האם קשה למצוא דברים שלךמַקפִּיא? האם זה צפוף מדי? האם אתה מרגיש כאילו כל הדברים שרכשת בכמויות גדולות כדי לחסוך כסף בסופו של דבר בסופו של דבר לבזבז? ואז הקפיא שלך יכול כנראה להשתמש בשיפוץ - אנחנו לא שופטים (בכלל) - ואנחנו כאן כדי להציע קצת עזרה. אם אינך בטוח מאיפה להתחיל, הנה שבע דרכים לארגן מחדש ולמקסם את שטח המקפיא שלך.
- קורי פנס, מנהל בכיר של התארגנות ביתית לחנות המכולות
- אנג'לה אובראיין, מארגן מקצועי ומייסד החלל שלך הוחזר
התחל בטיהור
המומחה לארגון הבית קורי פנס אומר כי עדיף להתחיל את תהליך ארגון המקפיא על ידי טיהור. "מתי בפעם האחרונה התרוקנת את המקפיא שלך והסתכלת על מה שיש בפנים?" היא שואלת. "הכי הרבה."אוכלים קפואיםטובים עד שנה, כך שאם לא השתמשת במשהו ב -365 הימים האחרונים, זה סימן ברור שכנראה שלא תעשה זאת. הגיע הזמן להיפטר מזה. " אל תחפור - קח הכל, העריך מה עדיין בטוח לאכול ואז להחזיר את מה שנשאר בחזרה. בדרך זו אתה יכול להתארגן מחדש באופן שהכי הגיוני עבורך ולמשפחתך.
קנה רק את מה שאתה צריך
כולנו היינו שם. יש מכירה שפשוט טובה מכדי להעביר ירקות מעורבים קפואים, ואתה קונה מספיק לשלוש השנים הבאות. אתה נשבע שתשתמש בכל שבעת התיקים להכנת מרק ירקות, אבל לעולם לא תעשה זאת. לדברי פנס, הפיתרון לבעיה שכיחה זו הוא לקנות רק את מה שאתה צריך (פשוט כמו שזה נשמע). "זה מפתה לתפוס חבילה בתפזורת של, נניח, 12 חבילות של קילו אחד של בשר בקר טחון, אבל אם לא תשתמש בכל זה תוך חודש, עדיף להעביר את זה", היא אומרת. "קנה בכמויות שמתאימים לצרכים שלך, כך שלא תציף את המקפיא שלך או לבזבז אוכל. " אמנם אתה עשוי לחשוב שעדיף להצטייד כשיש מציאה, סביר יותרחסוך כסף על ידי קנייה פחותו
תייג הכל
אם אתה מתייג דברים, סביר יותר שתאכל אותם וכתוצאה מכך, לשמור על מקפיא מסודר. "כדי לשמור על המקפיא שלך מסודר לטווח הארוך, וודא שכולם במשק הבית שלך יודעים לאן הדברים הולכים", אומר פנס. "תייג את כל הפחים שלךברור, כך שקל יותר לשמור על הסדר ולהפוך את מציאת הפריטים לבריזה. "
ואז, סיווג
סיווג פריטים קשורים במקפיא שלך מקל על למצוא את מה שאתה מחפש. "המפתח לארגון חלל הוא סיווג", אומר פנס. "אחסן פריטים דומים-כמו ירקות, פירות, בשרים או קינוחים-במכולות בטוחות במקפיא." אם אתה באמת, שקול להשתמש במייצר תווית כדי זהה במהירות היכןפריטי אוכל מאוחסניםו
שקול את המרחב שאתה עובד איתו
ישנם כל כך הרבה סוגים שונים של מקררים זמינים בימינו, ולכן חשוב לקחת בחשבון כיצד לייעל את המרחב. לדוגמה, פנס מסביר כי במקפיא מסורתי, זה הגיוני ביותר למקם פריטים פחות משומשים מאחור ומשומשים לעתים קרובות בסמוך לחזית לגישה קלה יותר. מצד שני, אם יש לך מקרר דלת צרפתי, היא ממליצה לאחסן את הפריטים שאתה משתמש ביותר במדפים העליונים תוך כדי הצבת אלה שאתה משתמש לעתים קרובות פחות בתחתית. "הפריסה הזו מבטיחה גישה נוחה מבלי לחפור בכל דבר."
השתמש במכולות סיליקון לנוזלים ועוד
הדרך הטובה ביותר לאחסן נוזלים היא עם עובש מקפיא למרק סיליקון, אומרת אנג'לה אובראיין, מארגנת מקצועית. זה תופס הרבה פחות מקום מאשר מיכל סטנדרטי או תיק מקפיא. "כשמנסים לאחסן מרק, מרקים או רטבים, עובש מקפיא למרק סיליקון יאפשר לכם להקפיא מנות אינדיבידואליות", היא מסבירה. "ברגע שהקפוא, הסר ותקפץ אותם לתיק זיפלוק, שייקח פחות מקום. פשוט תפוס את מה שאתה צריך כאשר מצב הרוח מכה או מזג האוויר קוראמרק נעים. "
אתה יכול גם להשתמש בתבניות סיליקון לאימורי מזון לתינוקות ושייקים. פשוט זרוק את קוביות השייקים שלך בבלנדר, הוסף את החלב (או האלטרנטיבה) לבחירתך, ויש לךשייק קלבלי כל הבלגן.
נסה שומר ואקום
האם אתה אוהב לקנות חלבון בתפזורת? "כשאתה מאחסןעוף גולמי, בקר, או חזיר, חיסכון בוואקום באמת יכול להועיל, לחסוך לך מקום וכסף, "אומר אובראיין. "אלה שומרים על שלךבשרים ארוכים יותרולקחת [ים] כמה שפחות מקום על ידי הסרת כל האוויר סביב הפריט. רק הקפד לתייג את מה שאתה מאחסן עם התוכן ותאריך שימוש עם סמן קבוע. "