המפתח לאכול יותריְרָקוֹתזה להלביש אותם עם התבלינים ושיטות הבישול הנכונות. יש ירקות שקשה יותר להגביר מאחרים, אבל רוב האנשים יכולים להסכים על כךתִירָס(שזהמבחינה טכניתפריאבל הוא מוכן לעתים קרובות כמו ירק) הוא ממש טעים. זה גם לא צריך הרבה מאמץ כדי לגרום לטעם תירס. מלא טוב מתוק ועסיסי, האוכל העמילני משביע, משביע, ומֵזִיןהכל לבד, אבל עם קצת תבלינים וחמאה קורים דברים מדהימים אפילו יותר.

אבל מהי הדרך הטובה ביותר לבשל תירס? תירס הוא מרכיב רב תכליתי, ולכן ישנן דרכים רבות להכין אותו - מרותחים עד צלייה. הדרך החדשה והאהובה על האינטרנט להכנת תירס קיץ היא על ידי הפיכתו לצלעות. זה נכון - צלעות תירס כןאובססיית האוכל האחרונה של TikTok. הם לאלְמַעֲשֶׂהצלעות, ואתה לא חונק אותן ברוטב ברביקיו, אבל הן נקראות "צלעות תירס" כי אתה חותך אותן לפרוסות ואוכל את גרעיני התירס מהקלח. לעתים קרובות הם מחויבים בתור אצִמחוֹנִיגרסה של צלעות, אבל כל אחד יכול ליהנות מהן. הנה כל מה שאתה צריך לדעת על צלעות תירס!

צלעות תירס הן ללא בשרתוספתעשוי על ידי חיתוך, תיבול ובישול רצועות תירס. הם צברו פופולריות בפלטפורמות מדיה חברתית כמו TikTok, לא רק בגלל שהם מפוצצים בטעם, אלא גם בגלל שכולם יכולים ליהנות מהם, כוללטבעונים, צמחונים וחובבי בשר.

מה שמייחד את צלעות התירס ממתכוני תירס אחרים הוא במידה רבה אופן חיתוך התירס. אתה תחתוך את התירס לשניים, ולאחר מכן רבע אותו, יוצר שמונה רצועות לכל קלח תירס. אלה יכולים להידמות לצורת צלעות, והם גם מאפשרים לך אפשרות להטביע אותם ברוטב טבילה. בעת בישול, הקצוות של כל צלע תירס מתכרבלים פנימה, מה שגם מחקה את צורת הצלעות המסורתיות ומקל עליהן לאכול.

בעת חיתוך תירס, כדאי להקפיד על סכין חדה מאוד וקרש חיתוך מונע החלקה. שימוש בסכין קהה יכול ללכת רע.

הם נקראים "צלעות תירס" כי אתה אוכל אותם עם הידיים, בדומה לאופן שבו אתה אוכל צלעות. כַּאֲשֵׁרלאכול צלעות, אתה משתמש בשתי ידיים כדי לייצב אותו ולאכול את הבשר מהעצם. לאחר מכן, העצם נזרקת. אתה אוכל צלעות תירס בצורה דומה. הם מזון כף יד, אז הרם את צלע התירס בידיים שלך, אוחז בשני הצדדים. נוגסים את גרעיני התירס ישירות מצלע התירס, הימנעות מהקלח. הקלח קשה מדי לאכילה, אז אתה תאכל סביב הקלח ותשליך אותו בסוף.

הצורה של צלעות התירס הופכת אותן גם למושלמות לטבילה. אתה יכול לטבול אותם ברוטב הטבילה האהוב עליך, כגון קרמה צ'יפוטלה או רוטב על בסיס מיונז מעושן. למשהו מהיר וקל, נסה להלביש את החווה לטבילה.

למרות שאתה יכול לאכול צלעות תירס לבד, הן מובילות לטוב יותרמִתאַבֵּןאו תוספת. אם אתה מתכנן להשתתף אברביקיואו פוטלוק בקיץ הזה, צלעות תירס משמחות קהל עצום.