אם אתה אוהבחָטִיף, אתה לא לבד. אנשים רבים נהנים לחטוף חטיפים לאורך היום, מכיוון שהם מושלמים לשמירה על המתלה. גם קל יותר להכין חטיפים מאשר ארוחות מלאות, מה שהופך אותם סופר נוחים להקצפה בהתראה של רגע. עם זאת, באשר לתזונה, השיחה סביב חטיפים כוללת לעתים קרובות מזונות ספציפיים לאכילה. מה לגבי העיתוי של חטיפים - והאם זה בכלל משנה? כדי לברר, שאלנו דיאטניות אם יש זמן טוב לאכול חטיף, בנוסף האם אפשר לנשנש יותר מדי ואם כדאי לבחור באותו דבר לאכול כל יום.
- קריסטן לורנץ, RD, דיאטנית רשומה ומייסדת Kristen Lorenz Nutrition
- אמבר ליבה,דיאטנית רשומה במרכז הרפואי וקסנר של אוניברסיטת אוהיו סטייט
הזמן הטוב ביותר לחטיף
"הזמן הטוב ביותר לנשנש הוא בין הארוחות", אומר Amber Core, RD. זה כולל את שלוש הארוחות העיקריות של היום:ארוחת בוקר, ארוחת צהריים ואֲרוּחַת עֶרֶב. עם זאת, מכיוון שהזמנים הטובים ביותר לארוחות אלו תלויות במצב הבריאותי ובאורח החיים הספציפיים שלך, גם העיתוי המדויק של החטיפים ישתנה.
"באופן כללי, ארוחה אמורה לשמור אותך שבע עד חמש שעות", מסבירה קריסטן לורנץ, RD. (ואם הם לא, כדאי לשקול אם אתם אוכלים מספיק בזמן הארוחות.) לפיכך, בהתאם לשעת הצהריים שלכם, חטיפים עובדים היטב באמצע הבוקר, מכיוון שהוא נופל בין הארוחות ויכול לעזור לשמור על יציבותרמות האנרגיה, מציין לורנץ. "בדומה, חטיף של אמצע אחר הצהריים יכול למנוע אכילת יתר בשעהאֲרוּחַת עֶרֶב(או אפילו במהלך הכנת ארוחת הערב) אם ארוחת הצהריים שלך הייתה קלה או מוקדמת", היא מוסיפה.
"המפתח הוא לנשנש כשאתה באמת באמתרָעֵב- לא רק משועמם - ולכוון לאפשרויות עתירות רכיבים תזונתיים התומכים ביעדים הכוללים שלך", ממשיך לורנץ.
האם אתה יכול לנשנש יותר מדי?
כמו בכל היבטי התזונה, אפשר לנשנש יותר מדי, במיוחד אם החטיפים מחליפיםארוחות עשירות בחומרים מזיניםאו תרומה של עודף קלוריות, לפי לורנץ. עם הזמן, זה יכול להוביל לעלייה לא רצויה במשקל, שעלולה להגביר את הסיכון לבעיות בריאותיות.
למעשה, גם אם אתם אוכלים חטיפים בריאים יותר, עדיין אפשר להגזים. "נשנושים תכופים יכולים להפחית את הרעב בזמן הארוחות, ולגרום לך לא לאכול הרבה או לדלג על ארוחות לגמרי", אומר Core. כתוצאה מכך, אתה עלול להחמיץ רכיבים תזונתיים מרכזיים שאתה צריך בכל יום. "זה יכול גם לשמור על רמות גבוהות של סוכר בדם ולהשפיע על ויסות התיאבון, מה שמקשה על זיהוי רעב אמיתי", מציין לורנץ. "לאורך זמן, זה עלול להוביל לאכילת יתר או אי נוחות במערכת העיכול."
כמו כן, ראוי לציין, המשמעות של "יותר מדי" תלויה בגורמים רבים - כולל רמת הפעילות שלך,מֵטַבּוֹלִיזם, והתזונה הכללית, משתף לורנץ. לדוגמה, אם אתה ספורטאי או פעיל מאוד פיזית, אתה עשוי להפיק תועלת מנשנושים תכופים כדי לתדלק את צרכי האנרגיה שלך, היא מציינת. אבל אם אתה לא כל כך פעיל ומנשנש לעתים קרובות, סביר יותר שההרגל יוביל לצריכה עודפת של קלוריות.
האם כדאי לאכול את אותו חטיף כל יום?
אם במקרה אתה מעריץ חטיף ספציפי, תשמח לדעת שזה בסדר לאכול אותו מדי יום. זה נכון במיוחד אם זה מתאים לצרכים התזונתיים שלךושומר אותך מרוצה, לדברי לורנץ. למעשה, ישנם מספר יתרונות לתרגול: "אם החטיף שלך מאוזן היטב ועשיר בחומרים מזינים, אכילת אותם חטיפים יכולה לעזור לשמור על רמת הקלוריות בריאה ולהימנע מאכילת יתר", משתף Core. "אכילת אותם חטיפים יכולה גם לעזור לך לבנות הרגלי אכילה בריאים מבלי שתצטרך לחשוב מה לאכול בכל יום", היא מוסיפה.
החיסרון היחיד? "אכילת אותם מזונות בכל יום עלולה לגרום לשעמום", מציינת Core. כדי למנוע זאת, לורנץ מציע "לסובב חטיפים כדי לכלול קבוצות מזון שונות, כדי להבטיח שאתה מכסה את כל הבסיסים התזונתיים והעדפות הטעם האישיות שלך." בזמן שאתה בזה, בחר חטיפים זה זוגחֶלְבּוֹן,שומנים בריאים, ופחמימות עשירות בסיביםכדי לשמור אותך מלא ומלא אנרגיה, מציע לורנץ.
"כמה אפשרויות טובות לחטיף מאוזן כוללות קרקרים חיטה וטונה, פרוסות תפוחים וחמאת בוטנים, או פירות יער ואגוזים מעורבים", מוסיף Core.
בנוסף, אם תרצו ליהנות מחטיף פחות עשיר בחומרים מזינים, דעו שאפשר לעשות זאת בתשומת לב. כפי שמציין לורנץ, פינוקים הם חלק מאורח חיים בריא, במיוחד כאשר הוא מכוון ומאוזן. "לדוגמה, אתה יכול לאזן בין חטיפים מפנקים למזון מזין (חשבושׁוֹקוֹלָד כֵּהֶהעִםשקדיםאו צ'יפס עם גוואקמולי) כדי להוסיף עוד חומרים מזינים וסיפוק", מסכם לורנץ.