כְּרוּבהוא אחד מאותם ירקות שעמוסים בחומרים מזינים אך יש להם טעם עדין מאוד, כך שניתן להשתמש בוכמעט כל מנה. רוב האנשים מקשרים רק עם כרובסָלַט כְּרוּב, אבל זה עובד היטב עם כל כך הרבה טעמים ומטבחים. למעשה, אתה עשוי להיות מופתע עד כמה הוא רב תכליתי. ניתן להשתמש בכרוב פרוס במוקפצים, בסלטים דשנים ומרקים נעימים. זה יכול לשמש גם במילוי של כופתאות, כתוספת לכריך פריך, או פשוט להקפיץ עם קצתשׁוּםובצל.

אם אי פעם הוצאת 5$ על שקית שלכרוב מגוררכדי להימנע מגריסה בבית, אולי אתה חוסך זמן, אבל אתה לא מקבל מפץ גדול עבור הכסף שלך. תקשיבו, אנחנו מבינים שלפעמים שווה לשלם בשביל הנוחות, אבל הכנת כרוב מגורר בבית עשויה להוזיל את העלות בחצי ולהשאיר אתכם עם פי שניים מהירקות הדשנים. אמנם גריסה של ראש כרוב עשויה להיראות כמו עבודת אהבה, אבל זה באמת דורש מעט הכנה, וכל מה שאתה צריך זה סכין שף חדהקרש חיתוך. הנה איך לגרוס כרוב בתוך דקות.

הוראות