קבבים (המכונה לפעמים קבבים, קבבים או פשוט שיפודים) מורכבים בדרך כלל מחתוכים אובשר טחון, לפעמים בשילוב עםיְרָקוֹתועוד מגוון ליווי. לעתים קרובות הם מבושלים על שיפוד על אש, אם כי אתה יכול גם לצלות אותם או להכין אותם בתנור. בעוד שמקורו של קבוב במזרח התיכון, כעת הם מוכנים ונהנים כמעט בכל מקום בעולם. מתוך מחשבה על זה, ריכזנו אוסף של מתכוני קבוב מתרבויות רבות, מקופטות בקר מזרח תיכוניות ועד שיפודי סטייק ותפוחי אדמה בסגנון אמריקאי עם סלסה תפוזים. מוכנים למגוון מנות קבוב מעוררות תיאבון? גלול למטה!