• שרה סונג, ד"ר, רופא עור מוסמך על ידי לוח ומייסד ה- PERQ, נוהג פרטי בסיאטל
• פטרישיה באנאן, RDN,דיאטנית רשומה ומייסדת מודיעין בריאות בלוס אנג'לס

ביצים

כשנשאלה את המלצת האוכל המובילה שלה לקידום ציפורניים בריאות, התשובה של ד"ר סונג לא הייתה יכולה להיות ברורה יותר: "לאכול יותרביצים! " ביציות ידועות בתכולת החלבון העשירה שלהן, עשויות גם בביוטין (aka ויטמין B7). הוכח כי ביוטין מגביר את המוצקות, הקשיות והעובי של ציפורניים שבירות, וזה יכול להיות טיפול יעיל במצבי ציפורניים מסוימים. "ביצים הן תחנת כוח של ביוטין, והן מספקות את אחד המקורות הביוטין הזמינים ביותר," מסביר ד"ר סונג. "הם מציעים גם חלבון איכותי, חומצות אמינו חיוניות ושומנים בריאים שמזינים את צמיחת הציפורניים מבפנים."

ביצים מגוונות להפליא במגוון כלים, מחביתות וביצים מקושקשותלסלט ביצים ופריטסו

סַלמוֹן

נמצא במזונות כמו דגים שומניים וזרעי פשתן-חומצות שומן אומגה 3הם חומרים מזינים חשובים נוספים לציפורניים בריאות. "היעדר אומגה 3 עלול להוביל לציפורניים יבשות ושבירות עם רכסים," מסביר ד"ר סונג ומציין זאתסַלמוֹןהוא מקור מצוין לשומנים בריאים אלה. תוכלו ליהנות מסלמון בארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים או ארוחת הערב. זו מנה עיקרית עמוסת חלבון, אבל אתה יכול גם להוסיףסלמון מעושןלבייגל או לטרוף הבוקר שלך, ותיהנהסושי סלמוןבמהלך הפסקת הצהריים שלך בצהרי הצהריים.

עוֹפוֹת

יתכן שתבחין בדפוס כאן - אכילת שפע של חלבון מועיל לציפורניים. "חֶלְבּוֹןחשוב לבריאות הציפורניים מכיוון שזה מרכיב עיקרי בקרטין, וציפורניים מיועדות בעיקר לקרטין, "מסביר באנן. היא מצטטת עופות, כמוחֲזֵה עוֹףוטורקיה, כמומקורות חלבון רזיםהתומכים בבריאות הציפורניים הכוללת. אתה לא יכול להשתבש עם חזה עוף חסר עור ללא עור כבחירה שלך בחלבון בארוחת הערב, אבל למגוון, נסה מתכונים כמוירכי עוף מטגנות אוויר-קציצות טורקיה, וסלט עוףו

קטניות

לכלטבעונים וצמחוניםשם, קטניות מהוות מקור מצוין לחלבון. "אפילו אוכלי בשר יכולים וצריכים לאכול קטניות, כי חשוב לאכול מגוון אוכל מזין", אומר באנאן. מה שכן, קטניות מספקות גםבַּרזֶל, חומר מזין חיוני שיכול לעזור במניעת פיצול ציפורניים, הערות באנאן. שעועית ועדשים הם דוגמאות נפוצות לקטניות, ואתה יכולהוסף אותם לסלטים, הגישו אותם עם אורז, או השתמשו בהם במטבלים כמו חומוס.

טופו

מיוצר מפולי סויה, סוג של קטניות,טופוהוא עשיר בחלבון, שאנו יודעים שחשוב לציפורניים בריאות. "צריכת חלבון לא מספקת עלולה לגרום לציפורניים רכות וחלשות שנשברות בקלות", אומר ד"ר סונג. בנוסף למוצרים וקטניות רזות של בעלי חיים רזים, היא ממליצה לאכול טופו כדי לעודד ציפורניים ארוכות וחזקות. טופו יכול להיות מסובך לבשל אם מעולם לא עשית אותו לפני כן, אבל נסה זאתמערבבים צ'יפס-מרקי אטריות, ואורז מטוגןו

זרעי דלעת

"אתה צריך לאכול המוןאגוזים וזרעיםכחלק מתזונה מאוזנת ומגוונת התומכת בבריאות הציפורניים האופטימלית, "אומר באנן. "זרעי דלעתבפרט הם בחירה מצוינת מכיוון שהם עשירים באבץ, התומך בגידול ותיקון ציפורניים ", מוסיף באנן. אתה יכול לנשנשזרעי דלעת קלויים, או מפזרים אותם על קערות וסלטים של יוגורט.

יוֹגוּרט

מוצרי חלב ידועים בתכולת הסידן שלהם, אשר לרוב קשורה אליועצמות חזקותאך מינרל זה חשוב גם לבריאות הציפורניים. "מוצרי חלב עשירים בסידן, כגוןיוגורט יווני, עודדו ציפורניים חזקות וגדלות, "מסביר באנן. בנוסף, יוגורט יווני עשיר גם בחלבון. אתה יכול להשתמש ביוגורט כבסיס לקערות פרפיות וקערות יוגורט, מה שהופך עבור אמילוי ארוחת בוקראו חטיף. דרך יצירתית נוספת לאכול יותר יוגורט היא להשתמש ביוגורט יווניבמקום שמנת חמוצהבעת הכנת טאקו, בוריטוס ומטבלים שוניםו אתה יכול גםמרינת עוףביוגורט, אורזת על חומרים מזינים יותר ומונעת ממנו להתייבש.

מלונים

מַיִםנחשב לחומר תזונתי - כזה חיוני לציפורניים בריאות. כמו העור והשיער שלך, ציפורניים צריכות להיות מתייבשות כדי להיות חזקות ובריאות. "הידרציה היא המפתח - ציפורניים יבוחות, שבירות לעתים קרובות מסמנות חוסר לחות, הן חיצונית והן באופן פנימי", אומר ד"ר סונג. היא אומרת למטופליה לשתות הרבה מים ומשקאות לחותכמו תה צמחים, אבל פירות הם גם מקור מים מצוין, היא מציינת. ד"ר סונג ממליץ לנשנשמלונים עשירים במים, כמומלפפוניםוכןאֲבַטִיחַו תיהנו משני סולו או מרענניםסָלַט פֵירוֹתו

פירות הדרים

כולנו יודעים שפירות הדר כמותפוזיםולימונים עשיריםויטמין ג, שלא רק למערכת החיסון שלך. ויטמין C הוא נוגד חמצון, ומומחים אומרים לנו כי נוגדי חמצון ממלאים תפקיד חשוב בבריאות הציפורניים ובבריאות הציפורניים. "נוגדי חמצון בפירות וירקותעזרו לתאי ציפורניים חלבון ממתח חמצוני ונזק סביבתי, וקידום עוד יותר ציפורניים חזקות ובריאות, "מסביר באנן. "ויטמין C גם ממריץ את ייצור הקולגן, חלבון מבני שנמצא בציפורניים," מוסיף ד"ר סונג. לאכול יותר הדרים, לסחוטמיץ לימוןמעל הסלמון שלך, אכל אשכולית עם ארוחת הבוקר שלך, או שתו כוסמִיץ תַפּוּזִיםו

שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל

"דגנים מלאים הם מקור מזון נוסף לביוטין", משתף באנן. זה עשוי להפתיע, אך שיבולת שועל היא מקור נהדר לוויטמינים B, כולל ביוטין. מנה של 100 גרם של שיבולת שועל יבשה מספקת 22 מיקרוגרם (MCG) של ביוטין, לכלנתוני USDAו לעיון, הערך היומי (DV) לביוטין הוא כ- 30 מק"ג למבוגרים, על פי המכונים לאומיים לבריאותו שיבולת שועל היא בחירת ארוחת בוקר נפוצה, אך ניתן גם לשלב שיבולת שועל בסורגי גרנולה,שיבולת שועל אפויהוקערות שיבולת שועל מלוחות.

ירקות ירוקים עליים

"יש הרבה סיבות לאכול יותרירקות עלייםכולל לתמוך בבריאות הציפורניים שלך, "מציע באנן. ירקות יוונים כהים ועלים הם מקור מרוכז לחומרים מזינים רבים, כמו ברזל וסִידָןו שניהם נחוצים לציפורניים בריאות, מציין באנאן.תֶרֶד, קייל, ארוגולה, בוק צ'וי, וירקות קולארד הם כולם דוגמאות לירקות ירוקים ועלים. עיסוי קייל עם קצת שמן זית לסלט לבבי, מיזוג תרד קפוא לתוכושייקים ירוקים, או הוסף את בוק צ'וי כדי לעורר צ'יפס כדי להכניס יותר ירוקים לתזונה שלך לציפורניים בריאות יותר.