אנחנו מצפיםארוחת חג ההודיהכל השנה, אבל בואו נהיה כנים, זה באמת לצדדים. הטוּרְקִיָה(או טופורקי) זה נהדר והכל, אבל זה הקדרות ופירהוירקות ירוקים שמנתים שמקיפים את המנה הראשונה שלך שהופכים את הארוחה הזו לבלתי נשכחת כל כך. והצדדים הם שגורמים לכולם לחזור לשניות. אתה יכוללְעוֹלָם לֹאיש יותר מדי צדדים בחג ההודיה, אז הכינו את אלה מסורתיים, צמחוניים ומתכוני תוספת טבעוניתלהשלים את החגיגה שלך ביום טורקיה זה.

צדדי חג ההודיה המסורתיים

המסורת היא מה שעושה את חג ההודיה השנתי לכל כך מיוחד. אבל אם איבדת מתכון משפחתי, רוצה לפנק קלאסיקה, או להוסיף לממרח עם מסורת חדשה, הקלאסיות האלהמתכוני תוספת לחג ההודיההם בשבילך.

פירה חמאה חומה

החוכמה שאף פעם לא נשארות פירה תפוחי אדמה? החמאה החומה הזו. זה לוקח רק עוד כמה דקות כדי לקבל את התווים הטוסטיים האלה, ואתה תהיה ידוע כמומחה פירה של חג ההודיה.

רוטב שאלוט קל, להכנה קדימה

הרוטב הזה כל כך טוב, שתרצו לשים אותו על הכל. בצלצלי שאלוט מוקפצים קצוצים מתערבבים לתוך הרוטב המשיי לתוספת מרקם. אם אתם מעדיפים רוטב חלק לחלוטין, סננו את חתיכות השאלוט או ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.

שעועית ירוקה עם ויניגרט בייקון

אף אחד מעולם לא אמר לא לקצתבייקון נוסףבארוחת חג ההודיה. המתכון הזה לתבשיל שעועית ירוקה מדלג על הבצלים המשומרים הפריכים לשדרוג פריך.

נבטי בריסל קלויים עם פנצ'טה

לנבטים הפריכים והמקורמלים האלה יש קצת תוספת קראנץ' מהפנצ'טה, והם המלווה המושלם לכל חג ההודיה. הם כל כך טעימים, למעשה, אתה עלול לשכוח שהם ירק.

מלית נקניק עם מרווה

מְלִיתעל השולחן יש קלאסיקה של חג ההודיה, אבל עוד קצת עם הגרסה הזו שמוסיפה נקניק ומרווה לטעימה אולטימטיבית. החליפו מרק עוף במרק ירקות כדי להפוך גם זה לצמחוני.

צדדי חג ההודיה הצמחוניים

בשר הוא אופציונלי לחלוטין בחג ההודיה! ולמרות ששפע של צדדים מסורתיים כוללים מרכיבים לא צמחוניים, יש אינספור צדדים צמחוניים של 100 אחוז שראויים לחשק ואינם דורשים החלפת מרכיבים.

מסקרפונה פירה

הוסף קצת קרמיות ומתיקות לפירה שלך עם מתכון המסקרפונה הזה. זה פשוט להכנה ואוו-כל כך אלגנטי.

תבשיל בטטה

מרשמלו הוא לא תמיד צמחוני, אז החליפו אותו עם תבשיל הבטטה הזה. קוקוס מגורר ואגוזי פקאן מוסיפים קראנץ' מתוק שהופך את התוספת הזו לכמעט ראויה לקינוח.

סוויס צ'ארד מאק אנד צ'יז

על כל שולחן חג ההודיה נהדר יש מק וגבינה. הוסף קצת ירקות ל-mac שלך עם המתכון הזה, שיפתה צמחונים וקרניבורים כאחד. צפו לתבשיל קדרה ריק.

אפיית אורז בר ודלעת חמאה

הוסף קצת תחכום לממרח חג ההודיה שלךאורז בר, שהוא יליד צפון אמריקה. את אפיית הסקווש הזו אפשר להכין מראש ותזכה במחמאות, בין אם אתם מארחים או מביאים צד

צדדי חג ההודיה הטבעוניים

טהורחג ההודיה על בסיס צמחיזה אפשרי לחלוטין, ויש הרבה צדדים טבעוניים כדי לגרום לזה לקרות. בין אם אתם הולכים עם תרנגול הודו או מכינים חג של תוספות, המתכונים האלה יהפכו את החג הטבעוני שלכם למיוחד.

נבטי בריסל וענבים קלויים

ארוז חבורה קטנה בצלחת בריסל שלך עם הצד האלגנטי הזה שהוא יפה כמו שהוא טעים. מוסיפים מעט פירורי לחם או אגוזים מרוסקים מעל לתוספת קראנץ'.

תבשיל קינואה של תרד וארטישוק

תרד מוקרם, אבל טבעוני, חריף ומזין, התבשיל הזה הוא לגמרי על בסיס צמחי וטעים.חלב שקדיםוחמאת קשיו מוסיפים לעושר, והרבה ירוקים הופכים את הצד הדקדנטי הזה לבריא.

שעועית ירוקה שום עם צנוברים

במתכון הזה יש הכל, והוא סופר קל להכנה! שום, אגוזים ושעועית ירוקה טריהכולם מתאחדים במהירות לליווי המושלם לארוחת חג ההודיה שלך.

קוסקוס ישראלי עם תירס

תשכחו מתירס מוקרם, זהמנת קוסקוסנמצא היכן שהוא נמצא. זה צד שיתאים כמעט לכל דבר על השולחן שלך, והוא טעים חם, בטמפרטורת החדר, או אפילו קר. האם אתה יכול לדמיין דבר יפה יותר?

בטטה עמוסה עם קוקוס וקייל

חצי תריסר כאלהבטטותייראה טעים על מגש, אבל ניתן להתאים את המתכון לחגי ההודיה על בסיס צמחי בכל גודל. חותכים את הבטטות האפויות לרבעים לחלקים קטנים יותר לחלוקה.

ירקות צלויים מייפל

הוסף עוד קצת ירקות לשולחן שלך עם מתכון זה 100 אחוז תוספת צמחית באמצעותסִירוֹפּ מֵייפֶללמגע של מתיקות. תהיו יצירתיים והשתמשו בכל ירקות סוף הסתיו שיש לכם בהישג יד, כמוסלק!