7 מזונות חטיפים בריאים יותר ממה שאתה חושב, לפי דיאטנים

• קריסטן קרלי, MS, RD, דיאטנית רשומה ובעלים של Camelback Nutrition & Wellness
• בת גודרידג ', RD, דיאטנית רשומה בקייזר פרמננטה בצפון קליפורניה
• ג'ניפר פליאן, BSC, RD, דיאטנית רשומה, מדען מזון ומייסד Foodess

ביצים קשות

"ביציםלעתים קרובות מקבלים מוניטין רע בגלל תוכן הכולסטרול שלהם, אך מחקרים מראים שיש להםהשפעה מועטה על כולסטרול בדםלרוב האנשים"חולק את ג'ניפר פאליאן, BSC, RD, דיאטנית רשומה, מדען מזון ומייסדת FoodSedess." למעשה, עבור האוכלוסייה הכללית, אכילת ביצה אחת ביום היא בריאה ובטוחה, מכיוון שהיא לא תגדיל את הסיכון למחלות לב, "מוסיף את החריג.

עם זאת,ביצים קשותמגיע מקום במערך החטיפים שלך. "ביצים עמוסות בחלבון איכותי,B ויטמינים, ויטמין D, סלניום, ויוֹד, "מסביר פליאן. אכלו אותם בעצמם או עם זילוף תיבול, כמו אבקת קארי או פפריקה.

פּוֹפּקוֹרן

אנשים רבים מקשרים פופקורן לגרסאות החמאה והמלוחות שנמצאו בבתי הקולנוע, אך כאשר הפופקורן קופץ בבית עם מעט שמן, החטיף יכול להיות בריאוכןמְלִית. הסיבה? פופקורן הוא דגנים מלאים ועשירים בסִיב, שהוא המפתח להגדלת שובע ולהפחתת הרעב. פאליאן ממליץ לקפוץ אותו עם התזה שלשֶׁמֶן זַיִתלמינון שלשומנים בריאים לבו גם פיזור מלח קל לא יזיק, אבל אם אתם מחפשים אלטרנטיבות טעם, נסושמרים תזונתיים, פתיתי אצות, או אבקת בצל.

גְבִינָה

חובבי גבינה, שמחים! "גְבִינָההוא חטיף בריא, במיוחד [כאשר] בשילוב פירות או אגוזים ", אומר בת 'גודרידג', דיאטנית רשומה בקייזר פרמננטה בצפון קליפורניה." גבינה מספקתסִידָןלעצמות שלנו, וחֶלְבּוֹןכדי לעזור לנו להישאר מלאים ומרוצים ", מסביר גודרידג '. בינתיים, תוספת של פירות ואגוזים מספקת ויטמינים,נוגדי חמצוןוסיבים סיבים, יחד עם שומנים בריאים וחלבון מהאגוזים. עם זאת, מתינות חשובה כאן, מכיוון שגבינה יכולה להיות עשירה בקלוריות ושומן, שיכולה להסתכם במהירות, מציינת גודרידג '.

טיפ מקצוען: אם יש לך זיקהחטיפים מלוחים, קחו בחשבון גבינה טעם חזק-כמו פטה או גבינת בלו-לטעם נועז נועז, מציעה גודרידג '. אוהבים שילובים מלוחים-מתוקים? "זוג פטה עםאֲבַטִיחַ, מנטה טרייה ומיץ ליים, "משתף גודרידג '.

אדממה קלויה

בניגוד לאמונה הרווחת,מוצרי סויה אינם רעים עבורךו זה כוללאדממה, או פולי סויה צעירים - שכאשר קלויים, מכינים חטיף מזין ופריך. "אדממה קלויה עשירה בחלבון, סיבים חלבונים, ובַּרזֶלהחיוניים לתפקוד שרירים, עיכול ורמות אנרגיה, "מסבירה קריסטן קרלי, מ.ס., RD, דיאטנית רשומה ובעלים של תזונה גמלה ובריאות. בנוסף, בניגוד לחטיפים מעובדים פרימדים קונצנציים, הוא נמוך באופן טבעי, מה שמאפשר גם את התנאים המגיעים ליותר מתנגדים. זה יותר מילוי וצפוף תזונתי מאשר פריטים כמו שבבים או בייגלה, "היא מוסיפה.

פרוסות תפוחים עם חמאת בוטנים

צֶמֶק

חטיף נוסף שהוא בריא יותר ממה שחשבתצֶמֶקו "המרכיב נמתח לעתים קרובות ביקורת על תכולת הסוכר הגבוהה שלו, ויש אנשים שמתקרבים אליו כמו סוכריות בגלל המתיקות המרוכזת שלו", אומר קרלי. אך בניגוד לממתקים, פירות יבשים מכילים גם סיבים, שמאטים את העיכול ומונע דוקרני סוכר בדם, תווי קרלי. הוא מציע גם נוגדי חמצון וחומרים מזינים חיוניים, כמו ויטמין C ואֶשׁלָגָןו יחד, רכיבים אלה תומכים בעיכול,תפקוד חיסוני, ובריאות לב, לדברי קרלי.

בשורה התחתונה? "בהשוואה לחטיפים ממותקים או פינוקים ממותקים באופן מלאכותי, פירות יבשים מספקים מתיקות טבעית עם חומרים מזינים מועילים ולא קלוריות ריקות", מסכם קרלי.

אֱגוֹזִים

כמזון עתיר שומן,אֱגוֹזִיםכמו אגוזי מלך,שקדים, ופיסטוקיםלרוב נתפסים כחטיפים לא כל כך תזונתיים-אך הם בריאים יותר ממה שאתה יכול לחשוב. "בתור התחלה, אגוזים הם מקור מהממים לשומנים טובים, שעשויים לתמוך בחילוף החומרים הכללי", אומר פאליאן. הם ארוזים גם בחומרים מזינים חיוניים כמו סיבים, חלבון,מגנזיוםואשלגן, על פי גודרידג '. בנוסף, אגוזים יכולים לספק את התשוקה שלך עם חנקים פריכים, שלמים עם מעט טעם מלוח, מציין גודרידג '. שים לב שאגוזים עשירים גם בקלוריות, כך שאם אתה צריך או רוצה לשמור על צריכת הקלוריות שלך בבדיקה, יש לזכור את גדלי המנות.