקאות, אנשים אהובים, אולי זרים, חיות מחמד ותפאורה חגיגית כל כך רצוי בחורף. ואם אתה חוגגהוֹדָיָה, חג המולד, קוואנזה,חנוכה, ראש השנה, או אף אחד מהחגים שהוזכרו לעיל, רק לעבור שנה נוספת ראוי לטוסט חגיגי.

כשחודשי ה-ber נכנסים ללוח השנה, קדימה וארח מסיבת קוקטייל לחג - לעצמך על הספה, או לקבוצה מהקרובים והאהובים עליך - ולנער או לעורר כמה מהקוקטיילים החגיגיים האלה. טיפ מקצוען: רבים מהמשקאות החגיגיים האלה יכולים להיותשונה כמו מוקטייליםגם למי שאינם שותים. לחיים!

רימון הפוך מנהטן

ג'ן קאוזי, סטייליסטית אוכל: ראשון האנרס, סטייליסטית פרופס: ג'וליה ביילס

ויסקי-פורוורד, מנהטן הוא קוקטייל קלאסי בוליז שיחמם אותך מבפנים בכל לגימה. גרסה זו היא קצת יותר קלה, מה שהופך את הוורמוט למרכיב העיקרי איתובּוּרבּוֹןמגבה את זה. מיץ רימונים מוסיף נופך חגיגי, ונותן למשקה הזה גוון אדום עמוק.

רוזמרין ג'ינג'ר שפריץ

ג'ן קאוזי, סטייליסטית אוכל: ראשון האנרס, סטייליסטית פרופס: ג'וליה ביילס

משהו על רוזמרין וזַנגבִילזועקת "עונת החגים", ולמרבה המזל, שניהם מרכיבים בריאים. שפריץ צמחים זהמַאִיאפילו עוזרים לנצח את הסנפות של מזג האוויר הקר, וסירופ הרוזמרין הביתי יכול לשמש להרבה יותר מקוקטיילים - חשבו על תה, קפה, עוגות ועוד.

נגרוני טועה

אפריטיבו איטלקי נמוך ABV הוא ארוחה קלה נהדרת בכל עונה, בין אם אתם מכונסים סביב אח או צופים בשקיעה מהמרפסת. קישוטים עונתיים כמו עלה מרווה, חמוציות מסוכרות או זרעי רימון יכולים לגרום לו להרגיש חורפי, אבל גם המשקה המבעבע האהוב עומד בפני עצמו. הוסף קשיות חגיגיות כדי ללגום דרכן למגע חמוד.

ביצי ביצים קלאסיות

Getty Images

לפעמים לשמור על זה בסיסי זה הכי טוב. ניתן להגיש את הביצה המתובלת הזו חמה או אפילו על קרח, וניתן גם להדביק אותה עם המשקאות החריפים לבחירתכם - רום, ברנדי או וויסקי.קינמוןואגוז מוסקט מוסיפים לטעמים העונתיים הנעימים.

חמוציות מרגריטה

ג'ן קאוזי, סטייליסטית אוכל: ראשון האנרס, סטייליסטית פרופס: ג'וליה ביילס

אל תתנו לחמוציות הנוספות הללו ללכת לפח, הן מושלמות לקישוט המרגריטה העונתית הזו. מיץ חמוציות מוסיף גוון נעים ורוד, וכמובןטֶקִילָהמביא את אווירת המסיבה.

בורבון קמפרי פאנץ'

שום דבר לא אומר מסיבה כמו פאנץ'. ולפאנץ' הזה יש טבעת ארילס רימונים סופר חגיגית, וכתוצאה מכך קוקטייל אצווה מפסיק להראות. קמפרי ובורבון מביאים את האלכוהול, בעוד יותר מיץ מרכך הכל.

יין חם מתובל

גרג דופרי

הגשת יין חם במסיבה אולי נשמעת כמו מזויף, אבל צרפתיתיין חם(זה יין חם), הואטרס שיק. כדי להכין אותו, תבשל בקבוק אדום עם תבלינים סתוויים וחורף. לאחר מכן, מסננים את התבלינים ומגישים את היין בספלים. וואלה!

Minty Moscow Mule Punch

J Muckle; סטיילינג: רבקה פפלר

סירופ ג'ינג'ר-מנטה תוצרת בית כמו גם בירה ג'ינג'ר מבטיחים שהקוקטייל הזה הוא סופר ג'ינג'י, ומוסיפים את העקצוץ המחמם הנחמד הזה לכל לגימה. מכינים את הסירופ מראש כדי שיספיק להתקרר, ולאחר מכן השתמשו בו כדי לערבב כל קוקטייל. מקשטים עםנענע טרייהלמגע ירוק וחגיגי.

קוקטייל לילה טוב

ג'ן קאוזי

צף למברוסקו הופך את המשקה הזה ליופי דו-גוני, ולוקח דקות הכנה בלבד למרות המראה המתוחכם שלו. שני סירופים, ליקר ורק מעט טקילה מנערים ומסננים לקוקטייל המושלם לחג.

Car Sidecar של סיידר אפל

גרג דופרי, סטייליסטית פרופסור: קלייר ספולן, מעצבת אוכל: אמילי הול

בַּטוּחַ,סיידר תפוחיםהוא מצוין בפני עצמו, אבל תגבר אותו בקוקטייל ויש לך משקה מהמם. הצד הזה מפוצץ בברנדי וממותק בסירופ מייפל, שהוא פשוט כל כך נעים ומנחם.

מריה הארורה

etorres69/Getty Images

בראנץ' לחג? הגיע הזמן לעצבן את זה עם הקוקטייל המלוח, החריף והבוז הזה.חֲזֶרֶתוטקילה מביאים לחום בקוקטייל המבוסס על עגבניות שמתאים גם לסטייק וביצים כמו עם פרנץ' טוסט ביצים.

Amaretto Sour קלאסי

קרסון דאונינג, סטיילינג אביזרים: לקסי ג'ול, סטיילינג אוכל: קלסי מוילן

לפעמים היצמדות לקלאסיקה היא הטובה ביותר, וחמוצות אמרטו הן בדרך כלל משקאות חגיגיים המשמחים את הקהל שנפרשים על פני דורות. בומרצים דרך אורחי דור Z (21+, כמובן) יכולים ליהנות מללגום את קוקטיילי ה-ABV הנמוכים האלה המעוטרים באופן מסורתי עם טריז תפוזים ודובדבן. אז רטרו! כל כך קיטשי! כל כך ידידותי לטיקטוק!

קוקטייל רום דומדמניות שחורות שוקולד

Getty Images

מפנק, מתוק וקצת קרמי, זהו משקה הקינוח המושלם בלילה קריר. שני ליקרים מיוחדים בטעמי דומדמניות שחורות ושוקולד מתמזגים לפינוק דמוי כמהין שמשתלב גם עם לילה מאוחר של נטפליקס כקבוצת חברים שלוגמת יחד.

קוקטייל שמפניה מס' 1

ג'ן קאוזי

תקופת החגים קוראת לזרום תמידישַׁמפַּנִיָה, והמשקה הזה גם חוגג מבעבע וגם עוזר למתוח בקבוק על ידי הלבשתו. כמו מימוזה מהודרת, הקוקטייל הזה משלב שמפניה עם לילט, בתוספת קלמנטינה ופטל. מגישים בכוס הפיכה מהודרת ונהנים.

פלאזה שמפניה פאנץ'

ג'ן קאוזי

היישר ממלון פלאזה היוקרתי במנהטן, קוקטייל אצווה זה משלב תה מבושל, מיץ ושמפניה ורודה לקוקטייל מהנה וחגיגי. צמצמו את הסירופ הפשוט לתערובת פחות מתוקה, וקשטו את קערת הפאנץ' באיזה הדר או פירות יער שתעדיפו.

קוקטייל הבהלה לזהב נוצץ

ג'ן קאוזי

נצנצים אכילים גורמים למשקה הזה להיראות כמו כדור שלג שניתן ללגום! סירופ דבש, פלוסלִימוֹןוהבורבון כל כך מנחמים, והקוקטייל עצמו הוא גוון זהב יפה ומושלם לחגיגות מכל סוג שהוא.