נוזלים חמים או מזון

האם ראית פעם אמתכון למרקשאומרת לך לשפוך הכל לבלנדר כדי לתת לו עקביות חלקה יותר? תחשוב שוב! הכנסת מרכיבים חמים מאוד לבלנדר עלולה לא רק לשרוף את הידיים, אלא גם להרוס את המכשיר. בלנדר טבילה הוא גאדג'ט נהדר להחזיק כדי להימנע מהבלנדר לחלוטין, אבל אם אין לך אחד, פשוט הנח את החומרים החמים שלך בקערה עד שהם מתקררים. ואז לערבב!

פולי קפה

זה העניין: אתה מבחינה טכניתהָיָה יָכוֹלהשתמש בבלנדר כמטחנת קפה, אבל זו לא בחירה נבונה. הסיבה לכך היא שלאורך זמן, מיזוג פולי קפה גס יקהה את להבי הבלנדר. אבל, יותר חשוב, לעולם לא תקבל שעועית כזוקרקע באופן שווהבשל צורת הבלנדר.

קֶרַח

בדומה לפולי קפה,קֶרַחאין להכניס לבלנדר שלך כי זה עלול להזיק למכשיר, לקהות את הלהבים, והקרח לא יימעך כראוי. אבל מה לגבי הוספת קרחשייקיםוסלושי? זה יוצא דופן מכיוון ששאר המרכיבים יעזרו לפרק את הקרח - רק הקפידו לא להעמיס על הבלנדר!

צֶמֶק

כשזה מגיע להצבהפְּרִיבבלנדר, טרי או קפוא זו תמיד הדרך ללכת. מוֹסִיףצֶמֶקלרוטב או למרינדה אולי נראה רעיון טוב, אבל לא כאשר הרוטב הזה מוכן בבלנדר. המרקם העורי והקשוח של פירות יבשים בשילוב עם הפנים הדביק הוא מתכון לאסון.

תפוחי אדמה

זה אולי מזעזע, אבל לשיםתפוחי אדמהבבלנדר זה ביג לא-נו. תוך דקות מיום ערבוב תפוח אדמה אפוי, העמילן והנוזל ייצרו מרקם דמוי גומי. אם אתה מחפש לעשות חלק משייפירה, השתמשו תמיד במרסר או מועך; בלנדר הוא לא הדרך ללכת.

שקדים (ואגוזים אחרים)

כן, אנחנו יודעים איךחלב שקדיםעשוי, אבל האם ידעת שאגוזים שלמים עלולים להזיק לבלנדר שלך ללא תקנה? בעת ביצועחלב על בסיס צמחימאפס, המפתח הוא להשרות את האגוזים במים כדי לרכך אותם לפני ערבוב. אם אתה צריך אגוזים מרוסקים דק כמו,שקדיםאוֹקשיועבור סלטים או קינוחים, ההימור הטוב ביותר הוא לקצוץ אותם גס עם סכין במקום זאת.