עוף או דג בגריל או אפוי

"יותר מהכל, חשוב לאכול אארוחה עם חלבון בשפעושומן לפני, או לפחות בזמן שאנחנו צורכים אלכוהול, במיוחד אם זה יותר ממשקה אחד כי זה ישמור על יציבות הסוכר בדם", אומר בוגדן. אם אתה יכול, כוון לדקל מלא בחלבון בלילה הקודם, מבושלת ב-1-2 כפות של שומן בריא, כמו שמן זית, ומנה של פחמימות. "אסטרטגיה זו מסייעת בשליטה ברמת הסוכר בדם וגם תומכת באובדן חומצות אמינו המתרחשות כאשר הגוף שלך מבצע חילוף חומרים של אלכוהול."

מי קוקוס

אתה רוצהמֵימָהלפני, אחרי ובמהלך אירוע שבו ישתולל אלכוהול. "צרוך אעשיר באלקטרוליטיםמשקה, בונוס אם הוא מכיל גם חומצות אמינו", אומר בוגדן. "זה באמת יכול לעזור להפחית את חומרת התסמינים." ישר ממדפי הסופרמרקט, אתה יכול להצטייד במשקאות ספורט עשירים באלקטרוליטים כמו Gatorade, Pedialyte אומי קוקוס, כמו ויטה קוקו. אם אתה לא אוהב את הטעם או שאתה צריך קצת יותר אנרגיה, נסה לערבב מי קוקוס לשייק. לחלופין, תכננו מראש ולגמו ממרגרית מי הקוקוס הזו כמשקה הלילה שלכם.

חמאת פירות ואגוזים

"התמקד בארוחות קטנות וקלות יותר לאורך היום", מציע בוגדן. חטיפים מאוזנים, מהוללים, אם תרצו. "לדוגמה, אל תאכלו תפוח לבד, תטבלו אותו פנימהחמאת בוטנים." כל פרי וחמאת אגוזיםיעבוד כארוחת מיני משביעה או חטיף. נסה בננות עם חמאת שקדים, תותים עם חמאת קשיו, או אגסים עם חמאת זרעי חמניות.

קרקרים עם חומוס

למרות שזה עשוי להיות מפתה ללכת ישר על ה-Cheez-Its, הגבר את החטיף הפריך שלך עם חלבוןיסוד עשיר בסיבים. "במקום להבריק קופסת קרקרים, גרפו מנה או שתיים וטבלו אותה בחומוס", אומר בודג'ן. הכינו חומוס משלכם תוך חמש דקות בלבד (אם כאב הראש הנגאובר שלכם יכול להתמודד עם זה).

זַנגבִיל

ידוע בסגולות הריפוי שלו, טריזַנגבִיל, ספוגה כמו אתה ג'ינג'ראו מרכיב במנה כמובשר בקר מוקפץ ג'ינג'ראוֹמרק עוף ג'ינג'ר עם ירקות, יכול לעזור להקל על הנגאובר."ג'ינג'ר עשוי לעזור להקל על חלק מהבחילות הללו", אומרת רייצ'ל בינקלי, RD. "אם אתה יכול לסבול את זה, נסה להתמקד בקבלת חלבון, פירות וירקות." כי קפאין יכול לייבש אותך ואולי להפוך את שלךהנגאובר אפילו יותר גרוע, שקלו ללגום תה ג'ינג'ר חם במהלך היום במקום קפה או סודה.

מרק עצמות

"אם יש לך בחילה, אולי עדיף לדבוק במאכלים תפלים", מציע בינקלי. "הגוף שלך זקוק ליותר נוזלים ואלקטרוליטים כשאתה הונגאובר. אל תפחד לבחור משהו עם קצת יותר נתרן”. זה המקום שבומרק עצמותנכנס. קנה מרק עצם קפוא (כגון Brodo) או בקופסה (כגון Pacific Foods) לחימום על הכיריים או המיקרוגל, או הכן בעצמך. צמחונים יכולים גם לבשל מנה של מרק על בסיס פרמזן בסיר האינסטנט, ללגימה עשירה ומרגיעה.

צ'יפס בתנור

אם כי ייתכן שתשתוקק לטיגון עמוקמזון מהירבזמן הנגאובר, הקש על השהייה בהזמנת המשלוח של Taco Bell. "ייתכן שעדיף להימנע ממזונות חריפים או מטוגנים כשאתה הנגאובר", אומר בינקלי. "יש סיכוי גבוה יותר שאלו יפגעו במערכת העיכול שלך." במקום זאת, השביע את התשוקה שלך למשהו פריך על ידי אפיית צ'יפס בתנור אוטיגון אוויר. הוסף קצת מלח מאושר על ידי תזונאי וחטיף.

כָּבֵד

קבל בוגי קטן ביום ההנגאובר שלך ולך על תוספת של פטה, כבד קצוץ, או אפילו כבד אווז מוקפץ, אם זה הקטע שלך. כבד עופות מלאויטמין Bוחלבון - שני רכיבים תזונתיים חיוניים בהתמודדות עם הנגאובר. "אנחנו רוצים להתמקד בחידוש החומרים המזינים שאבדו, ובמה שהגוף שלנו ניצל בתהליך לחילוף החומרים של האלכוהול", אומר בודג'ן. "מרכיבי המפתח הם חלבון בשפע, ויטמינים מקבוצת B ואלקטרוליטים."

ביצים

יש סיבהבראנץ' גדולהיא התרופה הקלאסית להנגאובר - ארוחת בוקר אמריקאית מסורתית בסגנון דיינר יכולה לכלול את כל האלמנטים שיעזרו להנגאובר. אבל בבראנץ', בחרו במלוח על פני מתוק. "המפתח הגדול ביותר הוא להימנע מסוכר מזוקק ומזון מטוגן", אומר בודג'ן. "סוכר מזוקק יעכב עוד יותר את חוסר האיזון ברמת הסוכר בדם שנוצר בעת הנגאובר, ומזונות מטוגנים מעכבים את ריקון הקיבה, בעיה נוספת שהגוף שלנו נלחם כשהוא פועל כדי לחזור למסלול". לכו על ביצים שכןחָלוּטאו מקושקשת (לחיזוק של ויטמין B וחלבון), טוסט מחיטה מלאה והום פרייז במקום חשיש. גם תוספת של בייקון או נקניק הודו לא יפגע בתהליך הריפוי.

קְוֵקֶר

"חםקערת שיבולת שועליכול לייצב את רמות הסוכר בדם, לספק סיבים ולהיות עדין על הבטן, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת להתאוששות", אומרת קרולינה שניידר, RD. דייסת שיבולת שועל היא לא רק טעימה ומזינה, היא גם עמוסה בפחמימות מורכבות שיכולות למנוע סוכר בדם. מהתנפצות והתרסקות כדי להפוך אותו לטעים עוד יותר, שניידר ממליץ להוסיף טפטוף של חמאת אגוזים לכמה שומנים בריאים וחלבונים.

שייקים

אין כמעט זמן לא נכוןלהכין לעצמך שייק. למעשה, זו אחת הדרכים הטובות ביותר לחדש חומרים מזינים חיוניים בזמןמתאושש מהנגאובר. "שייק מאוזן עשוי עם מי קוקוס ללחות, בננות לאשלגן ותרד או קייל לוויטמינים יכולים לעזור", אומר שניידר. הוסף שילוב של המרכיבים המתוקים והמלוחים האהובים עליך, ערבב ושם לב לשינוי באנרגיה שאבדה.